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Libretto istruzioni uso ed installazione
Operating instructions and installation
Gebrauchsanleitung
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Cime CO-04

  • Seite 1 Libretto istruzioni uso ed installazione Operating instructions and installation Gebrauchsanleitung...
  • Seite 23 INHALTSVERZEICHNIS Einleitung ................S. Allgemeine Hinweise ............S. Wichtige Sicherheitsmaßnahmen .........S. Technische Eigenschaften ...........S. Installierung .................S. Inbetriebnahme ..............S. Kaffee Zubereitung ..............S. Tägliche Reinigung ..............S. Stromlaufplan ..............S. Wasserschaltung ..............S. Darstellung der Funktions- und Kontrollelemente ....S. Halbautomatik ..............S. Automatik ................S. Programmierungsaktivierung ..........S. Reinigung der dispensiereinheit ...........S. Tag -uhrzeit einstellen ............S.
  • Seite 24: Einleitung

    EINLEITUNG Bitte diese Bedienungsanleitung eingehend lesen, bevor man die Es- pressomaschine benutzt. Die Anleitung weist darauf hin, wie man die Leistungsfähigkeit der Maschine optimal benutzen kann, die Leistungs- fähigkeit beibehält und wie man sich bei Schwierigkeiten verhalten sollte. Die Kaffeemaschine ist ausschließlich zu professionellem Gebrauch bestimmt.
  • Seite 25: Wichtige Sicherheitsmaßnahmen

    oben genannten Anwendung dienen. Jede andere Anwendung wird als unsachgemäß und daher als gefährlich angesehen. Der Konstrukteur kann sich für eventuelle Schäden aufgrund fal- schen Gebrauchs nicht verantwortlich halten. Bevor irgendwelche Wartungsarbeiten vorgenommen werden, soll das Gerät vom Stromnetz durch den Hauptschalter abgeschaltet werden. Bei den täglichen Reinigungsarbeiten, soll man sich genau an die Angaben des vorliegenden Handbuchs halten.
  • Seite 26: Tecnische Eigenschaften

    senwärmebereich nur dann abgestellt werden, wenn sie vorher gründlich abgetrocknet worden sind. ACHTUNG BEI BETRIEB ENTHÄLT DER BOILER DAMPF UND HEISSES WASSER UNTER DRUCK TECNISCHE EIGENSCHAFTEN Die Espresso Kaffeemaschinen sind in den folgenden Versionen erhältlich: KONTINUIERLICHER AUSLAUF oder AUTOMATIKAUSLAUF mit 1/2/3 GRUPPEN und in der Version 2GRUPPEN KOMPAKT. Alle Modelle sind mit angebauter elektrischer Verdränger-pumpe ausgestattet.
  • Seite 27: Inbetriebnahme

    INBETRIEBNAHME Sobald man mit dem Wasser- und Elektroanschluss fertig ist, kann die Maschine in Betrieb gesetzt werden. Es ist empfehlenswert zu überprüfen, dass genug Wasser in den Boiler eingegeben wurde. Schließlich per Hand den Anschaltknopf auf Position 1 schalten und abwarten, bis der Boiler vollkommen gefüllt ist;...
  • Seite 28: Stromlaufplan

    Danach di Auslaufgruppe putzen, in dem man den Universalfilter benutzt. Man empfiehlt, jeden Abend die Abflussschüssel zu waschen. Die Dampflanzen sollten nach dem Gebrauch so geputzt werden, dass Milchverkrustungen oder Verstopfungen an den Öffnungen der Dampflanze verhindert werden. STROMLAUFPLAN SCHWARZ BRAUN BLAU GRAU...
  • Seite 29: Wasserschaltung

    WASSERSCHALTUNG DRUCKMESSGERÄT NETZ/PUMPE/BOILER 15 VENTIL GEGEN UNTERDRUCK BOILER PUMPE FÜR FILTER 16 WARMWASSERMISCHER PUMPE 17 EKETROVENTIL WASSER PUMPDRUCK EINSTELLUNG 18 WASSERAUSLAUFLANZE NICHT RÜCKBEWEGENDES VENTIL AUSTAUSCHER 19 VENTIL MANUELLE LADUNG EXPANSIONSVENTIL 21 ELEKTROVENTIL WASSERSTAND TURBINE 23 DAMPFHAHN BOILER 26 DRUCKSCHALTER 10 SICHERHEITSVENTIL 27 OPTISCHER STAND 11 VENTIL GEGEN UNTERDRUCK 28 TEMPERATURSENSOR...
  • Seite 30: Darstellung Der Funktions- Und Kontrollelemente

    DARSTELLUNG DER FUNKTIONS- UND KONTROLLELEMENTE 1. Einstellknopf Dampf 2. Dampflanze 3. Auslauf warmes Wasser 4. Hauptschalter 5. Druckknopftafel 6. Auslauf Gruppe 7. Filterhalter 8. Notfallknopf 9. Display 10. Druckmessgerät doppelte Skala 11. Stand – Warnlicht Kontrolle ON-OFF 12. Taste Auslauf warmes Wasser dosiert und gemischt 13.
  • Seite 31: Automatik

    AUTOMATIK PROGRAMMIERUNG DER DOSEN Programmierungsaktivierung Es ist durchaus möglich, gleichzeitig alle Druckknopftafeln der Maschi- ne zu programmieren, indem man nur die linke Druckknopftafel betätigt. Die Taste (18) (E/STOP) auf der rechten Seite der Druckknopfta- fel der Gruppe drücken und für über 5 Sekunden gedrückt halten. Überprüfen, dass alle Programmierungs-LEDs auf den Druckknopf- tafeln gleichzeitig angehen, da diese die korrekte Eingabe der Pro- grammierung bestätigen.
  • Seite 32: Reinigung Der Dispensiereinheit

    REINIGUNG DER DISPENSIEREINHEIT Zur Reinigung der Dispensiereinheit die Tasten (14) und (18) gleichzeitig drücken (siehe Foto Detail), die Maschine führt 5 Reinigungsgänge pro Gruppe aus. Um die Reinigung zu unterbrechen, (E/STOP) (18) drücken TAG -UHRZEIT EINSTELLEN Einstellungen und Ablesungen erfolgen über die linke Tasta- tur in folgender Reihenfolge: (E/Stop) (18) etwa 10 Sekun- den drücken, bei Erscheinung von “set clock”...

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