Inbetriebnahme; Kaffee Zubereitung; Tägliche Reinigung - Cime CO-04 Gebrauchsanleitung

INBETRIEBNAHME

Sobald man mit dem Wasser- und Elektroanschluss fertig ist, kann
die Maschine in Betrieb gesetzt werden. Es ist empfehlenswert zu
überprüfen, dass genug Wasser in den Boiler eingegeben wurde.
Schließlich per Hand den Anschaltknopf auf Position 1 schalten und
abwarten, bis der Boiler vollkommen gefüllt ist; dann den Einstellknopf
auf Position 2 schalten, um die elektrische Erwärmung einzugeben.
Der Wasserstand im Boiler soll zwischen den MIN und MAX Anga-
ben liegen.
Im „Quadra" Modell ist der Wasserstand durch eine Kontrolllampe
signalisiert (grün MAX Stand – rot MIN Stand).
Während der Erwärmungsphase der Maschine (ungefähr 30 Minu-
ten) gibt das anti-Absaugventil für einige Sekunden Dampf ab, bis
das Ventil schließt. Bevor man die Maschine benutzt, sollte man sie
mit dem angehakten Filterhaltern einige Sekunden lang ohne Kaffee
laufen lassen, damit eventuelle Luft in der Schaltung ausströmen
kann und die Auslaufgruppen vollkommen erwärmen können.
Den Druck des Boilers zwischen 0.9/1.2 BAR einstellen.(siehe
Druckmessgerät)
Den Druck der Pumpe zwischen 8.5/9.5 BAR einstellen.(siehe
Druckmessgerät)

KAFFEE ZUBEREITUNG

Den Filterhalter von der Gruppe auslösen. Den Filter mit einer Menge ge-
mahlenem Kaffee füllen, die im Verhältnis des benutzten Filters stehen (1
Dosis – 2 Dosen), den im Filter gehaltenen Kaffee pressen und darauf
achten, dass kein gemahlener Kaffee am Filterrand bleibt. Den Filterhalter
wieder an die Gruppe anlegen. Die erforderliche Menge Kaffee für eine
Dosis ist ungefähr 7 Gramm, für 2 Dosen ungefähr 14 Gramm.
Die Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen.
TÄGLICHE REINIGUNG
Jeden Abend die Reinigung von Filterhaltern und Filtern vornehmen. Die-
se sollen in warmes Wasser eingetaucht werden, um den Kaffeefett auf-
zulösen. Keine chemischen Produkte benutzen, um zu verhindern, dass
die Auslaufgruppe beschädigt wird. Spezifische Produkte benutzen.
DE
27