Verwandte Anleitungen für Rommelsbacher VAC100 Mini
Inhaltszusammenfassung für Rommelsbacher VAC100 Mini
- Seite 1 Bedienungsanleitung Instruction Manual Vakuumier System MINI Vacuum Sealing System MINI...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Bedienungsanleitung Wir freuen uns, dass Sie sich für dieses hochwertige Vakuumiergerät entschieden haben und danken Ihnen für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen Einsatzmöglich- keiten werden auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Hinweise sorgfältig zu lesen und zu beachten. -
Seite 4: Das Gerät · Die Funktionen
DAS GERÄT · DIE FUNKTIONEN ON Taste - diese Taste drücken und halten bis der Vakuumier-/Versieglungsvorgang beendet ist (mit der anderen Hand zusätzlich auf den mit PUSH markierten Bereich drücken) Vakuumanzeige - wechselt von gelb zu grün, während das Vakuum erzeugt wird Versieglungsanzeige - während der Versieglung leuchtet die Lampe Versieglungstaste MAN SEAL - zur sofortigen Versieglung unabhängig von der erreichten Vakuumstärke... -
Seite 5: Sicherheit Beim Gebrauch
SICHERHEIT BEIM GEBRAUCH • Achten Sie darauf, dass die Netzspannung identisch ist mit der Angabe auf dem Leistungs- schild. Nur an Wechselstrom anschließen. • Kinder und Personen mit Einschränkungen im physischen, sensorischen oder geistigen Bereich dürfen ohne adäquate Aufsicht bzw. entsprechende fachkundige Anleitung und Sicherheitseinweisung dieses Gerät nicht bedienen. - Seite 6 a) Vakuumieren mit 20 cm Beuteln Öffnen Sie den Deckel (5) bis dieser einrastet. Legen Sie die Lebensmittel in den Beutel, ohne Falten zu verursachen oder die Oberfläche anzuspannen. Entfernen Sie Flüssigkeiten und Teilchen der Lebensmittel aus dem Innenbereich des Beutels, der die Versieglungsnaht erhalten soll. Legen Sie den Beutel mit seinem Inhalt vor das Gerät und platzieren Sie das Beutelende in der Vakuumkammer (9) (Abb.
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Seite 7: Vakuumieren Mit Den Behältern „Executive" Und Mit Universaldeckeln
Vakuumieren mit den Behältern „Executive“ und mit Universaldeckeln Die rauchfarbenen Behälter und die Universaldeckel mit sternförmigem Knopf (siehe Abb. M) vereinfachen das Vakuumieren, da der Vakuumierschlauch direkt in das Mittelloch des Knopfs eingesetzt werden kann (siehe Abb. N). Die in den Durchmessern 100 mm und 125 mm erhält- lichen Universaldeckel verwenden Sie bei Konservierungs-Gläsern und temperatur-unempfind- lichen Töpfen und Schalen. -
Seite 8: Vakuumieren Mit Dem Flaschenverschluss
Vakuumieren mit dem Flaschenverschluss Mit dem Flaschenverschluss können bereits geöffnete Wein- oder Getränkeflaschen (ohne Kohlensäurezusatz) wieder verschlossen werden. Durch das Vakuumieren oxydiert der Inhalt nicht so schnell und die Qualität und der Geschmack werden länger bewahrt. Stecken Sie den Vakuumierschlauch (12) mit der einen Seite in den Schlauchanschluss des Geräts (6) und mit der anderen in den Flaschenverschluss (16) (Abb. -
Seite 9: Ratgeber Bei Schwierigkeiten
RATGEBER BEI SCHWIERIGKEITEN Das Gerät funktioniert nicht • Prüfen Sie, ob der Stecker richtig in der Steckdose steckt. Prüfen Sie die Steckdose, indem Sie testweise ein anderes Gerät anschließen. • Drücken Sie zum Start des Vakuumiervorgangs zusätzlich zur ON Taste auch auf den mit PUSH markierten Bereich des Deckels um ausreichend Druck zu erzielen. -
Seite 10: Vakuumieren - Generelle Informationen
Die Behälter „Executive“ oder die Universaldeckel verlieren ihr Vakuum • Prüfen Sie, ob der Pfeil auf dem Knopf des Behälterdeckels und des Universaldeckels nach dem Vakuumieren auf „CLOSED“ gedreht wurde. • Prüfen Sie, ob der Rand des Behälters oder des Glases sowie die Dichtung des Universal- deckels unbeschädigt und sauber sind. -
Seite 11: Aufbewahrungszeiten
Aufbewahrungszeiten Aufbewahrungszeit Aufbewahrungszeit bei atmosphärischem Druck vakuumiert Gekühlte Lebensmittel (5 ± 2 °C) Rotes Fleisch Tage Tage Weißes Fleisch Tage Tage Ganze Fische Tage Tage Wild Tage Tage Wurstwaren 7-15 Tage 25-40 Tage Geschnittene Wurstwaren Tage 20-25 Tage Weichkäse Tage 14-20 Tage Hart- und Halbhartkäse 15-20 Tage... -
Seite 12: Was Ist Vakuumieren
Was ist Vakuumieren? Das Verderben von Lebensmitteln kann viele Ursachen haben: Chemische Reaktionen in ihnen gegenüber Luft und Temperatur, durch Feuchtigkeit oder die Tätigkeit von Enzymen (Fermente), durch das Wachstum von Mikroorganismen oder Verunreinigung durch Insekten. Vakuumieren reduziert den absoluten Druck der Luft in der Verpackung; dabei wird der Sauer- stoff entzogen und die volatilen Zusammensetzungen eliminiert. -
Seite 13: Verwendung Von Magic Vac ® Beuteln
Verwendung von MAGIC VAC Beuteln ® Vakuumieren für den Tiefkühler Verwenden Sie nur die frischesten Lebensmittel. Das Vakuumiergerät hilft Ihnen bei sorgfältiger Lagerung die Frische der Lebensmittel zu erhalten. Empfindliche Lebensmittel oder solche, die Form und Aussehen bewahren sollen, könnten bei Vakuumierung des frischen Produkts beschädigt werden. -
Seite 14: Verwendung Von Magic Vac ® Behältern
Tipps für das Vakuumieren ..• Beim Vakuumieren von Lebensmitteln mit scharfen Kanten oder spitzen Ecken, z.B. von Knochen oder getrockneten Nudeln, polstern Sie solche Ecken mit Papiertüchern um eine Beschädigung des Beutels zu vermeiden. • Um zu verhindern, dass spröde Lebensmittel beim Vakuumieren zerbröseln oder empfindli- che Güter wie Beeren, Biskuits oder Kekse zerbrechen, benutzen Sie die Behälter zum Aufbewahren. -
Seite 15: Wichtige Hinweise
Tipps für Konservierungs-Gefäße Benutzen Sie nur geprüfte und fehlerfreie Konservierungs-Deckel. Um ein gutes Vakuum herzustellen und zu halten müssen die Dichtungen der Deckel in perfektem Zustand sein. Für eine ordnungsgemäße Wartung der Deckel legen Sie sie während 3 Minuten in kochendes Wasser und verreiben Sie einen Tropfen Öl auf der Dichtung. -
Seite 16: Magic Vac ® Zubehör
MAGIC VAC ZUBEHÖR ® hochwertige Beutel und Rollen, wiederverwendbar Behälter für Mikrowelle, Kühl- und Gefrierschrank Universal Deckel und Flaschenverschlüsse... - Seite 32 Unsere Produkte werden mit größtmöglicher Sorgfalt hergestellt. Beachten Sie bitte folgende Vorgehensweise, wenn Sie trotzdem einen Mangel feststellen: 1. Rufen Sie bitte zuerst den Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon 09851/57 58 32 an und beschreiben Sie den festgestellten Mangel. Wir sagen Ihnen dann, wie Sie weiter mit Ihrem Gerät verfahren sollen.