Zanussi ZOB12401 Benutzerinformation Seite 36

GERICHT
Rindfleisch
Schweinefleisch
Kalbfleisch
Roastbeef, englisch,
rosa
Roastbeef, englisch,
medium
Roastbeef, englisch,
durchgebraten
Schweineschulter
Schweinshaxe
Lammfleisch
Hähnchen
Pute
Ente
Gans
Kaninchen
Hase
Fasan
FISCH
GERICHT
Forelle/Seebrasse
Thunfisch/Lachs
Grillstufe 1
Den leeren Backofen 10 Minuten vorhei-
zen.
GERICHT
Filetsteaks
Beefsteaks
Bratwürste
36
Ober- und Unterhitze
Tempera-
Einschubebene
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Ober- und Unterhitze
Tempera-
Einschubebene
2
2
Menge
Stücke [g]
4 800
4 600
8 -
Garzeit [Min.]
tur [°C]
200 50-70
180 90-120
190 90-120
210 50-60
210 60-70
210 70-75
180 120-150
180 100-120
190 110-130
220 70-85
180 210-240
175 120-150
175 150-200
190 60-80
190 150-200
190 90-120
Garzeit [Min.]
tur [°C]
190 40-55
190 35-60
Grillstufe 1
Einschub- Tempera-
ebene tur [°C]
4 max.
4 max.
4 max.
Anmerkungen
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
mit Schwarte
Zwei Hälften
Keule
ganz
ganz
ganz
ganz
zerlegt
zerlegt
ganz
Anmerkungen
3-4 Fische
4-6 Filets
Garzeit [Min.]
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10-12 6-8
12-15 10-12
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