Verwandte Anleitungen für Bosch PXX8..D3.E Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch PXX8..D3.E Serie
- Seite 1 Flex-Induktionskochfeld mit integriertem Lüftungs-System PXX8..D3.E Gebrauchsanleitung...
- Seite 2 Ø = cm...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 ShortBoost Funktion ....21 Empfehlungen zur Anwendung. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Es muss daher immer für ausreichende (Wichtige ■ Zuluft gesorgt werden. Sicherheitshinweise Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten allein stellt ■ die Einhaltung des Grenzwertes nicht sicher. N ur bei fachgerechtem Einbau entsprechend W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann möglich, der Montageanleitung ist die Sicherheit beim wenn der Unterdruck im Aufstellraum der... - Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Die Fettablagerungen im Fettfilter können Warnung – Stromschlaggefahr! ■ sich entzünden. Unsachgemäße Reparaturen sind ■ Fettfilter mindestens einmal im Monat gefährlich. Nur ein von uns geschulter reinigen. Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Gerät nie ohne Fettfilter betreiben. durchführen und beschädigte Die Fettablagerungen in Filtern können sich Anschlussleitungen austauschen.
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Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Warnung – Verletzungsgefahr! ]Ursachen für Schäden Beim Garen im Wasserbad können ■ Kochfeld und Kochgefäß durch Überhitzung A chtung! zerspringen. Das Kochgefäß im Wasserbad U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Beschädigungsgefahr durch harte und spitze ■... -
Seite 8: Umweltschutz
Umweltschutz fKochen mit Induktion 7Umweltschutz V orteile beim Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum U m w e l t s c h u t z K o c h e n m i t I n d u k t i o n Energiesparen und zur Geräteentsorgung. -
Seite 9: Leeres Kochgeschirr Oder Kochgeschirr Mit Dünnem Boden
Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Leeres Kochgeschirr oder Kochgeschirr mit dünnem komplett ferromagnetisch ist: Boden Heizen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen auf und Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise ■ verwenden Sie kein Kochgeschirr mit dünnem Boden. ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische Das Geschirr kann sich sehr schnell erhitzen, so dass Fläche heiß. -
Seite 10: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und *Gerät kennen lernen Bedienelemente. Außerdem lernen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen. S ie finden Informationen über Maße und Leistungen G e r ä t k e n n e n l e r n e n der Kochstellen in~ Seite 2 Ihr neues Gerät Sonderzubehör... -
Seite 11: Bedienfeld
Gerät kennen lernen Bedienfeld Anzeigen Bedienflächen ShortBoost-Funktion ˜› Gerät ein- und ausschalten Warmhalte-Funktion –© Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren / Kindersi- >Š cherung einschalten Temperatur Kochfunktionen ‹‹‹ ºC Kochstelle auswählen ã Timer-Funktion ‹‹ Kochstufen einstellen / Lüftung einstellen Ê Ê Ê Ê... -
Seite 12: Kochsensor-Funktion (Optional)
Vor dem ersten Gebrauch Kochsensor-Funktion (optional) KVor dem ersten Gebrauch Abhängig von der Geräteversion liegt der Temperatursensor dem Gerät als Zubehör bei oder B eachten Sie den folgenden Hinweis, bevor Sie das kann als Sonderzubehör unter der folgenden Artikelnr. V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Gerät zum ersten Mal benutzen: bestellt werden. -
Seite 13: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Kochstelle und Kochstufe auswählen 1Gerät bedienen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Symbol der gewünschten Kochstelle berühren. I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine ã G e r ä t b e d i e n e n Kochstelle eingestellt wird. -
Seite 14: Intensivstufe
Gerät bedienen Absaugleistung kann durch einen schräg aufgelegten Das Symbol leuchtet heller und die Linie über dem á Deckel verbessert werden. Symbol leuchtet. Die Intensivstufe ist aktiviert. á Lüftung einschalten Falls die Symbole nicht verfügbar Hinweis: sind, Metallfettfilter korrekt einsetzen.~ "Reinigen" auf Seite 38 Die Symbole sind verfügbar. -
Seite 15: Nachlauf-Funktion
Gerät bedienen Nachlauf-Funktion Kochempfehlungen Die Nachlauffunktion lässt das Lüftungs-System nach Empfehlungen dem Abschalten einige Minuten weiterlaufen. So wird noch vorhandener Küchendunst entfernt. Danach Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und ■ schaltet sich das Lüftungs-System automatisch aus. dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren. Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen. - Seite 16 Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Kochen, Dämpfen, Dünsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 2.5 - 3.5 15 - 30 Milchreis*** 2 - 3 30 - 40 Pellkartoffeln 4.5 - 5.5 25 - 35 Salzkartoffeln 4.5 - 5.5 15 - 30 Teigwaren, Nudeln* 6 - 7 6 - 10 Eintopf...
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Seite 17: Flex Zone
Flex Zone Als eine einzige Kochstelle |Flex Zone Verwendung der gesamten Kochzone durch das Verbinden beider Kochstellen. S ie kann je nach Bedarf als einzige Kochstelle oder als F l e x Z o n e zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden. Verbinden der beiden Kochstellen Sie besteht aus vier Induktoren, die unabhängig Geschirr aufstellen. -
Seite 18: Move Funktion
Move Funktion Aktivieren uMove Funktion Eine der beiden Kochstellen der Flexiblen Kochzone auswählen. M it dieser Funktion wird die gesamte flexible Kochzone M o v e F u n k t i o n Symbol berühren. Die Anzeige neben dem ç... -
Seite 19: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Bratsensor OZeitfunktionen Wird für eine Kochstelle eine Garzeit programmiert und der Bratsensor ist aktiviert, startet die eingestellte I hr Kochfeld verfügt über drei Timerfunktionen: Garzeit erst, wenn die gewählte Temperaturstufe Z e i t f u n k t i o n e n erreicht ist. -
Seite 20: Stoppuhr-Funktion
PowerBoost Funktion Nach Ablauf der Zeit vPowerBoost Funktion Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. In der Timer- Anzeige blinken und das Symbol ‹‹ M it der PowerBoost-Funktion können große Nach dem Berühren des Symbols erlöschen die P o w e r B o o s t F u n k t i o n Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der Anzeigen. -
Seite 21: Shortboost Funktion
ShortBoost Funktion xShortBoost Funktion zWarmhaltefunktion M it der ShortBoost-Funktion kann das Kochgeschirr D iese Funktion ist geeignet zum Schmelzen von S h o r t B o o s t F u n k t i o n W a r m h a l t e f u n k t i o n Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe Š... -
Seite 22: Übertragung Von Einstellungen
Übertragung von Einstellungen Hinweise sÜbertragung von Das Kochgeschirr auf eine Kochstelle verschieben ■ die nicht eingeschaltet ist, die noch nicht Einstellungen voreingestellt ist oder auf der zuvor kein anderes Kochgeschirr stand. M it dieser Funktion lassen sich die Kochstufe, die Die PowerBoost- oder ShortBoost-Funktion kann nur ■... -
Seite 23: Kochassistenzfunktionen
Kochassistenzfunktionen Die Kochfunktionen stehen für alle Kochstellen zur ÜKochassistenzfunktionen Verfügung, sofern ein kabelloser Temperatursensor vorhanden ist. M it den Kochassistenzfunktionen wird das Kochen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über: K o c h a s s i s t e n z f u n k t i o n e n ganz einfach und Sie erhalten immer ein optimales Funktionsarten Kochassistent Kochergebnis. -
Seite 24: Sensoren Und Sonderzubehör
Kochassistenzfunktionen Sollte Ihr Kochfeld nicht über einen kabellosen Hinweise Der Bratsensor wurde speziell auf diese Pfannenart Kochsensor verfügen, können Sie diesen nachträglich ■ und -größe eingestellt. im Fachhandel, über unseren technischen Auf den Flexiblen Kochzonen kann es sein, dass der Kundendienst oder über unsere offizielle Webseite unter ■... - Seite 25 Kochassistenzfunktionen So stellen Sie ein BratSensor ausschalten Wählen Sie aus der Tabelle die passende Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich Temperaturstufe aus. Stellen Sie die leere Pfanne auf stellen. Die Kochstelle schaltet sich aus und ‹ ‹ die Kochstelle. die Restwärmeanzeige erscheint. Die Kochstelle auswählen.
- Seite 26 Kochassistenzfunktionen Funktion Mit viel Öl im Topf frittieren: Das Öl bei Den kabellosen Kochsensor mit dem Bedienfeld ■ geschlossenem Deckel zu erhitzen. Den Deckel verbinden nach dem Signalton abnehmen und die Speise Vor der ersten Verwendung der Kochfunktionen muss zugeben (soweit in der Tabelle Empfohlene Gerichte die Verbindung zwischen dem kabellosen keine anderen Angaben gemacht werden).
- Seite 27 Kochassistenzfunktionen So stellen Sie ein Temperatursensor am Topf befestigen, siehe Kapitel ~ "Vorbereitung und Pflege des kabellosen Kochsensors" Einen Topf mit ausreichend Flüssigkeit auf die gewünschte Kochstelle stellen und immer mit einem Deckel schließen. Die Kochstelle wählen, auf der sich der Topf mit dem Temperatursensor befindet.
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Seite 28: Empfohlene Gerichte
Kochassistenzfunktionen Empfohlene Gerichte Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl an Gerichten und ist nach Lebensmitteln sortiert. Temperatur und Garzeit sind von Menge, Zustand und Qualität der Lebensmittel abhängig. Fleisch Kochassistenz- Temperatur- Gesamtgarzeit ab funktionen stufe Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Schnitzel natur oder paniert Bratsensor 6 - 10... - Seite 29 Kochassistenzfunktionen Eierspeisen Kochassistenz- Temperatur- Gesamtgarzeit ab funktionen stufe Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Pfannkuchen* Bratsensor Omelett* Bratsensor 3 - 6 Spiegelei Bratsensor 2 - 4 2 - 6 Rührei Bratsensor 4 - 9 Kaiserschmarrn Bratsensor 10 - 15 Arme Ritter Bratsensor 4 - 8...
- Seite 30 Kochassistenzfunktionen Kartoffeln Kochassistenz- Temperatur- Gesamtgarzeit ab funktionen stufe Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Bratkartoffeln (aus Pellkartoffeln) Bratsensor 6 - 12 Bratkartoffeln (aus rohen Kartoffeln) Bratsensor 15 - 25 Kartoffelpuffer* Bratsensor 2,5 - 3,5 Schweizer Rösti Bratsensor 50 - 55 Glasierte Kartoffeln Bratsensor 15 - 20...
- Seite 31 Kochassistenzfunktionen Saucen Kochassis- Temperatur- Gesamtgarzeit ab tenzfunktio- stufe Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Tomatensauce mit Gemüse Bratsensor 25 - 35 Béchamelsauce Bratsensor 10 - 20 Käsesauce, z. B. Gorgonzolasauce Bratsensor 10 - 20 Sauce reduzieren, z. B. Tomatensauce, Bolognesesauce Bratsensor 25 - 35 Süße Saucen, z.
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Seite 32: Vorbereitung Und Pflege Des Kabellosen Kochsensors
Kochassistenzfunktionen Sonstiges Kochassistenz- Temperatur- Gesamtgarzeit ab funktionen stufe Signalton (Min.) Funktion Mit wenig Öl braten Camembert / Käse Bratsensor 7 - 10 Trocken-Fertiggerichte mit Wasserzugabe, z. B. Nudelpfanne Bratsensor 5 - 10 Croûtons Bratsensor 6 - 10 Mandeln / Nüsse / Pinienkerne Bratsensor 3 - 15 Funktion Erwärmen/Warmhalten... -
Seite 33: Auswechseln Der Batterie
Ausschließlich hochwertige Batterien des Hinweis: Typs CR2032 verwenden, um eine längere Lebensdauer zu gewährleisten. Konformitätserklärung Hiermit erklärt Robert Bosch Hausgeräte GmbH, dass das Gerät mit der Funktion kabelloser Temperatursensor den grundlegenden Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU entspricht. -
Seite 34: Kindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung kWisch-Schutz M it der Kindersicherung können Sie verhindern, dass W enn Sie über das Bedienfeld wischen, während das K i n d e r s i c h e r u n g W i s c h - S c h u t z Kinder das Kochfeld einschalten. -
Seite 35: Qgrundeinstellungen
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. G r u n d e i n s t e l l u n g e n Diese können an Ihre eigenen Gewohnheiten angepasst werden. Anzeige Funktion Automatische Kindersicherung ™‚ ‹ Manuell*. -
Seite 36: So Gelangen Sie Zu Den Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Anzeige Funktion Aktivierung der Flexiblen Kochzone konfigurieren ™‚„ ‹ Als zwei unabhängige Kochstellen.* ‚ Als eine einzige Kochstelle. Den kabellosen Temperatursensor mit dem Kochfeld verbinden ™‚… ‹ Fehlerfreie Verbindung ‚ Fehlerhafte Verbindung: aufgrund eines Übertragungsfehlers. ƒ Fehlerhafte Verbindung: aufgrund eines Fehlers des Temperatursensors. Umluftbetrieb oder Abluftbetrieb einstellen ™‚ˆ... -
Seite 37: Grundeinstellungen Verlassen
Energie-Verbrauchsanzeige Anschließend im Einstellbereich die gewünschte [Energie- Einstellung auswählen. Verbrauchsanzeige D iese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch E n e r g i e - V e r b r a u c h s a n z e i g e des letzten Kochvorgangs dieses Kochfelds an. -
Seite 38: Kochgeschirr-Test
Kochgeschirr-Test tKochgeschirr-Test DReinigen M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität Warnung – Verbrennungsgefahr! K o c h g e s c h i r r - T e s t R e i n i g e n des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr Das Gerät wird während des Betriebs heiß. -
Seite 39: Zu Reinigende Komponenten
Reinigen Zu reinigende Komponenten Achtung! Oberflächenschaden Neue Schwammtücher vor Gebrauch immer gründlich auswaschen! Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Bereich Reinigungsmittel Glaskeramik Glasreiniger bei Flecken durch Kalk- und Was- serreste: Reinigen Sie das Kochfeld, sobald es abge- kühlt ist. -
Seite 40: Kochfeld
Reinigen Kochfeld Aktivkohlefilter wechseln (Nur bei Umluftbetrieb) Aktivkohlefilter binden die Geruchsstoffe aus dem Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Kochen. Küchendunst. Sie werden nur im Umluftbetrieb Dadurch wird verhindert, dass anhaftende Reste eingesetzt. einbrennen. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn die Restwärmeanzeige erloschen ist. - Seite 41 Reinigen Metallfettfilter ausbauen Metallfettfilter reinigen Metallfettfilter filtern das Fett aus dem Küchendunst. Um Hinweise eine optimale Funktion zu gewährleisten, müssen die Keine aggressiven, säure- oder laugenhaltigen ■ Filter mindestens einmal im Monat gereinigt werden. Reinigungsmittel verwenden. Den Metallfettfilter können Sie in der Filterabdeckung abnehmen.
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Seite 42: Überlaufbehälter Reinigen
Reinigen Auf die beiden Verschlusselemente an den Seiten Überlaufbehälter reinigen des Behälters drücken, um den Metallfettfilter vom Behälter zu trennen. Hinweise Sicherstellen, dass der Zulauf zum Überlaufbehälter ■ nicht blockiert ist. Falls Gegenstände in das Gerät gelangen, diese nach dem Abkühlen des Geräts entfernen. -
Seite 43: Kabelloser Temperatursensor
Reinigen Kabelloser Temperatursensor Kochsensor Reinigen Sie den Kochsensor mit einem feuchten Tuch. Niemals in der Geschirrspülmaschine reinigen. Nicht ins Wasser tauchen und nicht unter fließendem Wasser reinigen. Entfernen Sie den Kochsensor nach dem Kochen vom Kochtopf. Bewahren Sie ihn an einem sauberen, sicheren Ort, beispielsweise in der Verpackung und nicht in der Nähe von Wärmequellen auf. -
Seite 44: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Gebrauch Warum kann ich das Kochfeld nicht einschalten und warum leuchtet das Symbol der Kindersicherung? Die Kindersicherung ist aktiviert. - Seite 45 Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Kochgeschirr Warum dauert es so lange, bis sich das Kochgeschirr erwärmt, bzw. warum erwärmt es sich nicht ausreichend, obwohl eine hohe Koch- stufe eingestellt ist? Das Kochgeschirr ist für die eingeschaltete Kochstelle zu klein oder eignet sich nicht für Induktion. Vergewissern Sie sich, dass das Kochgeschirr für Induktion geeignet ist und dass es auf der Kochstelle steht, deren Größe dem Geschirr am besten entspricht.
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Seite 46: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf I n der Regel sind Störungen leicht zu behebende Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeiten. - Seite 47 Störungen, was tun? Die Anzeige des Temperatur- Der Temperatursensor reagiert nicht und die Auswechseln der Batterie 3V CR2032. Siehe Abschnitt sensors leuchtet nicht Anzeige leuchtet nicht auf. ~ "Auswechseln der Batterie" Bleibt das Problem bestehen, das Symbol am Temperatursensor 8 Sekunden lang gedrückt halten und den Temperatursensor erneut mit dem Kochfeld verbinden.
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Seite 48: E-Nummer Und Fd-Nummer
Kundendienst 4Kundendienst W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. - Seite 49 Prüfgerichte Stieltopf Ø 16 cm, 1,2 l für Kochstellen mit EPrüfgerichte ■ Ø 14,5 cm Topf Ø 16 cm, 1,7 l für Kochstellen mit Ø 14,5 cm ■ Topf Ø 22 cm, 4,2 l für Kochstellen mit Ø 18 cm D iese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt, um das ■...
- Seite 50 Prüfgerichte Vorheizen Garen Koch- Dauer Prüfgerichte Geschirr Deckel Kochstufe Deckel stufe (Min:Sek) Milchreis kochen Milchreis, mit Deckel gekocht Temperatur der Milch: 7 ºC Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch- stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Garzeit einschließlich Vorheizen ca.
- Seite 52 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *9001218090* 9001218090 970808(00)