Inhaltsverzeichnis
Werbung
Kuchen in Formen
Tarte
Quiche
Cake*
*
Wollen Sie mehrere Cakes gleichzeitig backen, können Sie auch Formen nebeneinander auf den
Rost stellen.
Kuchen auf dem Blech
Pizza
Blätterteig
Baiser
Spritzgebäck
Makronen
*
Schieben Sie beim Backen auf zwei Ebenen die Universalpfanne immer über dem Backblech ein.
Ein zusätzliches Backblech erhalten Sie im Fachhandel oder beim Kundendienst.
Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum
Backen" im Anschluss an die Tabellen.
Form auf dem Rost
Tarteform
Weißblech, Ø 31 cm
Tarteform
Weißblech, Ø 31 cm
Cakeform
Weißblech, 28 cm
Backblech
2 Backbleche*
Backblech
2 Backbleche*
1 Backblech
Backblech
2 Backbleche*
Backblech
2 Backbleche*
Höhe
Heizart Temperatur
1
t
2+3
;
t
1
t
2
Höhe
Heizart
t
2
2+3
;
3
;
2+3
;
3
;
3
t
2+3
;
t
3
2+3
Backdauer,
ºC
Minuten
220 240
40 50
190 210
45 55
210 230
40 50
180 200
50 60
Temperatur
Backdauer,
ºC
Minuten
210 230
25 35
180 200
45 55
170 190
20 30
170 190
30 40
80 100
155 205
160 180
20 30
140 160
35 45
100 120
30 40
100 120
40 50
31
Werbung
Inhaltsverzeichnis
