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BENUTZER-HANDBUCH
Produkt:
Kombinationsvitrinen
DIAMANT KGU - kalt / ungekühlt
DIAMANT KGW - kalt / warm
Steckerfertig oder externer Kälteanschluss
Bedienungs- und Wartungsanleitung
Bevor Sie die Kombinationsvitrine in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Bedienungs- und
Installationsanleitung sorgfältig durch und beachten Sie die darin aufgeführten Hinweise. Sie
tragen damit selbst dazu bei, immer ein funktionstüchtiges Kühl- und Wärmemöbel zu
besitzen.
BEI NICHTBEACHTUNG DER ANGEGEBENEN HINWEISE KANN DER
GARANTIEANSPRUCH VERFALLEN!

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Diamant KGW

  • Seite 1 BENUTZER-HANDBUCH Produkt: Kombinationsvitrinen DIAMANT KGU - kalt / ungekühlt DIAMANT KGW - kalt / warm Steckerfertig oder externer Kälteanschluss Bedienungs- und Wartungsanleitung Bevor Sie die Kombinationsvitrine in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Bedienungs- und Installationsanleitung sorgfältig durch und beachten Sie die darin aufgeführten Hinweise. Sie tragen damit selbst dazu bei, immer ein funktionstüchtiges Kühl- und Wärmemöbel zu...
  • Seite 2 Kein Teil dieser Publikation darf in irgendeiner Weise reproduziert, gespeichert, oder in irgendeiner Form oder mit irgendwelchen Mitteln versendet und veröffentlicht werden, ohne vorherige schriftliche Erlaubnis der Firma AKE. Dokument: Benutzerhandbuch DIAMANT KGU u KGW Revision: Gültig ab: Mai 2011 Die Firma AKE behält sich das Recht vor, Spezifikationen und Konstruktion, als Bestandteil einer fortwährenden...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    10.2. Reinigungsmittel ...................... 10.3. Spezielle Anmerkungen für die Reinigung ..............Störungen und Ursachen ..................Gefahren ........................Wartungshinweise ....................Schaltschema …….…………………………………………………………………... 20 EG-Konformitätserklärung …………………………………………………………. 21 Technische Änderungen vorbehalten Seite 2 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 4: Bedienung Und Wartung

     Nicht autorisierte mechanische oder technische Änderungen am Gerät.  Unzureichende Wartung der Nutz- und Verschleißteile.  Nicht autorisierte Reparaturen.  Naturgewalt oder höhere Gewalt. Technische Änderungen vorbehalten Seite 3 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 5: Allgemeine Sicherheitshinweise

    ACHTUNG BRANDGEFAHR! IM BEREICH UM DIE WÄRMESTRAHLER UND UNTERHALB DER WÄRMEBECKEN DÜRFEN KEINE LEICHT BRENNBAREN TEILE GELAGERT WERDEN, DA HIER MIT ERHÖHTEN TEMPERATUREN ZU RECHNEN IST! Technische Änderungen vorbehalten Seite 4 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 6: Gültigkeit

    KOMBINATIONSVITRINE DIAMANT KGU 53 und 70 Kalt / Ungekühlt steckerfertig oder zentralgekühlt Kundenseite: Geschlossen Serviceseite: Türen KOMBINATIONSVITRINE DIAMANT KGW 53 und 70 Kalt / Warm steckerfertig oder zentralgekühlt Kundenseite: Geschlossen Serviceseite: Türen Technische Änderungen vorbehalten Seite 5 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u.
  • Seite 7: Verwendungszweck

    Die Lüftungsschlitze im vorderen und hinteren Bereich der Warenauslagefläche dürfen nicht zugestellt werden. Der Wärmeteil der KGW Kombinationsvitrinen ist nicht geeignet um Lebensmittel zu erwärmen oder zu kochen. Die Wärmegeräte dürfen nicht mit Lebensmitteln gefüllt werden, welche eine niedrigere Temperatur aufweisen als die dafür vorgeschriebene.
  • Seite 8: Grundlegende Sicherheitshinweise

    Störungen, die die Sicherheit gefährden sollten unverzüglich beseitigt werden. Sicherheitsrichtlinien Bei der Fertigung wurden alle Sicherheitsvorschriften, insbesondere die VDE- und internationalen CEE-Richtlinien beachtet. Das Gerät wurde im Werk einer umfangreichen Endkontrolle unterzogen. Technische Änderungen vorbehalten Seite 7 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 9: Erste Schritt

    Zuleitung ist mit 16 A (träge) abzusichern. DER ANSCHLUSS AN EINE ANDERE SPANNUNG, STROMART ODER FREQUENZ IST NICHT ZULÄSSIG. GERÄTE OHNE EIGENE KÜHLEINHEIT DÜRFEN AUSSCHLIESSLICH VON EINER KÄLTEFACHFIRMA INSTALLIERT WERDEN. Technische Änderungen vorbehalten Seite 8 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 10: Allgemeine Bedienungshinweise

    Sperrbedingungen noch nicht gestartet werden darf. 8.4. Beleuchtung - KÜHLVITRINE + UNGEKÜHLTE VITRINE Die Beleuchtung der Kühlvitrine wird mit der Taste (3) am Kühlstellenregler aus und eingeschaltet. Technische Änderungen vorbehalten Seite 9 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 11: Wärmegerät Einschalten - Heizmodus

    Infrarot Strahler (Wärmebrücken oben) mit geregelt. ACHTUNG: Die Wärmeabstrahlung der Halogen-Infrarot Strahler ist ein zusätzlicher Teil der Wärmevitrine und wird unabhängig von der Heizplatte am Boden geregelt! Technische Änderungen vorbehalten Seite 10 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 12: Funktionsbeschreibung

    über eine Steuerung, die Beleuchtung ungekühlten Teiles wird gekühlten Teil mitgeschaltet. Die Kombinationsvitrine KGW (kalt / warm) verfügt über zwei getrennte Steuerungen für Kühl und Wärmemodus – siehe Abbildung rechts. Funktionsweise der Steuerungen ist im Kapitel 8 – Bedienungshinweise beschrieben.
  • Seite 13: Wärme - Modus

    Höhenverstellung der Zwischenborde Ihre DIAMANT Kombinationsvitrine (Kühlteil) bietet die Möglichkeit die Zwischenborde in Höhe und Neigung zu verstellen. Dadurch kann die Präsentation der Produkte optimal an ihre Bedürfnisse angepasst werden. Die Glaszwischenborde können um ± 25mm verstellt werden. Entfernen der Glasborde Bevor die Träger verstellt werden, sollten Sie...
  • Seite 14: Reinigung Und Pflege

    Reinigungsmittel  Verwenden Sie niemals Hochdruck-, Wasserdruck- oder Dampfdruckreiniger.  Verwenden Sie keine entflammbaren, chemischen Reiniger.  Benutzen Sie NIEMALS Scheuermittel (Scotch, Reinigungsvlies) oder Stahlwolle. Technische Änderungen vorbehalten Seite 13 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 15: Spezielle Anmerkungen Für Die Reinigung

    Genauso wie die tägliche Reinigung des Kühlmöbels ist eine monatliche Reinigung des Kondensators (bei starker Verschmutzung wöchentlich) nötig, Schmutz Staub Kondensatoroberfläche zu entfernen und so eine einwandfreie Funktionsweise zu garantieren. Technische Änderungen vorbehalten Seite 14 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 16 EINE EINWANDFREIE FUNKTION ZU GEWÄHRLEISTEN! Neben den täglichen Reinigungsarbeiten ist in regelmäßigen Abständen Service und Wartung der Kühlgeräte durch qualifizierte Fachkräfte erforderlich. (siehe Kapitel 13 WARTUNGSHINWEISE) Technische Änderungen vorbehalten Seite 15 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 17: Störungen Und Ursachen

    Fehler Steuerteil Reparatur Steuerteil  Fehler im Parameterspeicher alle Parameter überprüfen  Fehler im Datenspeicher Reparatur Steuerteil DASS IGNORIEREN DER ANGEFÜHRTEN WARNMELDUNGEN KANN ZU WARENVERLUST FÜHREN! Technische Änderungen vorbehalten Seite 16 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 18 FÜR WARENVERLUSTE IST NICHT DER HERSTELLER HAFTBAR, AUCH DANN NICHT, WENN DAS GERÄT NOCH UNTER GARANTIE STEHT. DAHER EMPFIEHLT ES SICH, DIE TEMPERATUR IHRES GERÄTES PERIODISCH ZU ÜBERPRÜFEN. Technische Änderungen vorbehalten Seite 17 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 19: Gefahren

    WÄRMEBECKEN DÜRFEN KEINE LEICHT BRENNBAREN TEILE GELAGERT WERDEN, DA HIER MIT ERHÖHTEN TEMPERATUREN ZU RECHNEN IST! ACHTUNG VERLETZUNGSGEFAHR DURCH GLASBRUCH! SCHEIBEN IMMER MIT BEIDEN HÄNDEN IN DIE JEWEILIGE ENDPOSITION BRINGEN. Technische Änderungen vorbehalten Seite 18 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 20: Wartungshinweise

    Funktionsprüfung der Halogenlampen und des Dimmers  Prüfung und Reinigung der Abflussleitung und Tauwasserverdunstung  Reinigung der Kondensatoren an der Kühlmaschine  Prüfung der Kältemittelmenge  Sicherheitsprüfung der Anlage Technische Änderungen vorbehalten Seite 19 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 21: Schaltschema

    Schaltschema E-Schaltschema – KÜHLUNG E-Schaltschema – WÄRME Technische Änderungen vorbehalten Seite 20 Gültig ab: Mai 2011 Datei: BH_DIAMANT KGU u. KGW (11A)
  • Seite 22: Eg-Konformitätserklärung

    Verantwortung, dass das Produkt Kombinationsvitrine der Typen DIAMANT KGU - kalt / ungekühlt DIAMANT KGW - kalt / warm auf das sich diese Erklärung bezieht, den einschlägigen grundlegenden Sicherheits- und Gesundheitsanforderungen der EG-Richtlinie 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie) sowie den Anforderungen der EG-Richtlinie 2004/108/EG (elektromagnetische Verträglichkeit) sowie den Anforderungen der EG-Richtlinie 97/23/EC (Druckgeräterichtlinie) entspricht.

Diese Anleitung auch für:

Kgu

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