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Rezept
Hähnchen, Kaninchen,
Ente 1 kg
Truthahn / Gans 3 kg
Fisch gebacken / in
Folie (Filet, ganz)
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
Toast
Fischfilets, -stücke
Würstchen / Fleisch-
spieße / Rippchen /
Hamburger
Brathähnchen 1-1,3 kg
Roastbeef englisch
1 kg
Lammkeule /
Schweinshaxe
Bratkartoffeln
Gemüsegratin
Lasagne, Fleisch
Fleisch & Kartoffeln
Fisch & Gemüse
Gefüllte Braten
Fleischstücke (Ka-
ninchen, Hähnchen,
Lamm)
* Bei der Garzeit handelt es sich um Orientierungswerte. Je nach persönlichen Vorlieben können die Speisen zu
verschiedenen Zeitpunkten aus dem Ofen genommen werden.
Funktion
Vorheizen
Ja
Ja
Ja
Ja
-
-
-
-
-
-
-
-
Ja
Ja
Ja
-
-
Einschubebene
Temperatur
(von unten)
(°C)
2
200-230
1/2
190-200
2
180-200
2
180-200
4
3 (hoch)
4
2 (Mittel)
4
2-3 (Mittel-Hoch)
2 (Mittel)
2
3 (hoch)
2
2 (Mittel)
2
2 (Mittel)
2
2 (Mittel)
2
3 (hoch)
1-3
200
1-3
200
1-3
180
3
200
3
200
DE21
Zeit
Zubehörteile
(Min.)
50-100 Fettpfanne oder Form auf Rost
80-130 Fettpfanne oder Form auf Rost
40-60
Fettpfanne oder Form auf Rost
50-60
Form auf Rost
2-5
Rost
Einschubebene 4: Rost (Gargut nach halber
Garzeit wenden)
20-35
Einschubebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Einschubebene 4: Rost (Gargut nach halber
Garzeit wenden)
15-40
Einschubebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Ebene 2: Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei
Dritteln der Garzeit wenden)
50-65
Einschubebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Einschubebene 2: Drehspieß (falls
vorgesehen)
60-80
Einschubebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Form auf Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei
35-45
Dritteln der Garzeit wenden)
Fettpfanne oder Form auf Rost (Gargut
60-90
bei Bedarf nach zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Fettpfanne / Backblech (Gargut bei Bedarf
45-55
nach zwei Dritteln der Garzeit wenden)
10-15
Form auf Rost
Ebene 3: Form auf Rost
50-100*
Einschubebene 1: Fettpfanne oder Form
auf Rost
Ebene 3: Form auf Rost
45-100*
Einschubebene 1: Fettpfanne oder Form
auf Rost
Ebene 3: Form auf Rost
30-50*
Einschubebene 1: Fettpfanne oder Form
auf Rost
80-120* Fettpfanne oder Form auf Rost
50-100* Fettpfanne oder Form auf Rost
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