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BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
INSTRUCTIONS FOR USE
and installation
DE
EN
EDG6260.0
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung
und den Montageplan vor Aufstellung,
Installation sowie Inbetriebnahme.
Please read the users and installation
instructions carefully before installation
of the appliance and before starting to use it.
Service und Kundendienst
Telefon: 0209 – 401 631
Email: kundendienst@kueppersbusch.de
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Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch EDG6260.0
- Seite 1 BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen INSTRUCTIONS FOR USE and installation EDG6260.0 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung und den Montageplan vor Aufstellung, Installation sowie Inbetriebnahme. Please read the users and installation instructions carefully before installation of the appliance and before starting to use it.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ........................... 3 Beschreibung des Gerätes ........................ 6 Grundeinstellungen ..........................8 Grundfunktionen ..........................10 Programme ............................11 Wasser einfüllen ..........................13 Während des Betriebes........................14 Tabellen und Tipps ........................... 16 Wartung ............................. 21 Reinigung und Wartung des Geräts ....................24 Was ist im Falle einer Funktionsstörung zu tun? ................ -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. SICHERHEIT VON KINDERN UND SCHUTZBEDÜRFTIGEN PERSONEN WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen. -
Seite 5: Reinigung
Sicherheitshinweise Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Das Gerät ist zum Erwärmen von Speisen und Getränken vorgesehen. Das Trocknen von Kleidungsstücken und das Erwärmen von Wärmekissen, Hausschuhen, Schwämmen, feuchten Tüchern o.Ä. -
Seite 6: Wartung
Sicherheitshinweise Lebensdauer des Geräts auswirken und zu gefährlichen Situationen führen. Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger Bitte beachten Sie die Hinweise bezüglich der Sauberkeit unter dem Punkt „Reinigung und Wartung des Gerätes”. -
Seite 7: Beschreibung Des Gerätes
Beschreibung des Gerätes 0 0 :0 0 1. – Türglass 5. –Gelochtes Backblech 2. – Sicherheitsverriegelung 6. – Backblech 3. – Wassertank 7. – Seitengitter 4. – Bedienblende 8. – Rost 9. – Lampe 00:00 A Betriebswahlschalter E Entkalkungstaste B +/- Wahlschalter Anzeige/Display C Temperaturtaste G Sicherheitsverriegelungstaste... -
Seite 8: Funktionsbeschreibung
Beschreibung des Gerätes Funktionsbeschreibung Temperatur Funktion Programm Lebensmittel Zeit (min) ºC Alle Gemüse, Reis, Kartoffeln, Fisch-, und Fleischarten zubereiten. Pochieren von Fleisch, Geflügel, Ei und Fisch. Dampfgaren Beeren entsaften. Herstellen von Joghurt. Gemüse gleichzeitig auftauen und garen. Broccoli / Röschen Blumenkohl / Röschen Gemüse Kartoffeln /... -
Seite 9: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Anfangseinstellungen Nach Anschluss des Gerätes an das Netz oder Das Gerät kann nicht in Betrieb genommen nach einem Stromausfall blinkt die Uhr und zeigt werden, bis die Uhrzeit und die Wasserhärte damit an, dass die Uhrzeit nicht korrekt ist. eingestellt sind. - Seite 10 Grundeinstellungen Wasserhärte Englische Französische Ca + Mg Deutsche Grad. Anzeige Grad. Grad. (ppm) [°dH] [°eH] [°fH] Weiches Wasser 0 bis 150 0 bis 11 0 bis15 0 bis 8 SOFT Mittelhartes 151 bis 350 12 bis 25 16 bis 35 9 bis 20 Wasser Hartes Wasser...
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Seite 11: Grundfunktionen
Grundfunktionen Dampfgaren Benutzen Sie diese Funktion, um alle Gemüse, Reis, Fisch-, und Fleischarten zuzubereiten. Ist auch geeignet zum Entsaften von Beeren und für das gleichzeitige Auftauen und Garen von und zum Regenerieren. 00:00 Anzeige blinkt. Diese Einstellung ist optional. 1. Drehen Sie den Betriebswahlschalter in die Wenn Sie die Betriebsdauer nicht einstellen Funktion Dampfgaren. -
Seite 12: Programme
Programme Automatische Kochfunktion A - Gemüse 00:00 1. Drehen Sie den Betriebswahlschalter in die Anzeige blinkt. Diese Einstellung ist optional. Funktion Kochfunktion „A“ - Gemüse. Die Wenn Sie die Betriebsdauer nicht einstellen möchten, bitte gehen Sie direkt zum Punkt 5. Anzeige blinkt und zeigt „... -
Seite 13: Automatische Kochfunktion C - Fleisch
Programme Automatische Kochfunktion C - Fleisch 00:00 Anzeige blinkt. Diese Einstellung ist optional. 1. Drehen Sie den Betriebswahlschalter in die Wenn Sie die Betriebsdauer nicht einstellen Funktion Kochfunktion „C“ - Fleisch. Die möchten, bitte gehen Sie direkt zum Punkt 5. ... -
Seite 14: Wasser Einfüllen
Wasser einfüllen bevor es wieder zurück in den Wassertank Wassertank füllen gepumpt wird. Bei allen Funktionen muss der Wassertank voll Achtung: das Wasser im Tank kann heiß sein. sein. Gefahr von Brandverletzungen! Wassertank mit kaltem, frischem Trinkwasser bis Nachdem das Wasser wieder zum Wassertank zu der "MAX"... -
Seite 15: Während Des Betriebes
Während des Betriebes... Unterbrechung eines Kochvorgangs Einen Kochvorgang löschen können Kochvorgang jederzeit Falls Sie den Garvorgang löschen möchten, unterbrechen, indem Sie einmal die Taste drücken Sie 3 Sekunden die Taste Start/Stopp. Start/Stopp drücken. Daraufhin ertönen 3 Signale, und auf der Anzeige Das Gerät hat eine Dampfabbaufunktion, die erscheint die Uhrzeit. -
Seite 16: Restwassermenge Im Garraum
Während des Betriebes... Dampfaustoss Restwassermenge im Garraum Ein wechselnder Dampfaustoss ist bei diesem Um die Restwassermenge im Garraum zu Gerät normal, dieser wird besonders in der reduzieren, bietet es sich an, in die unterste Winterzeit oder in feuchten Umgebungen deutlich. Einschubebene geschlossenes Blech... -
Seite 17: Tabellen Und Tipps
Tabellen und Tipps Der ungelochte Garbehälter wird zum Dämpfen Anwendung des Zubehörs von empfindlichen Lebensmitteln benutzt z.B Kompott, Klöße und Quellgerichte. Der gelochte Garbehälter wird zum Dämpfen von frischen oder tiefgekühltem Gemüse, Fleisch und Der Rost wird zum Dämpfen von kleineren Geflügel benutzt. - Seite 18 Tabellen und Tipps Fleisch Fleisch Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Hähnchenbollen 4-10 40-45 gelocht Hähnchenbrust 25-35 gelocht Kasseler 500g -1000g 40-50 gelocht Putenschnitzel 20-25 gelocht Schweinefilet, ganz 20-30 gelocht Würstchen 80-100 10-15 gelocht Eier Eier Temperatur ºC Garzeit Min.
- Seite 19 Tabellen und Tipps Gemüse Gemüse/ frisch Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Auberginen in Scheiben 15-20 gelocht Bohnen 35-45 gelocht Broccoli Röschen mit Stiel 25-30 gelocht Broccoli 15-20 gelocht Röschen ohne Stiel Blumenkohl 25-30 gelocht Röschen Blumenkohl ganzer Kopf 40-45 gelocht Erbsen...
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Seite 20: Regenerieren
Tabellen und Tipps Desserts Desserts Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Apfelkompott 500-1500 g 15-25 ungelocht Birnenkompott 500-1500 g 25-30 ungelocht Crème Brülèe 20-25 Rost-Schälchen Crème Caramel 25-30 Rost-Schälchen Joghurt 4-6 Std.. Rost-Schälchen Pfirsichkompott 500-1500 g 15-20 ungelocht Obst (Sterilisieren/Einkochen) Obst... -
Seite 21: Garen Auf 2 Ebenen
Tabellen und Tipps Auftauen Gemüse/ Beilagen Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Broccoli Röschen mit Stiel 15-20 gelocht Balkangemüse 15-20 gelocht Blattspinat Portionsstücke 10-15 ungelocht Blumenkohl Röschen 15-20 gelocht Erbsen 15-25 gelocht Grünkohl dicker Block 25-35 ungelocht Karotten in Scheiben 15-20 gelocht Rosenkohl... -
Seite 22: Wartung
Wartung Die Rändelmuttern 1 im Uhrzeigersinn bis zum Reinigung des Innenraums Anschlag eindrehen, Rändelmutter festschrauben. Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel Allzweck-Scheuerschwämme, Metallwatte usw. Die Gerätetür herausnehmen benutzen. Dadurch wird Oberfläche beschädigt. 1. Öffnen Sie die Tür so weit wie möglich. Reinigen Sie das Garraum im warmen Zustand mit einem feuchteten Lappen Anschließend trocken wischen... -
Seite 23: Entkalkung
Wartung Entkalkung Geeignetes Entkalkungsmittel Bei jeder Dampferzeugung lagert sich, abhängig örtlichen Wasserhärte (d.h. Verwenden Entkalken Kalkgehalt des Wassers), Kalk im Dampferzeuger Entkalkungsmittel „durgol®“. Dieses Mittel ermöglicht Ihnen ein professionelles Das Entkalkungsintervall ist von der jeweiligen schonendes Entkalken Ihres Gerätes. Wasserhärte und der Häufigkeit der Benutzung Erhältlich beim Kundendienst. - Seite 24 Wartung Entkalkung 2,5,8,12 00:00 auf dem Display „1.0L“ blinkend 6. Wenn Achtung: Aus Sicherheitsgründen kann der dargestellt wird und ein Signal ertönt, muss der Entkalkungsprozess nicht unterbrochen Wassertank entfernt und entleert werden. werden. 7. Den Wassertank mit 1,0 Liter kalten Wasser Gerät kann geöffneter...
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Seite 25: Reinigung Und Wartung Des Geräts
Reinigung und Wartung des Geräts Achtung! Die Reinigung muss an dem von der Garraum Stromversorgung getrennten Gerät durchgeführt werden. Ziehen Sie den Stecker Reinigen Sie nach jeder Nutzung die Innenwände aus der Steckdose oder schalten Sie den mit einem feuchten Lappen. Lassen Sie die Tür Stromversorgungskreis des Gerätes ab. -
Seite 26: Was Ist Im Falle Einer Funktionsstörung Zu Tun
Was ist im Falle einer Funktionsstörung zu tun? Nach Beendigung eines Kochvorgangs ist ACHTUNG! Jegliche Art von Reparatur darf ein Geräusch zu hören! Das ist kein Problem. nur von spezialisierten Fachleuten ausgeführt - Der Kühlventilator läuft eine gewisse Zeit lang werden. -
Seite 27: Technische Eigenschaften
Technische Eigenschaften Anzeigen Display Beschreibung Entkalkung Weiches Wasser. Mittelhartes Wasser. Hartes Wasser. Gerät muss entkalkt werden. Blinkend, Entkalkung beginnt. 0.5L 0,5 Liter Entkalkungslösung in den Wassertank geben. 1.0L 1,0 Liter kaltes Wasser zum Spülen in den Wassertank geben. Wassertank ... -
Seite 28: Hinweise Zum Umweltschutz
Hinweise zum Umweltschutz Entsorgung der Verpackung Die außer Betrieb gesetzten Geräte müssen Die Verpackung ist mit einem Grünen Punkt getrennt abgeholt werden, um den Anteil der gekennzeichnet. Rückgewinnung Wiederverwendung Werkstoffe, denen bestehen, Benutzen Sie geeignete Behältnisse, um alle optimieren und um potentielle Schäden für die Verpackungsmaterialien, wie Pappe, Styropor und Gesundheit der Menschen und die Umwelt zu Folien, zu entsorgen. -
Seite 29: Installationsanleitung
Installationsanleitung Heizelementen, Radios Fernsehgeräten Vor der Installation aufgestellt werden. Überprüfen Sie, dass Vergewissern sich während Versorgungsspannung, Installation, dass das Netzkabel nicht mit Typenschild angegeben ist, Ihrer Feuchtigkeit, scharfkantigen Gegenständen Netzspannung übereinstimmt. Das Typenschild und der Rückseite des Gerätes in Berührung befindet sich vorderen... -
Seite 30: Einbau
Einbau / Installation 1. Den Dampfgarer in die Nische einschieben entsprechend anpassen. 2. Die Tür der öffnen und das Gerät vier mitgelieferten Schrauben am Küchenmöbel wie im Bild dargestellt befestigen. 1. Push oven completely into the cabinet and centre it. 2. - Seite 33 K02-180105/01 Küppersbusch Hausgeräte GmbH Postfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen, Küppersbuschstraße 16, D-45883 Gelsenkirchen Telefon: (0209) 401-0, Telefax: (0209) 401-303 www.kueppersbusch.de Teka Austria GmbH Eitnergasse 13, A-1230 Wien Telefon: (01) 86680-15, Telefax: (01) 86680-50 www.kueppersbusch.at 1630599-b...