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Wessamat C 103 Betriebsanleitung

Eiswürfelzerkleiner
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BETRIEBSANLEITUNG FÜR
1 Grundlegende Sicherheitshinweise
1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Der Eiswürfelzerkleinerer ist ausschließlich zur Zerkleinerung von Kleineiskörpern (Mundeis) bestimmt. Es dürfen
zum Zerkleinern nur Eiswürfel aus Eiswürfelbereitern (keine tiefgefrorenen Eiswürfel) verwendet werden. Zur
bestimmungsgemäßen Verwendung gehört auch das Beachten aller Hinweise in der Betriebsanleitung
1.2 Aufstellung
Der Eiswürfelzerkleinerer darf in folgenden Umgebungen nicht betrieben werden: explosionsgefährdete Umgebung,
giftige Atmosphäre, Feuchtraum.
ACHTUNG: Bei bestimmten Umgebungsbedingungen (z.B. hohe Umgebungstemperatur und/oder hohe Luft-
feuchtigkeit) kann es im Bereich des Eiswürfelzerkleinerers zu Kondenswasserbildung kommen.
1.3 Hinweise in der Betriebsanleitung beachten
Grundvoraussetzung für den sicherheitsgerechten Umgang und den störungsfreien Betrieb dieser Maschine ist die
Kenntnis der grundlegenden Sicherheitshinweise und der Sicherheitsvorschriften. Diese Betriebsanleitung, insbeson-
dere die Sicherheitshinweise, sind von allen Personen zu beachten, die die Maschine bedienen. Darüber hinaus sind
die für den Einsatzort geltenden Regeln und Vorschriften zur Unfallverhütung zu beachten.
1.4 Gefahren im Umgang mit der Maschine
Der Eiswürfelzerkleinerer wurde nach dem Stand der Technik und den anerkannten sicherheitstechnischen Regeln
gebaut. Dennoch können bei seiner Verwendung Gefahren für Leib und Leben den Benutzers oder Dritter bzw. Beein-
trächtigungen an der Maschine oder an Sachwerten entstehen. Die Maschine ist nur zu benutzen
• für die bestimmungsgemäße Verwendung,
• in sicherheitstechnisch einwandfreiem Zustand.
Störungen, die die Sicherheit beeinträchtigen können, sind umgehend zu beseitigen!
1.5 Gewährleistung und Haftung
Grundsätzlich gelten unsere „Allgemeinen Geschäftsbedingungen". Diese stehen dem Betreiber spätestens seit Ver-
tragsabschluß zur Verfügung. Gewährleistungs- und Haftungsansprüche bei Personen- und Sachschäden sind aus-
geschlossen, wenn sie auf eine oder mehrere der folgenden Ursachen zurückzuführen sind:
• nicht bestimmungsgemäße Verwendung der Maschine;
• unsachgemäßes Montieren, Inbetriebnehmen, Bedienen und Warten der Maschine;
• Betreiben der Maschine bei defekten Sicherheitseinrichtungen oder nicht ordnungsgemäß angebrachten
oder nicht funktionsfähigen Sicherheits- und Schutzvorrichtungen;
• Nichtbeachten der Hinweise in der Betriebsanleitung;
• eigenmächtige bauliche Veränderungen an der Maschine;
• mangelhafte Überwachung von Maschinenteilen, die einem Verschleiß unterliegen;
• unsachgemäß durchgeführte Reparaturen;
• Katastrophenfälle durch Fremdkörpereinwirkung und höhere Gewalt.
1.6 Bauliche Veränderungen an der Maschine
Ohne schriftliche Genehmigung des Herstellers keine Veränderungen, An- oder Umbauten der Maschine vornehmen.
Bei Nichtbeachten erlischt die Gewährleistung des Herstellers!
Maschinenteile in nicht einwandfreiem Zustand austauschen! Nur Original Ersatz- und Verschleißteile verwenden. Bei
fremdbezogenen Teilen ist nicht gewährleistet, dass sie beanspruchungs- und sicherheitsgerecht konstruiert und ge-
fertigt sind. Bei Nichtbeachten erlischt die Gewährleistung des Herstellers!
2 Betrieb
2.1 Aufstellung
Die Maschine muss waagerecht und auf festem Untergrund stehen.
2.2 Elektrischer Anschluss
Der Eiswürfelzerkleinerer wird steckerfertig geliefert und arbeitet mit einer Wechselspannung von 230 V / 50 Hz.
BA-C103 / 10.03.2004 / 18.10.2011/ 30.07.2013
WESSAMAT
EISWÜRFELZERKLEINERER C 103
.
Seite 1

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Wessamat C 103

  • Seite 1 WESSAMAT BETRIEBSANLEITUNG FÜR EISWÜRFELZERKLEINERER C 103 1 Grundlegende Sicherheitshinweise 1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung Der Eiswürfelzerkleinerer ist ausschließlich zur Zerkleinerung von Kleineiskörpern (Mundeis) bestimmt. Es dürfen zum Zerkleinern nur Eiswürfel aus Eiswürfelbereitern (keine tiefgefrorenen Eiswürfel) verwendet werden. Zur bestimmungsgemäßen Verwendung gehört auch das Beachten aller Hinweise in der Betriebsanleitung 1.2 Aufstellung...
  • Seite 2: Funktionsweise

    Innenraum und Einschubfach gründlich mit Pinsel und klarem Wasser ausreiben (Vorgang 2 bis 3 mal wieder- holen). Einlegeblech mit weichem Lappen abreiben und in Einschubfach einlegen. Eisbehälter mit WESSAMAT-Spezialreiniger ausreiben und gründlich mit klarem Wasser nachspülen. Eisbehälter einschieben. Gummistopfen von Restwasserablauf einsetzen.
  • Seite 3 Betriebsanleitung – WESSAMAT Eismaschinenfabrik GmbH 4 Ersatzteile 18627 Endschalter-Satz Flachhebel 18628 Endschalter-Satz Rolle 20669 Deckel mit Plexiglas-Schieber (komplett montiert) 25125 Eisschüssel 1,5 Ltr. 31410 Kondensator 5 µF/ 400 V mit Kabel 32313 Schneckenrad 32314 Crushergetriebemotor 34107 Schieberknopf 42405 Crusherwelle komplett 43335 Gehäusemantel (ohne Deckel+Schieber)
  • Seite 4: Basic Safety Instructions

    WESSAMAT OPERATING INSTRUCTIONS FOR ICE CUBE CRUSHER C 103 1 Basic Safety Instructions 1.1 Proper Use The ice cube crusher is solely meant for crushing of small ice cubes. For crushing only the ice cubes produced of ice cube makers should be used (not the deep frozen one`s).
  • Seite 5 5. Open filling shaft, wipe out interior with a brush and WESSAMAT-Cleaner. 6. Take out ice bin and remove rests of cleaner 7. Thoroughly wipe out insertion compartment for ice bin with a brush and WESSAMAT-Cleaner. 8. Remove rubber plug of rest water drain 9.
  • Seite 6: Spare Parts

    – WESSAMAT Eismaschinenfabrik GmbH 4 Spare Parts 18627 limit switch 18628 limit switch 20669 plexiglas lid 25125 ice container PE 31410 operating capacitor 32313 spiral wheel 32314 gear motor 34107 knob handle for plexiglas lid 42405 crusher shaft VA...
  • Seite 7 WESSAMAT MODE D’EMPLOI POUR BROYEUR DES GLAÇONS C 103 1 Indication de sécurité fondamentale 1.1 Utilisation convenable Le broyeur doit être utilisé exclusivement pour le concassage de glaçons. Pour triturer il faut prendre seulement les glaçons produit avec les machines à glaçons (pas les glaçons surgélés). Pour une utilisation convenable il faut aussi observer tous les indications de l’instruction de service.
  • Seite 8: Raccordement Électrique

    Mode d’emploi – WESSAMAT Eismaschinenfabrik GmbH 2.2 Raccordement électrique Le broyeur est livré prêt au branchement et travaille avec un voltage alternatif de 230V/50Hz 2.3 Mode de fonctionnement Poussez le couvercle en Plexiglas et remplissez les glaçons au max. à 80% de la capacité.

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