Unold 68817 Bedienungsanleitung Seite 100

Rožeň
Pečení shora a rožeň
Rožeň se hodní zvláště ke grilování drůbeže do asi 2 kg nebo navinutého masa asi
do 1 kg.
1. Upněte jeden z úchytů na rožeň tak, aby špička mířila doprostřed.
2. Nasuňte na rožeň pokud možno doprostřed připravené okořeněné maso na gri-
3. Upněte druhý úchyt se špičkami uprostřed směrem k rožni.
4. Zasuňte oba úchyty ke grilovanému pokrmu tak, aby bylo uchyceno uprostřed
5. Nyní vložte jehlu špičatou stranou do příslušné drážky na pravé straně vnitřku
6. Druhý konec rožně se zavěsí do držáku na levé straně.
7. Dejte pozor, aby mezi grilovaným masem a topnými tělesy zůstala mezera
8. Doporučujeme pravidelně potírat grilovaný pokrm olejem nebo marinádou, aby
9. Nastavte funkční přepínač na požadovanou funkci.
10. Nastavte nyní teplotu 230 °C.
11. Nastavte časovačem požadovanou dobu grilování.
12. Po uplynutí nastavené doby pečení se přístroj automaticky vypne a bude vás
Grilování s pečením shora
Na klasické grilování na roštu, např. steaků
1. Připravte si grilovaný pokrm.
2. Zasuňte dolu do přístroje záchytný plech na tuk a drobky.
3. Podle tloušťky grilovaného pokrmu zasuňte grilovací rošt do prostřední nebo
4. Položte gril na rošt. Nikdy rošt nezakrývejte alobalem.
5. Nastavte funkční přepínač na požadovanou funkci.
6. Nastavte nyní teplotu 230 °C.
7. Nastavte časovačem požadovanou dobu grilování.
8. Po uplynutí nastavené doby pečení se přístroj automaticky vypne a bude vás
100
lování.
rožně. Je důležité, aby rožeň byl zapíchnut co nejvíce uprostřed grilovaného
pokrmu, aby se otáčelo a hnědlo rovnoměrně. Vyčnívající části drůbeže svažte
nití (vhodnou do potravin a žáruvzdornou).
trouby.
minimálně 2 centimetry, jinak se grilovaný pokrm vznítí.
nevyschl a vznikla křupavá kůrčička.
informovat zvukovým signálem.
horní drážky v přístroji.
informovat zvukovým signálem.