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Dörrautomaten zusammensetzen
1. Stellen Sie das Grundgerät
beständige Oberfläche, welche sich in der Nähe einer Steckdose befindet.
2. Setzen Sie ein Trockengitter
ckengitter übereinander, wie Sie für den Dörrvorgang benötigen.
Achten Sie darauf, dass das Trockengitter ohne Öffnung in der Mitte immer an
oberster Stelle ist.
3. Setzen Sie den Deckel
Heizvorgang vor Erstinbetriebnahme
Um evtl. vorhandene fertigungsbedingte Rückstände zu beseitigen,
ist es vor der ersten Benutzung des Dörrautomaten notwendig, dass
Sie einen 1-stündigen Heizvorgang ohne Lebensmittel durchführen.
Hierbei evtl. auftretender Geruch ist normal und verschwindet nach
kurzer Zeit. Dies ist keine Fehlfunktion des Dörrautomaten. Achten Sie
hierbei auf ausreichende Belüftung durch das Öffnen von Fenstern.
1. Stecken Sie den Netzstecker
Die Anzeige im Display
2. Drücken Sie einmal die Plus-Taste
Im Display wird 1HR angezeigt.
3. Starten Sie den Betrieb, indem Sie die ON/OFF-Taste
Der Ventilator geht an und aus dem Heißluftaustritt
Nach einer Stunde schaltet sich der Dörrautomat automatisch aus.
4. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie den Dörrautomaten
abkühlen.
Allgemeines zum Dörren
Trocknen und Dörren sind die ältesten dem Menschen bekannten Konservierungs-
verfahren.
Durch den Entzug von Wasser wird den Lebensmitteln der Nährboden für Gärprozesse
entzogen und somit die Bildung von Fäulnis- und Schimmelbakterien verhindert.
Bei richtiger Anwendung sowie Lagerung sind Dörrprodukte jahrelang haltbar.
Durch die Konzentration von Aromastoffen ist Gedörrtes sehr schmackhaft. Vitamine,
Nährstoffe und Mineralien werden nicht beeinträchtigt.
Viele gedörrte Lebensmittel können Sie nach dem Einweichen in Wasser in zahlreichen
Rezepten verwenden.
3
auf eine ebene, trockene, rutschfeste und hitze-
2
auf das Grundgerät und stapeln Sie so viele Tro-
1
auf das oberste Trockengitter.
4
in eine ordnungsgemäß installierte Steckdose.
7
auf dem Bedienfeld
9
.
beginnt zu blinken (siehe Abb. B).
5
8
drücken.
6
strömt warme Luft.
Erstinbetriebnahme
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