Restwärmeanzeige; Kochfeld - Tipps Und Hinweise; Anwendungsbeispiele Für Das Garen - Zanussi ZCV550H1WA Benutzerinformation

Restwärmeanzeige
WARNUNG!
Es besteht Verbrennungsgefahr
durch Restwärme.
Kochfeld – Tipps und Hinweise
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
Kochgeschirr
Der Boden des Kochgeschirrs sollte
so dick und flach wie möglich sein.
Kochgeschirr aus Stahlemaille oder
mit Aluminium- oder Kupferböden
kann Verfärbungen der
Glaskeramikoberfläche verursachen.
Kochstufe
1 Warmhalten von gegarten Speisen.
1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von:
Butter, Schokolade, Gelatine.
1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, geba-
ckene Eier.
2 - 3 Köcheln von Reis und Milchgerich-
ten, Erhitzen von Fertiggerichten.
3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln.
4 - 5 Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen.
6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnit-
zel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadel-
len, Bratwürste, Leber, Mehlschwit-
ze, Eier, Pfannkuchen, Donuts.
7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Len-
denstücke, Steaks.
www.zanussi.com
Verwendung:
Die Anzeige leuchtet auf, wenn eine Kochzone
heiß ist.
Anwendungsbeispiele für das Garen
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.
Dauer
(Min.)
Nach Be- Legen Sie einen Deckel auf das
darf Kochgeschirr.
5 - 25 Gelegentlich umrühren.
10 - 40 Mit Deckel garen.
25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren.
20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-
geben.
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
feln verwenden.
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
Nach Be- Nach der Hälfte der Zeit wenden.
darf
5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Hinweise
9