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Temperatura
Tipo de alimento
160 °C
Pollo
170 °C
Croquetas de queso
Camarones fritos
180 °C
Fritos de manzana
Fritos de queso
Varitas/dedos de pescado 8-10 piezas
Albóndigas de carne
Mejillones
190 °C
Fritos de albóndigas
Buñuelos
Patatas fritas
a la francesa**)
Cordón bleu
Croquetas de pescado
Croquetas de carne
Croquetas de patata
Patatas cortadas
Schnitzel vienés
* ) Para alimentos congelados, los tiempos de preparación pueden ser más largos que los indicados.
** ) Para las nuevas patatas fritas a la francesa, consulten la sección "Patatas fritas a la francesa"
Si es necesario, pueden agitar el cestillo sobre
la freidora para eliminar el exceso de grasa /
aceite (fig. 20).
- Quiten el cestillo de la freidora y vacíen los
alimentos fritos en un colador con papel
absorbedor de grasa (por ejemplo , un papel de
celulosa / rollo de cocina) (fig. 21).
- Pueden inclinar la empunadura hacia atrás y
guardarla dentro del cetillo para la fritura.
Después del uso, ajusten el botón de la
temperatura en su posición más baja (girándolo
completamente en sentido antihorario) (fig. 22)
y quiten la clavija de la base de enchufe.
- Limpien la freidora después de que el aceite o
grasa se hayan enfriado suficientemente.
- Pueden inclinar la empuñadura hacia atrás y
guardarla dentro del cestillo para la fritura.
Guarden la freidora con la tapa puesta. De este
modo se impedirá que entre polvo, etc., en ella.
- Enrollen el cable de red alrededor del
dispositivo para almacenarlo situado en la parte
trasera del aparato.
Cantidad máxima por preparación Tiempo de fritura*)
Descongelada
Congelada *)
400 g
300 g
6 piezas
4 piezas
6-8 piezas
6-8 piezas
6-8 piezas
8 piezas
14-20 piezas
14-18 piezas
6 piezas
6 piezas
4 piezas
700 g
500 g
4 piezas
3-4
6 piezas
4 piezas
6 piezas
4 piezas
6 piezas
4 piezas
700 g
500 g
4 piezas
" Zona Fría "
Las partícula sueltas de los alimentos no se
carbonizan en esta freidora, con lo cual el aceite /
grasa permanecerán más tiempo en buenas
condiciones. Las partículas sueltas se acumulan
en la " zona fría " debajo del elemento calefactor.
Después que el aparato se haya enfriado, pueden
quitar la unidad de control con el elemento
calefactor y el cable de red, sacar la cazuela
interior del aparato y filtrar el aceite / grasa con un
cedazo fino.
Tabla
En la tabla se indican que tipos de alimentos
pueden ser preparados con la freidora y que
temperaturas y tiempos de preparación deben ser
elegidos.
La tabla indica también la máxima cantidad por
preparación.
Pueden desviarse un poco de esas instrucciones,
dependiendo de las cantidades a preparar y de su
gusto personal.
Si encuentrán instrucciones diferentes (!Para las
mismas cantidades!) en el embalaje del alimento
a freír, síganlas.
23
(minutos)
20-25
5
2-4
4-5
2-4
3-5
4-5
2
1
⁄
-3
2
2-4
6-8
5
5
5
5
5
2
1
⁄
-3
2
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