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Qué Son Las Microondas - Sharp R-240 Bedienungsanleitung

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Las microondas son ondas de energía, similar a
aquellas que se usan para las señales de TV y de
radio.
La energía eléctrica se convierte en energía de
microondas, la cual es dirigida hacia la cavidad
del horno por medio de una guía de ondas. Para
evitar que el alimento y la grasa entre en la guía
de ondas está protegida con una tapa de guía de
ondas.
Las microondas no pueden pasar a través del
metal, debido a esto la cavidad del horno está
hecha de metal y existe una malla metálica fina
sobre la puerta.
Durante la cocción las microondas aparecen por
los costados de la cavidad del horno de forma
aleatoria.
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QUE SON LAS MICROONDAS
Las microondas pasarán a través de ciertos
materiales, tales como el vidrio y el plástico, para
calentar el alimento. (Consulte "Utensilios de
cocina adecuados" en la página E-21).
Agua, azúcar y grasa presentes en el alimento
absorben las microondas lo que ocasiona que
estas vibren. Esto crea calor por medio de
fricción, del mismo modo que sus manos se
calientan al frotarlas.
Las áreas externas del alimento se calientan por la
energía de microondas, después el calor se mueve
hacia el centro por conducción, de igual forma
que lo hace durante la cocción convencional. Es
importante voltear, reacomodar o remover los
alimentos para garantizar que el calentamiento
sea uniforme.
U n a v e z f i n a l i z a d a l a c o c c i ó n , e l h o r n o
a u t o m á t i c a m e n t e s e d e t i e n e p r o d u c i e n d o
microondas.
El tiempo de reposo es necesario después de la
cocción, ya que eso habilita al calor dispersarse
uniformemente por todo el alimento.
95/S-20
09.12.1 4:30:42 PM
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