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19. Tipps für einen perfekten Kaffee
Tassen vorwärmen
Sie können die Tassen mit Heisswasser oder Dampf vorwärmen. Je
kleiner die Kaffeemenge ist, desto wichtiger ist das Vorwärmen.
Zucker und Rahm
Durch umrühren in der Tasse entweicht Wärme. Durch Beigabe
von Rahm oder Milch aus dem Kühlschrank sinkt die Temperatur
des Kaffees beträchtlich.
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