Φροντίδα Και Καθημερινός Καθαρισμός; Συνταγές Για Το Πόδι Μίξερ Στάνταρ / Ανοξείδωτου Χάλυβα - Bosch MSM14 Serie Gebrauchsanleitung

el Φροντίδα και καθημερινός κ αθαρισμός
Φροντίδα και καθημερινός
καθαρισμός
Η συσκευή μετά από κάθε χρήση πρέπει να
καθαρίζεται προσεκτικά.
W Προειδοποίηση
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
■ Πριν από τον καθαρισμό αποσυνδέστε το
ηλεκτρικό καλώδιο από την πρίζα.
■ Μη βυθίζετε ποτέ τη βασική συσκευή σε
υγρά και μην την καθαρίζετε στο πλυντή-
ριο των πιάτων.
Προσοχή!
■ Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά που
περιέχουν αλκοόλη ή οινόπνευμα.
■ Μη χρησιμοποιήσετε κανένα κοφτερό,
αιχμηρό ή μεταλλικό αντικείμενο.
■ Μη χρησιμοποιείτε σκληρά πανιά ή
καθαριστικά.
X Εικ. C
1. Αποσυνδέστε μεταξύ τους τη βασική
συσκευή και τα εξαρτήματα.
2. Σκουπίστε τη βασική συσκευή με ένα
μαλακό, βρεγμένο πανί και στεγνώστε
την.
3. Καθαρίστε τα εξαρτήματα με σαπουνάδα
και ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι ή βάλτε
τα στο πλυντήριο πιάτων.
4. Αφήστε το πόδι μίξερ να στεγνώσει σε
όρθια θέση (το μαχαίρι του ποδιού μίξερ
προς τα επάνω), για να μπορεί να τρέξει
έξω το νερό, που ενδεχομένως έχει
εισχωρήσει.
Υποδείξεις:
■ Για τη διευκόλυνση του καθαρισμού,
κρατήστε μετά τη χρήση το πόδι μίξερ σε
ένα δοχείο με καθαρό νερό και πατήστε
πολλές φορές σύντομα το πλήκτρο
ενεργοποίησης.
■ Κατά την επεξεργασία π.χ. κόκκινου
λάχανου ή καρότων μπορεί να δημιουρ-
γηθούν αλλοιώσεις του χρωµατισµού
στα πλαστικά μέρη. Αυτές μπορεί να
απομακρυνθούν με μερικές σταγόνες
λαδιού φαγητού.
76
Συνταγές για το πόδι μίξερ
στάνταρ / ανοξείδωτου
χάλυβα
Μαγιονέζα
– 1 αυγό (κρόκος και ασπράδι)
– 1 κουταλιά μουστάρδα
– 1 κουταλιά χυμό λεμονιού ή ξύδι
– 200-250 ml λάδι
– Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Τα υλικά πρέπει να έχουν την ίδια
θερμοκρασία!
■ Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα δοχείο.
■ Ακουμπήστε το πόδι μίξερ στον πυθμένα
του δοχείου και αναμείξτε, μέχρι να
γαλακτοποιηθεί το μείγμα.
■ Σηκώστε το ενεργοποιημένο μπλέντερ
χειρός αργά μέχρι την επάνω επιφάνεια
του μείγματος και κατεβάστε το ξανά,
μέχρι να ετοιμαστεί η μαγιονέζα.
Συμβουλή: Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή
μπορείτε να παρασκευάσετε επίσης μαγιο-
νέζα μόνο με κρόκους αβγών. Σε αυτή την
περίπτωση χρησιμοποιείτε όμως μόνο τη
μισή ποσότητα λαδιού.
Σούπα λαχανικών
– 300 γρ. πατάτες
– 200 γρ. καρότα
– 1 μικρό κομμάτι σέλινο
– 2 ντομάτες
– 1 κρεμμύδι
– 50 γρ. βούτυρο
– 2 λίτρα νερό
– Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
■ Ξεφλουδίστε τις ντομάτες και αφαιρέστε
τους σπόρους.
■ Κόψτε τα καθαρισμένα και αποφλοιω-
μένα λαχανικά σε κομμάτια και σοτάρετέ
τα σε καυτό βούτυρο.
■ Προσθέστε νερό και αλατίστε.
■ Αφήστε τη σούπα να βράσει 20-25 λεπτά.
■ Απομακρύνετε την κατσαρόλα από την
εστία.
■ Αναμείξτε τη σούπα στην κατσαρόλα
μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή
συνεκτικότητα.
■ Καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι.