2.4.4 Pufferzeitgeber (Fortsetzung)
Wenn das „Use First"-Tablett eines Produkts in das Kabinett gesetzt wird, kann der Produktzeitgeber
durch Drücken der entsprechenden Zeitgebertaste aktiviert werden. Das Display zeigt umgehend die
maximale Aufbewahrungszeit für das Produkt an und ändert die Display-Intensität auf Stufe „drei"
(die hellste Anzeige).
Zeitgeberaktivierung gedrückt wird, verringert sich die Produktaufbewahrungszeit mit jedem
Tastendruck um fünf Minuten. Wenn die Zeitgebertaste nicht innerhalb von drei Sekunden gedrückt
wird, zeigt das Display wechselnd die verbleibende Aufbewahrungszeit und eine eindeutige
Produktbezeichnung an.
Die Werte Zeitgeber-Display-Zeit (TIMR TIME) und Produkt-Display-Zeit (PROD TIME)
bestimmen den Zeitraum (in Sekunden), in dem die jeweilige Meldung angezeigt wird.
Standardeinstellungen für diese Werte sind fünf bzw. eine Sekunde(n).
Wenn Sie die vordefinierte Zeit - die Aufbewahrungszeit für die einzelnen Produkte - verringern
möchten, drücken Sie die Zeitgebertaste. Bei jedem Drücken der Taste wird die angezeigte Zeit in
Schritten zu fünf Minuten verringert. Die Zeitgebertaste muss innerhalb von drei Sekunden gedrückt
werden.
Wenn Sie länger als drei Sekunden warten, wird der Zeitgeber zurückgesetzt.
vordefinierten Zeiten entsprechenden den bekannten Aufbewahrungszeiten für die einzelne
Produkte. Die Funktion des Pufferzeitgebers ist beim Übertragen von Produkten aus einem anderen
Aufbewahrungskabinett äußerst nützlich.
2.5 Die Cook More-Aufforderung
Die Funktion Cook More (Mehr kochen)-Aufforderung informiert den Bediener optisch und
akustisch darüber, dass das letzte Tablett eines bestimmten Produkts fast erreicht ist und es somit
Zeit wird, weiteres Essen zuzubereiten. Diese Funktion ist auf der Restaurantebene in Schritten von
einer Minute programmierbar.
cook
cook
cook
cook
Wenn die Aufbewahrungszeit eines Produkts einer vordefinierten „Cook More"-Zeit
entspricht, wird für die Dauer von drei Sekunden ein akustisches Alarmsignal
ausgelöst. Das Display zeigt dann wechselnd folgende Informationen an: die
verbleibende Aufbewahrungszeit / eine eindeutige Produktkennung / COOK MORE.
- Das akustische Alarmsignal braucht nicht bestätigt werden.
dazu, die Aufmerksamkeit des Bedieners zu erregen.
muff
muff
muff
muff
Cook More:
Verwenden Sie nach dem Zugriff auf die Funktion Cook More die PFEIL-NACH-UNTEN-
und PFEIL-NACH-OBEN-TASTEN, um die Cook More-Zeit zu verändern.
Wenn die Zeitgebertaste innerhalb von drei Sekunden nach der
more
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Es dient lediglich
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