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. INSTANT KOMBIDÄMPFER - Bedienungsanweisung
B
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.1. Allgemeine informationen
B
Das Gerät wurde für das Kochen von Lebensmitteln in geschlossenen Räumen entwickelt und darf ausschließlich zu
diesem Zweck genutzt werden. Jeder andere Gebrauch ist unsachgemäß und gefährlich und daher streng verboten.
Das Gerät muss beaufsichtigt werden, so lange es eingeschaltet ist.
Vor dem Garen wird dazu geraten, den Ofen auf eine Temperatur vorzuheizen, die ca. +30°/+40° C über der erforder-
lichen Gartemperatur liegt.
D1
D2
D3
Abb. 39
24
L10
M
Mit dem Kombidämpfer können die Speisen auf drei
Arten zubereitet werden‚ und zwar mit Heißluft‚ mit
Umluft und Dämpfen und mit dem Kombisystem.
Normalerweise ist der Kombidämpfer auf Heißluft
S1
geschaltet. Um eines der beiden anderen Garsysteme
auszuwählen‚ den Dämpfzyklus (Abschnitt 2
schalten.
Nachdem der Backofen eingeschaltet worden ist, es ist
im Status "Stop" (Standby). Der Status wird vom Leucht-
anzeige S1 "° C" (Abb. 39) angezeigt. Wenn S1 blinkt, ist
das Gerät in "Start" und die Heizelemente sind vorhan-
den. Wenn S1 auf, und das Gerät eingeschaltet wird, ist in
"Start", werden die Heizelemente vorübergehend deakti-
viert, weil Sie die eingestellte Temperatur im Garraum
erreicht haben. Im Status "Start" der Punktquelle LED-
Anzeige L10 (Abb. 39) im Display D3 (Abb. 39) leuchtet.
Der Backofen ist mit 3 Displays ausgerüstet, an denen
die Werte der Garzyklus/Garprogramme eingestellt,
angezeigt und überwacht werden können. Von oben
nach unten werden auf den Displays Temperatur, Zeit/
Feuchtigkeit und Garprogramme/Laufgeschwindigkeit
des/der Gebläse/s angezeigt.
Jedes Display funktioniert in verschiedenen Be-
triebsarten, je nachdem, in welchem Status sich der
Backofen befindet, und zwar Einstellung der Para-
meter, Anzeige der eingestellten Parameter oder
Überwachung der reellen Werte.
Beim Einschalten führt der Backofen, der Tempera-
tur-Display D1 (Abb. 39) die Temperatur in den Gar-
raum angezeigt, der Garzeit-Display D2 (Abb. 39)
die Meldung "---" (Garzeit unendlich) angezeigt, wä-
rend der Garprogramme-Display D3 ausgeschaltet
ist. Das Licht im Garraum bleibt konstant leuchtet.
Der Bedienblende vom Ofen ist mit einem Knebel
M (Abb. 39) ausgestattet, mit dem die Betriebspa-
rameter vom Gerät eingegeben oder geändert wer-
den können. Durch Drücken vom Knebel kann eine
Funktion ausgewählt oder ein bestimmter Parameter
bestätigt werden. Der Knebel wirkt auf einen digi-
talen Encoder ein und kann daher beliebig gedreht
werden, da es keinen Endanschlag gibt. Der Wert
der Parameter, die vom Encoder eingestellt werden,
nimmt bei Drehen vom Knebel im Uhrzeigersinn zu.
.5) ein-
B
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