Grillen Boven Het Waterbad - Bosch PKU375N14E Edelstahl Comfort-Profil Barbecue Grill Gebrauchsanleitung

Grillen boven het waterbad

Water bijvullen
Water afvoeren
56
Bij het grillen boven een waterbad wordt gegrild
vlees door de opstijgende waterdamp sappiger.
1.
Verwijder het grillrooster en klap het grillelement
omhoog. Haal de bak met lavastenen uit het
apparaat.
2.
Vul 2,5 l water in de grillbak tot aan de bovenste
markering.
3.
Klap het grillelement omlaag en plaats het
grillrooster.
4.
Verwarm de grill ca. 8-12 minuten op de hoogste
stand voor. Nu kunt u de levensmiddelen op het
grillrooster plaatsen. Stel de grillstand in volgens
de aanwijzingen in de tabel.
Houd tijdens het grillen het waterniveau in de grillbak
in de gaten. Indien nodig, water tot aan de bovenste
markering bijvullen.
Pas op, u kunt zich branden! Wanneer er tijdens het
bijvullen water op het hete grillrooster of grillelement
komt, ontstaat er waterdamp.
Indien het water tijdens het afvoeren nog heet is,
kunt u het afkoelen door eerst koud water in de
grillbak te gieten.
Zet een hittebestendige bak onder de afvoerkraan
om het water af te voeren. Open de kraan door de
hendel 90° naar beneden te draaien. Sluit vervolgens
de kraan door de hendel naar boven tot de aanslag
te draaien.