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. HEISSLUFTÖFEN - Bedienungsanweisung
A
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.7. Ausschalten
A
Der Backofen wird durch Drücken der Taste T0 (Abb. 35) ausgeschaltet.
Die Sperrhähne von Wasser und Gas, die vor dem Gerät installiert sind, müssen zugedreht werden.
Beim Abschalten kann das Gebläse hinter der Gerätesteuerung nachlaufen, um den Backofen abzukühlen.
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.8. Reinigung
A
Am Ende von jedem Arbeitstag muss das Gerät aus hygienischen Gründen und zur Vorbeugung von
Funktionsstörungen gereinigt werden.
Den Ofen auf keinen Fall mit direktem Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Keine Metallspachtel,
Drahtbürsten oder Stahlschaber zum Reinigen verwenden. Eventuell Stahlwolle verwenden und mit dieser
in Richtung der Mattierung der Bleche reiben.
Abwarten, bis sich der Garraum abgekühlt hat.
Die Backblechhalterungen entfernen.
Leicht entfernbare Rückstände von Hand entfernen und die herausnehmbaren Teile in der Spülmaschine
sauber machen.
Den Garraum mit lauwarmem Seifenwasser auswaschen. Anschließend gründlich abspülen und dabei
darauf achten, dass keine Reinigungsmittelrückstände zurückbleiben.
Den Ofen von außen mit einem feuchten Lappen und etwas mildem Reinigungsmittel sauber machen.
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