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7.
Wenn das Grillgut gar ist, nehmen Sie den Drehspieß mit dem dafür vorgesehe-
nen Griff heraus.
– Heben Sie mit dem Griff den Drehspieß zuerst auf der linken Seite etwas
an.
– Ziehen Sie ihn anschließend auf der rechten Seite aus der Aufnahme.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Befestigungsklammern lösen, um das
Grillgut vom Spieß zu ziehen. Klammern und Spieß sind nach dem Ge-
brauch sehr heiß. Verbrennungsgefahr!
8.
Stellen Sie den Funktionsschalter FUNCTION auf
Netzstecker aus der Steckdose.
9.
Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Anschließend können Sie es reini-
gen und wegpacken.
Pizza-Stein nutzen
Über den Pizza-Stein
Mit Ihrem Pizza-Stein können Sie Pizzen, Brot und andere Backwaren bei sehr hohen
Temperaturen backen. Sogar tiefgekühlte Steinofen-Fertigpizzen bekommen mit
dem Pizza-Stein eine besondere Note.
Bitte beachten Sie:
Durch die hohe Temperatur des Pizza-Steins werden Backwaren schneller gar
und besonders kross.
Die etwas poröse Oberfläche des Pizza-Steins nimmt überschüssige Feuchtig-
keit aus dem Teig auf und sorgt so ebenfalls für einen knusprigen Teig. Durch
diese Feuchtigkeitsaufnahme kann es jedoch zu Verfärbungen kommen. Diese
Verfärbungen beeinträchtigen nicht die Funktion.
Der Energiebedarf mit Pizza-Stein ist höher, da der Stein vor dem Gebrauch
zunächst im Ofen aufgeheizt werden muss.
Der Pizza-Stein besteht aus Keramik und benötigt daher weniger Zeit beim
Vorheizen als z. B. Pizza-Steine aus Schamott. Er ist außerdem leichter.
Zum Reinigen wischen Sie den Pizza-Stein mit einem feuchten Tuch sauber
(nicht in Geschirrspülwasser reiningen). Angebrannte Reste entfernen Sie mit
einem Küchenschaber.
Gebrauch
GEFAHR
Seien Sie besonders vorsichtig im Umgang mit dem Pizza-Stein. Dieser
wird sehr heiß und speichert die Hitze für einen längeren Zeitraum. Benut-
zen Sie zum Anfassen einen Topflappen o. ä.
1.
Schieben Sie den Rost in die mittlere Schiene des Miniofens und legen Sie den
Pizza-Stein darauf.
13
und ziehen Sie den
CH
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