Come Usare La Pietra Refrattaria Da Pizza - Kitchenware GT-MOr-06 Bedienung, Garantie

7.
Se la carne è cotta, tirate fuori lo spiedo per girarrosti con l'apposita maniglia.
– Innanzitutto sollevate lo spiedo per girarrosti con la maniglia un po'verso i
lato sinistro.
– Quindi tiralo dall'attacco sul lato destro.
Fare attenzione che, per tirare fuori la carne dallo spiedo, i perni di fissag-
gio non si allentino. Pericolo di ustioni!
8.
Accendere il tasto funzione FUNCTION su
9.
Fate raffreddare completamente il miniforno prima di pulirlo o metterlo via.

Come usare la pietra refrattaria da pizza

Con la pietra refrattaria da pizza
Con la pietra refrattaria da pizza si possono cuocere pizze, pane ed altri prodotti da
forno ad alte temperature. Persino le pizze pronte congelate per forno a pietra con la
pietra refrattaria da pizza acquisiscono tutto un altro sapore.
Fare attenzione ai seguenti punti:
Per le alte temperature della pietra refrattaria i cibi si cuociono più in fretta e
diventano più croccanti.
La superficie porosa della pietra refrattaria da pizza assorbe l'umidità in eccesso
della pasta e permette di ottenere una pasta croccante. Grazie all'assorbimento
dell'umidità si possono verificare colorazioni.Queste colorazioni non compro-
mettono il funzionamento.
La quantità di energia necessaria per la pietra refrattaria è maggiore, dato che
la pietra deve essere surriscaldata innanzitutto prima dell'uso.
La pietra refrattaria da pizza è fatta in ceramica e impiega meno tempo nel preri-
scaldamento delle pietre refrattarie da pizza ad esempio fatte di argilla. Inoltre è
anche più leggera.
Per pulire la pietra refrattaria da pizza utilizzare un panno umido pulito (non
lavare in lavastoviglie). I resti bruciati devono essere rimossi con un raschietto.
Uso
PERICOLO
Fare attenzione mentre si maneggia la pietra refrattaria da pizza, dato che
questa diventa incandescente e accumula calore per molto tempo. Per
afferrarla utilizzare un panno da cucina o altro.
1.
Inserire la griglia nella guida centrale del miniforno e metterci sopra la pietra
refrattaria da pizza.
2.
Se necessario cospargere la pietra refrattaria da pizza con della farina, in modo
da impedire un assorbimento di umidità troppo elevato. La pietra refrattaria da
pizza resterà pulita per più tempo.
e tirare la spina dalla presa.
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