Hansa BOEI6* Series Bedienungsanleitung Seite 19

ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Освещение
Сенсор работает независимо от
остальных функций, нажатие на
сенсор не влияет на ход осталь-
ных функций и настроек.
Быстрый разогрев
Включен верхний нагреватель, то-
стер и вентилятор. Использование
для предварительного нагрева
духовки.
Размораживание
Включен только вентилятор, без
использования каких-либо вен-
тиляторов.
Турбо-гриль
Использование этой функции на
практике позволяет ускорить про-
цесс обжаривания и повышения
вкусовых достоинств блюда.
Супер-гриль
Включение функции позволяет
проводить обжаривание при одно-
временно включенном верхнем
нагревателе. Эта функция по-
зволяет получить повышенную
температуру в верхнем рабочем
пространстве духовки, что вы-
зывает подрумянивание блюд,
позволяя также обжаривать боль-
шие порции.
Гриль
П о в е р х н о с т н о е
обжаривание" используется для
жарки небольших порций мяса:
стейки, шпицели, рыба, гренки,
колбаски, запеканки (толщина
обжариваемого блюда не должна
быть больше 2-3 см, во время
готовки его следует перевернуть
на другую сторону).
Румянец
В этой функции духовка выполня-
ет подрумянивание исключитель-
но при использовании нижнего
нагревателя. Пропекание выпечки
снизу (например, влажная и на-
полненная фруктами выпечка).
" г р и л ь -
19
Стандартный режим
Установка этой функции позволя-
ет реализовать нагрев духовки в
стандартном режиме. Идеально
подходит для выпечки, приготов-
ления мяса, рыбы, хлеба, пиццы
(необходимо предварительно
разогреть духовку и использовать
темный противень.
Термоциркуляция
Установка этой функции позволя-
ет реализовать разогрев духовки
принудительным способом с по-
мощью термовентилятора, рас-
положенного в центральной части
задней стенки камеры духовки. В
отношении стандартной духовки
используются более низкие тем-
пературы готовки.
Применение такого способа на-
грева способствует равномерной
циркуляции тепла вокруг блюда,
расположенного в духовке.
Выпечка
При этой функции в духовке го-
товится выпечка. Стандартная
духовка с вентилятором (функция
рекомендуется во время выпечки).
Пицца
При этой функции духовка реали-
зует функцию термоциркуляции
и включенного нижнего нагре-
вателя, что станет результатом
повышения температуры снизу
выпечки. Большое количество
тепла подается снизу выпечки,
влажного выпечки, пиццы.
Пиролитическая очистка /
Пиролиз
Описание в дальнейшей части
инструкции.
В н и м а н и е . П е р ед н ач а л о м
п и р о л и т и ч е с к о й о ч и с т к и
ознакомьтесь с инструкцией
в разделе „Очистка и уход за
духовкой"