Automenytabell - Sharp R-92ST Bedienungsanleitung

AUTOMENYTABELL

Automeny Display Tillagnings-
Återuppvärm A1
Mattallrik
(färdiglagat
livsmedel, t.ex.
kött, grönsaker och
garnering)
Bakad potatis A2
Kött A3
(Benfritt kött t.ex.
nöt, lamm, fl äsk
eller fågel)
Färska grönsaker, t.ex. A4
blomkål, morötter,
broccoli, fänkål,
purjolök, paprika,
zucchini mm.
Fisk A5
(Endast fi skfi lé
rekommenderas för
detta program)
Pasta A6
(torkad pasta t.ex.
Fussili, Farfalle,
Rigatoni)
Soppa A7
Sockerkaka* A8
Ingredienser:
4 ägg
110 g socker
100 g mjöl
10 g majsstärkelse
60 g vatten
60 g vegetabilisk olja
Fryst Pizza (Ugnsklar A9
Pizza  förbakad)
Stekt kyckling A10
* Beredning av sockerkakan (A8):
1. Separera äggen.
2. Vispa äggula, olja och vatten med en handhållen mixer (låg hastighet) tills det blir lätt och fl uffi gt.
3. Tillsätt mjölet och blanda väl.
4. I en separat skål, vispa äggvita, socker och majsstärkelse med en handhållen mixer (hög hastighet) till ett hårt skum. Lägg försiktigt till i smeten.
5. Sleva i blandningen i den smorda springformen och jämna till ytan.
6. Efter förvärmning placera springformen på gallret.
Observera:
• Den slutliga mattemperaturen kommer att variera beroende på matens temperatur från början. Kontrollera att maten är
rykande varm efter tillagning. Vid behov kan du förlänga tillagningstiden manuellt.
• Resultaten vid användning av automatisk tillagning beror på skillnader såsom form och storlek på mat och dina personliga preferenser när
det gäller matlagningsresultat. Om du inte är nöjd med det programmerade resultatet, justera tillagningstiden för att matcha dina krav.
VIKT / PORTION / REDSKAP
metod
100% Mikro 150 g, 250 g, 350 g, 450 g, 600 g
(initial temp. 5°C)
Tallrik och ventilerad
mikrovågsfolie eller lämpligt
lock
100% Mikro 1, 2, 3 potatisar (delar)
1 potatis = ca. 230 g
(initial temp. 20°C)
100% Mikro 150 g, 300 g, 450 g, 600 g
(initial temp 5°C)
Pajform och ventilerad
mikrovågsfolie eller lämpligt lock
100% Mikro 150 g, 350 g, 500 g
(initial temp. 20°C)
Skål och lock
80% Mikro 150 g, 250 g, 350 g, 450 g, 650 g
(initial temp. 20°C)
Pajform och ventilerad
mikrovågsfolie eller lämpligt lock
80% Mikro Pasta Vatten
50 g 450 ml
100 g 800
150 g 1200
(initial temp. för vattnet: 20°C)
Stor och bred skål
100% Mikro 200g, 400g, 600g
(initial temp. 5°C)
Koppar (200 g per kopp)
Förvärm vid 475 g
160°C (initial temp. 20°C)
Springform
(ca 26 cm i diameter)
Lågt stativ
C-4 200 g, 300 g, 400 g
(initial temp. -18°C)
Lågt stativ
C-4 500 g, 750 g, 1000 g, 1200 g
(initial temp. 20°C)
Lågt stativ
Tillvägagångssätt
Placera den färdiglagade maten på en tallrik.
Använd ventilerad mikrovågsfolie eller ett lämpligt
lock för att täcka tallriken. Placera tallriken i centrum
av den roterande tallriken. Rör om efter tillagning.
Använd potatis med en liknande storlek på ca. 230 g.
Punktera varje potatis på fl era ställen och placera mot kanten
på den roterande tallriken. Vänd och arrangera om efter halva
tillagningstiden. Låt vila 3 - 5 minuter före servering.
Skär köttet i små remsor och placera det i en
pajform. Använd ventilerad mikrovågsfolie eller
ett lämpligt lock för att täcka pajformen. Placera
pajformen i mitten på den roterande tallriken.
Klipp, hacka eller skär färska grönsaker i jämnstora bitar.
Placera de färska grönsakerna i en lämplig behållare.
Placera på den roterande tallriken. Tillsätt den erforderliga
mängden vatten (1 msk per 100 g). Täck med ett lock. Rör
om efter tillagning och låt maten stå i ca. 2 minuter.
Placera i ett enda lager i en pajform. Använd
ventilerad mikrovågsfolie eller ett lämpligt lock för
att täcka.
Placera pastan i en lämplig skål och tillsätt vattnet.
Täck inte över. Placera skålen i mitten på den
roterande tallriken.
ml
Efter tillagning, rör om väl och låt stå 2 minuter
ml
innan tömning.
Placera kopparna på den roterande tallriken och rör
om efter tillagning.
Ugnen kommer att förvärmas till 160°C. När
temperaturen är uppnådd, öppna luckan och
placera kakan på det låga stativet inuti. Tryck på
Start/+30 sek/Bekräfta-knappen
(
Ta bort förpackningen och placera direkt på det
låga stativet. Ingen vilotid krävs.
Om så önskas, krydda med salt, peppar och paprika.
Genomborra skinnet på kycklingen några gånger. Placera
kycklingen, med bröstsidan uppåt, på det låga stativet.
SE-24
) för att börja baka.