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ELEKTROKOCHER MODELLE 17/8SMS, 17/8BC, 17/8C
KAPITEL 4: VORBEUGENDE WARTUNG
Tägliche vorbeugende Wartung
Es ist normal, dass sich während des Betriebs auf den Elementen, Sensoren und Temperatursonden
Stärkeablagerungen bilden. Wenn sich die Ablagerungen bilden können, beeinträchtigt dies den
Betrieb des Gerätes.
einmal täglich ausgeführt werden, um Ihr Gerät mit höchstem Wirkungsgrad zu betreiben.
Prüfung des Geräts und Zubehörteile auf Schäden
Nach losen oder durchgescheuerten Drähten und Kabeln, undichten Stellen, Fremdstoffen in der
Kochwanne oder im Gehäuse und nach anderen Anzeichen suchen, die darauf hinweisen, dass
das Gerät und die Zubehörteile nicht betriebssicher sind.
Reinigen der Innen- und Außenseite des Schranks
Das Innere des Schranks mit einem trockenen, sauberen Tuch reinigen. Alle zugänglichen
Metallflächen und Komponenten abwischen, um Öl, Staub und Kochrückstände zu entfernen.
Die Außenseite des Schranks mit einem sauberen, in einem Spülmittel getränkten Tuch, um Öl,
Staub und Kochrückstände zu entfernen.
Während des Kochvorgangs oder während die Kochwanne mit heißem Wasser und/oder
Nahrungsmitteln gefüllt ist, dürfen Sie niemals versuchen dieses Gerät zu reinigen.
Wasserpegelsensoren, Temperatursensor, Heizelement und Kochwanne reinigen
Das Gerät ausschalten und die Kochwanne entleeren.
Die Wasserpegelsensoren reinigen (sie befinden sich in der Vorderseite der Kochwanne hinter
der Sensorenabdeckung). Normalerweise können eine Flaschenbürste und eine Lösung aus
Reinigungsmittel und Wasser verwendet werden, um die Sensoren bei installierter Abdeckung
zu reinigen. Wenn die Sensoren von einer ungewöhnlich dicken Schicht aus Stärke oder Kalk
bedeckt sind, kann die Abdeckung abgenommen werden, um einen besseren Zugang zu den
Sensoren zu erhalten für eine Reinigung mit einem Scotchbrite™ oder einem ähnlichen
Scheuerschwamm und einer Lösung aus Reinigungsmittel und Wasser.
Die Innenseite der Kochwanne wird mit einem Scotchbrite™ oder einem ähnlichen
Scheuerschwamm und einer Lösung aus Reinigungsmittel und Wasser gereinigt. Schenken Sie
dem Heizelement besondere Aufmerksamkeit.
Die Kochwanne sorgfältig mindestens zweimal ausspülen.
Die nachfolgenden, vorbeugenden Wartungsroutinen sollten mindestens
GEFAHR
4-1
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Fehlerbehebung
