Bosch HEN 14.0 Bedienungsanleitung
Quicklinks
Mit diesern Herd Wird Ihnen das Kochen viet Freude machen.
Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie
bitte die Gebrauchsanweisung.
Am Anfang der Gebrauchsanweisung
wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen
Teile Ihres neuen Herdes näher kennen, Wir zeigen Ihnen,
was er afies kann und wie Sie ihn bedienen.
Die Tabelten sind so aufgebaut, dass Sie Schritt für Schritt
einstellen können. Da finden Sie gebräuchliche Gerichte,
das passende Geschirr, die Einschubhöhe und die optima-
len Einstellwerte, natürlich alles in unserem Kochstudio ge-
testet.
Damit Ihr Herd lange Zeit schön bleibt, geben wir Ihnen viele
Tips zur Pflege und Reinigung. Und falls einmal eine Störung
auftreten
sollte - auf den letzten
tionen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben können.
Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ-
lichen Inhaltsverzeichnis
zurecht.
Und nun - viel Spaß beim Kochen.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie
unsere
Info-Nummer:
Gebrauchsanweisung
b
sagen wir Ihnen einige
Seiten
finden
nach.
Dann finden
Bosch
Info—Team
HEN 14.0
oböö
800 450 DE
Sie Informa-
Sie sich schnell
0180/5304050
Verwandte Anleitungen für Bosch HEN 14.0
Inhaltszusammenfassung für Bosch HEN 14.0
- Seite 1 Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ- lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell zurecht. Und nun - viel Spaß beim Kochen. Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie unsere Info-Nummer: Bosch Info—Team 0180/5304050 Gebrauchsanweisung HEN 14.0 oböö 800 450 DE...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Umweltschutz Hinweise zur Entsorgung So können Sie Energie sparen Vor dem Anschluss neuen Gerätes ..Worauf Sie achten müssen Sicherheitshinweise So können Sie Schäden am Gerät vermeiden Das ist Ihr neuer Herd Temperaturwähler für den Backofen Kochstellen-Schalter Kühlgebläse Backofen und Zubehör Vor der ersten Benutzung Backofen... - Seite 3 Inhaltsverzeichnis Pflege und Reinigung . Gerät außen Kochfeld Zubehör Backofen Eine Störung, was tun? . Backofenlampe an der Decke auswechseln Dichtung am Backofen auswechseln Kundendienst...
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Seite 4: Umweltschutz
Umweltschutz Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch Hinweise die Verpackung geschützt. Alte eingesetzten Materia- Entsorgung lien Sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umwelt- gerechte Entsorgung können wertvoile Rohstoffe wiedergewonnen werden. -
Seite 5: Vor Dem Anschluss Des Neuen Gerätes
Anschluss neuen Gerätes Bevor Sie das neue Gerät benutzen, lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. enthält wichtige Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege des Gerätes. a Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montagean- weisung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie bitte die Gebrauchs- und Montagean- weisung bei. -
Seite 6: Worauf Sie Achten Müssen
Worauf Sie achten müssen Dieses Gerät entspricht den Sicherheitsbestim- Sicherheitshinweise mungen für Elektrogeräte. Reparaturen dürfen nur von Kundendienst-Technikern durchgeführt wer- den, die vom Hersteller geschult Sind. Bei unsach- gemäß durchgeführten Reparaturen können für Sie erhebliche Gefahren entstehen. Die Oberflächen von Heiz- und Kochgeräten werden bei Betrieb heiB. -
Seite 7: So Können Sie Schäden Am Gerät Vermeiden
Schieben Sie auf dem Backofenboden kein Back- So können blech ein Oderlegen Sie ihn nicht mit Alufolie aus, Schäden am Gerät sonst entsteht ein Wärmestau. Die Back- vermeiden Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email Wird beschädigt. Gießen Sie kein Wasser in den heißen Backofen. Es können Emajlschäden entstehen. -
Seite 8: Temperaturwähler Für Den Backofen
Er hat die Stellungen Temperaturwähler 4 Backofenlampe für den Backofen 50-270 = Temperatur in oc = Grill Wenn Sie den Temperaturwähler einschalten, leuch- tet die Anzeigelampe. Sie erlischt, wenn die eingestef- Ite Temperatur erreicht ist und leuchtet beim Nach- heizen wieder auf. -
Seite 9: Backofen Und Zubehör
Backofen Zubehör Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen geschoben wer- Sie können das Zubehör zu zwei Driftel herausziehen, ohne dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entneh- men. Rost HEZ 3400 für Geschirr, Kuchen- formen, Braten, Grillstücke und Ttefkühl- gerichte. -
Seite 10: Vor Der Ersten Benutzung
Vor der ersten Benutzung Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den ge- Backofen aufheizen schlossenen, leeren Backofen 60 Minuten lang auf. Stellen Sie dazu den Temperaturwähler auf 240 oc Kochen Mit den Schaltern stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen- Kochstelien ein. -
Seite 11: Tabellen
In der nachfolgenden TabeEle finden Sie einige Bei- Tabellen spiele. Denken Sie bitte daran, dass Garzeiten von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängen und dadurch Abweichungen möglich Sind. Beispiele Kochstufe Schmelzen Schokolade,Kuvertüre Gelatine Butter Gemüse(Dose) Erwärmen Brühe Erwärmen und Warmhalten Eintopf,z. -
Seite 12: Backen, Braten, Grillen
Backen, Braten, Grillen Backofen-Temperatur einstellen: So stellen Sie den Den Temperaturwähler auf die gewünschte Backofen ein: Temperatur drehen. Die Anzeigelampe leuchtet. Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist und leuchtet beim Nachheizen wieder auf. Grill einstellen: Den Temperatumähler aufE Grillen stellen. De Anzeigelampe leuchtet nicht. -
Seite 13: Kuchen Und Gebäck
Kuchen Gebäck Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Backformen Metal. Stellen Sie die Kuchenform immer auf den Rost. Tabellen DieTabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. So sparen Sie Energie. Wollen Sie doch vorheizen, verkürzen sich die Backzeiten 5 bis 10 Minuten. -
Seite 14: Tipps Zum Backen
Kuchen auf dem Blech Höhe Temperatur oc Backdauer, Minuten mittrockenem Belag (Rührteig) 180-200 20-30 mitsaftigem Belag 180-200 40-50 (z.B. Hefeteig mit Apfel-Streusel) Biskuitrol!e (vorheizen) 180-200 15-20 Hefezopf m it 500 g Mehl 180-200 20-30 Stollenmit 500 g Mehl 170-190 70-80 Stollenmit 1 kg Mehl 170-190 80-110... - Seite 15 So stellen Sie fest, 0b der Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende, der im Rezept Rührkuchen durchge- angegebenen Backzeit, mit einem Holzstäbchen an backen ist. der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssig-...
- Seite 16 Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis Der Kuchen löst sich nicht beim Stürzen. 10 Minuten auskühien, dann löst er sich leichter aus der Form. Sollte er sich immer noch nicht lösen, lo- ckern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem Messer.
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Seite 17: Fleisch, Geflügel, Fisch
Fleisch, Geflügel, Fisch Geschirr Sie können jedes hitzebeständige Geschirr vemen- den. Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Ros- tes. HeißesGlasgeschirr soliten Sie auf einem trockenen Küchentuch abstellen. 1stdie Unterlage nass Oder kalt, kann das Glas springen. Das Bratergebnis ist abhängig von Art und Qualität Hinweise Braten des Fleisches. - Seite 18 Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Fleisch Backofen. Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richt- werte. Sie sind abhängig von Qualität und Beschaffen- heit des Fleisches. Fleisch Gewicht Geschirr Höhe Temperatur Dauer, oc, Grill Minuten Rinderschmorbrate (z.B. Hochrippe) geschlossen 210-230 1,5kg...
- Seite 19 Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Geflügel Backofen. Geflügel Wird besonders knusprig braun, wenn Sie es gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser, abge- tropftem Fett Oder Orangensaft bestreichen. Wenden Sie ganzes Geflügel nach zwei Drittel der Bratzeit.
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Seite 20: Tipps Zum Braten
Tipps zum Braten Wählen Sie die Angabe entsprechend dem nächst- Für das Gewicht Bratens stehen keine niedrigeren Gewicht und verlängern Sie die Zeit. Angaben in der Tabelle Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel Wie können Sie feststellen, 0b der Braten fertig ist. erhältlich) Oder machen Sie die "Löffelprobe"... -
Seite 21: Aufläufe, Gratins, Toast
Aufläufe, Gratins, Toast Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Pikante Aufläufe sind besonders knusprig, wenn sie zum Schluss noch 2 bis 3 Minuten übergrillt werden. Gericht Geschirr Höhe Temperatur Dauer oc, Grill Minuten Aufläufe süB Auflaufform 170-190 45-55 (z.B.Quarkauflau... -
Seite 22: Tiefkühl-Fertigprodukte
TiefkühI-Fertigprodukte Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. DieTabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Höhe Temperatur oc Dauer, Minuten Gericht 200-220 45-55 Backblech Strudelmit Obstiüllung* 240-250 25-35 Backblech Pommes frites 190-210 20-30 Rost Pizza* 220-240 15-20 Rost Pizza-Baguette* Backblec... -
Seite 23: Einkochen
Einkochen Die Gläser und Gummiringe müssen sauber und in Vorbereiten Ordnung sein. Benutzen Sie mögiichst gleich große Gläser. Die Angaben in der Tabefle bezehen sich auf Einliter-Rundgiäser. Achtung! Verwenden Sie keine gröBeren Oder höheren G!äser, Die Deckel könnten platzen. Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Ge- müse. -
Seite 24: Gläser Herausnehmen
Sobald es in den Gläsern perlt, also in kurzen Ab- Einkochen Obst ständen Bläschen aufsteigen - nach etwa 40 bis 50 Minuten - schalten Sie den Temperaturwähler aus. Nach 25 bis 35 Minuten Nachwärme sollten Sie die Gläser aus dem Backofen nehmen. Bei längerem Abkühlen im Backofen könnten... -
Seite 25: Pflege Und Reinigung
Pflege und Reinigung Verwenden Sie grundsätzlich keine Hochdruck- reiniger Oder Dampfstrahler! Es genügt, wenn Sie das Gerät feucht abwischen. 1st Gerät außen es stärker verschmutzt, geben Sie einige Tropfen Ge- schirrspülmittel in das Reinigungswasser. Wischen Sie das Gerät mit einem trockenen Lappen nach. Benutzen Sie keine scharfen Oder scheuernden Reini-... - Seite 26 3. Tür so weit schließen, dass sie nach oben heraus- gezogen werden kann. Wischen Sie den leicht verschmutzten Backofen Reinigung der Emailflächen heißer Spü!lauge Oder Essigwasser aus. 1st der Backofen stark verschmutzt, verwenden am besten Backofenreiniger. Backofenreiniger nur im kalten Backofen be- nutzen.
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Seite 27: Eine Störung, Was Tun
Eine Störung, was tun? Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sie bitte auf folgende Hinwejse: Der Herd funktioniert nicht: Prüfen Sie, 0b ein Stromausfall vorliegt. C) Sehen Sie im Sicherungskasten nach, 0b die Sicherung für den Herd in Ordnung ist. -
Seite 28: Dichtung Am Backofen Auswechseln
Glasabdeckung Wenn die Glasabdeckung der Backofenlampe be- auswechseln schädigt ist, muss sie ausgewechselt werden. Glas- abdeckungen erhalten Sie beim Kundendienst. Ge- ben Sie bitte die E-Nummer und die FD-Nummer Ihres Gerätes Wenn die Dichtung am Backofen defekt ist, muss sie Dichtung am Back- ausgewechselt werden. -
Seite 29: Kundendienst
Kundendienst Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kunden- dienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kunden- dienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienst- Stelle in Ihrer Nähe. Geben Sie dem Kundendienst immer die Erzeugnis- E-Nummer FD-Nummer nummer (E-Nr,)und die Fertigungsnummer (FD-Nr. - Seite 30 UEW1'4i070ä Notizen U525873...