Siemens EH8..KU1 Serie Gebrauchsanleitung Seite 25

Vis
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus
Geklopte sauzen, bijv. Bearnaise saus, Hollandaise saus
Koken, stomen, stoven
Rijst
Rijstepap
In de schil gekookte aardappels
Gekookte aardappels
Deegwaren, pasta
Eenpansgerechten, soepen
Groente
Groente, diepvries
Garen in de snelkookpan
Sudderen
Rollades
Stoofvlees
Goulash
Braden**
Schnitzel, on/gepaneerd
Schnitzel, diepvries
Kotelet, on/gepaneerd
Steak (3 cm dik)
Borst van gevogelte (2 cm dik)
Borst van gevogelte, diepvries
Vis en visfilet, ongepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks
Scampis en garnalen
Pangerechten, diepvries
Pannenkoeken
Omelet
Spiegelei
Frituren** (150 g - 200 g per portie frituren in 1-2 ltr. olie)
Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets
Kroketten
Gehaktballetjes:
Vlees, bijv. kipstukken
Vis, gepaneerd of in bierdeeg
Groente, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg
Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
Vermogensstand
4.0 - 5.0
1.0 - 2.0
3.0 - 4.0
2.0 - 3.0
2.0 - 3.0
4.0 - 5.0
4.0 - 5.0
6.0- 7.0*
3.5 - 4.5
2.5 - 3.5
3.5 - 4.5
4.5 - 5.5
4.0 - 5.0
4.0 - 5.0
3.5 - 4.5
6.0 - 7.0
6.0 - 7.0
6.0 - 7.0
7.0 - 8.0
5.0 - 6.0
5.0 - 6.0
5.0 - 6.0
6.0 - 7.0
6.0 - 7.0
7.0 - 8.0
6.0 - 7.0
6.0 - 7.0
3.5 - 4.5
5.0 - 6.0
8.0 - 9.0
7.0 - 8.0
7.0 - 8.0
6.0 - 7.0
6.0 - 7.0
6.0 - 7.0
4.0 - 5.0
25