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Küppersbusch EEBD 6600.2 Bedienungsanleitung Seite 20

Kombi-dampfbackofen
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3 Gerätebeschreibung
Gitterrost
Garbehälter gelocht
Gargutsensor
Vorschlagswerte zu Kerntemperaturen sind in den separaten
Einstelltipps beschrieben.
20
• Auflage für Bratengeschirr und Backformen
1
• Auflage für Fleisch, tiefgekühlte Pizza usw.
• Querstrebe 1 nach hinten in den Garraum schieben.
Dadurch kann das Gargut sicher aus dem Garraum
herausgezogen werden.
• Auskühlen von Gebäck
• Garen von frischem oder tiefgekühltem Gemüse,
Fleisch und Fisch
• Auflage für Flanförmchen, Sterilisiergläser usw.
• Entsaften von Beeren, Früchten usw.
• Für die Betriebsarten
• Messen von Temperaturen in Lebensmitteln im
Bereich von 30 °C bis 99 °C.
und
nicht geeignet.

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