7.
Lorsque le produit à griller est cuit, retirez la rôtissoire avec la poignée prévue à
cet effet.
– Soulevez tout d'abord la rôtissoire avec la poignée du côté gauche.
– Retirez-la ensuite de l'entrée du côté droit.
Soyez prudent lorsque vous desserrez les pinces de fixation pour retirer le
produit à griller de la rôtissoire. Les pinces et la rôtissoire sont très
chaudes après utilisation. Risque de brûlures !
8.
Placez le commutateur de fonction FUNCTION sur
secteur de la prise.
9.
Laissez l'appareil refroidir complètement. Vous pouvez ensuite le nettoyer et le
ranger.
Utilisation de la pierre à pizza
Sur la pierre à pizza
Vous pouvez avec votre pierre à pizza cuire des pizzas, du pain et d'autres produits
de boulangerie à très hautes températures. Même les pizzas congelées prêtes à la
cuisson reçoivent une note particulière avec la pierre à pizza.
Veuillez tenir compte de ce qui suit:
En raison de la température élevée de la pierre à pizza, les marchandises de
boulangerie sont cuites plus rapidement et particulièrement croustillantes.
La surface quelque peu poreuse de la pierre à pizza absorbe l'humidité excé-
dente de la pâte et fournit pareillement une pâte croustillante. Cette absorption
d'humidité peut toutefois entraîner des colorations. Ces colorations n'empêchent
pas le fonctionnement.
Le besoin énergétique avec la pierre à pizza est plus élevé puisque la pierre doit
tout d'abord être préchauffée au four avant utilisation.
La pierre à pizza est en céramique et nécessite par conséquent un temps de
préchauffage plus court que les pierres à pizza en argile réfractaire. Elle est en
outre plus légère.
Nettoyez la pierre à pizza avec un linge humide (ne pas passer au lave-vais-
selle). Vous pouvez enlever les restes avec une racle de cuisine.
Utilisation
DANGER
Soyez particulièrement prudent lorsque vous manipulez la pierre à pizza.
Elle devient très chaude et accumule la chaleur sur une longue période.
Utilisez des gants p.ex. pour la saisir.
1.
Poussez la grille sur la glissière centrale du mini-four et déposez-y la pierre à
pizza.
2.
Fariner en cas de besoin la pierre à pizza pour empêcher toute absorption
d'humidité trop élevée. La pierre à pizza demeure plus longtemps belle.
13
et retirez la fiche
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