Küppersbusch ITE139-0 Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 20

Congélation
Le compartiment à 4 étoiles sert à congeler des
aliments frais et à conserver des denrées congelées
et surgelées pendant un certain temps. Pour
congeler les aliments frais il faut brancher la
congélation rapide au moins "( heures avant de
mettre les aliments.
Placez les aliments à congeler dans les
compartiments comme indiqué dans le figure.
Accumulateur de froid
Votre appareil est équipé de une ou plus accumulateurs
de froid. Ils doivent être placés dans le tiroir supérieur.
Il's vous permettent:
• d'augmenter l'autonomie de votre appareil en cas de
coupure de courant,
• de transporter des produits congelés ou surgelés,
• de maintenir le froid au niveau le plus bas dans une
glacière de pique nique,
• de maintenir le froid dans les produits surgelés ou
congelés durant la période de dégivrage.
CONSEILS
Conseils pour la congélation
Règles à respecter pour la congélation:
• le pouvoir max. de congélation par 24 heures
figure sur la plaque signalétique;
• le processus de congélation prend 24 heures. Il
vaut mieux ne pas ajouter d'autres aliments à
congeler pendant ce laps de temps;
• les produits destinés à la congélation doivent être
frais, bien nettoyés et d'excellente qualité;
• préparez de petites portions, de façon à faciliter
la congélation et à permettre de ne décongeler
que la quantité nécessaire;
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Conservation des produits
surgelés
A la première mise en fonctionnement ou après un
arrêt prolongé ,introduisez les denrées dans
l'appareil, après avoir mis en marche la congélation
rapide et l'avoir laissé marcher pendant au moins
trois heures.
Attention
En cas de coupure de courant abstenez-vous
d'ouvrir la porte. Si l'interruption est de courte
durée (jusqu'à 6-8 heures) et si le congélateur
est rempli, il n'y a aucun risque d'altération pour
les aliments. En cas contraire vous devrez
consommer les aliments le plus rapidement
possible (une augmentation de la température
peut réduireremarquablement la durée de
conservation des aliments).
Décongélation
Avant d'être utilisés, les aliments congelés ou
surgelés doivent être décongelés dans le
réfrigérateur ou à température ambiante, selon le
temps dont on dispose pour cette opération.
S'il s'agit de produits minces ou divisés, placez-les
directement à cuire: dans ce cas le temps de
cuisson sera plus long.
Glaçons
L'appareil est équipé d'un ou de plusieurs bacs à
glace pour faire des glaçons. Il faut remplir ces bacs
d'eau potable et les placer dans le congélateur.
N'employez pas d'objet métallique pour décoller
les bacs à glace.
• enveloppez les denrées dans du papier
d'aluminium ou de polythène, en éliminant les
bulles d'air et en fermant bien les paquets;
• évitez de placer des produits à congeler en
contact avec des denrées déjà entreposées, pour
éviter d'en élever la température;
• les aliments maigres se conservent mieux et plus
longtemps que les gras; le sel réduit la durée de
conservation;
• ne consommez pas les bâtonnets glacés toute
de suite après les avoir sortis du congélateur. La
température très basse à laquelle ils se trouvent
peut provoquer des brûlures: