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8. Garvorgang abgeschlossen:
Ist die Zeit abgelaufen, piept das Gerät 5 mal und die Anzeige leuchtet rot.
Wird das Gerät nicht ausgeschaltet, wird die Temperatur gehalten.
9. Gerät ausschalten, hierfür die Einschalttaste fünf Sekunden lang gedrückt
halten.
3.2 Bedienung des SV3 App mit der „Cook Pro"-App
Mit Hilfe der „Cook Pro"-App erfolgt die Bedienung des SV3 App. Sie beinhaltet
zahlreiche Gar-Programme, die über die App ausgewählt werden können.
1. Die „Cook Pro" App aus dem Apple AppStore oder den Google Play Store
herunterladen und installieren.
2. Das SV3 App an eine Schutzsteckdose anschließen.
Das Ein-/Aus-Symbol und das WLAN-Symbol leuchten auf dem Touchscreen
des SV3 App.
3. Das WLAN-Symbol für 3 Sekunden drücken, bis es anfängt zu blinken.
4. Die „Cook Pro"-App öffnen:
„Connect to device" drücken oder auf das „+" in der oberen rechten Ecke.
5. Den WLAN-Namen und das Passwort eingeben, den anschließenden Schrit-
ten folgen, „Next" drücken um die Verbindung herzustellen.
6. Das WLAN-Symbol leuchtet dauerhaft, wenn die Verbindung erfolgreich
hergestellt wurde.
7. Über die App können nun die einzelnen Gar-Programme ausgewählt und
ausgeführt werden.
3.3 Gargut vorbereiten
1. Gegebenenfalls das Gargut nach eigenem Geschmack oder Rezept würzen
oder marinieren.
2. Das Gargut im Vakuumbeutel vakuumieren und gemäß der folgenden Tabel-
len sous-vide garen.
3. Nach Ablauf der Zeit: das Gargut auspacken und bei Bedarf kurz anbraten.
So bekommen Sie die entsprechenden Röstaromen und eine appetitliche
Farbe.
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