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Bauknecht MW179 Gebrauchsanweisung Seite 33

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AUTOMATIK CHEFMENÜ
SPEISEKATEGORIE
10.
KUCHEN & BACKWAREN
Mikrowellen-
Mikrowellen- und
festes Ge-
ofenfestes Ge-
schirr
schirr
ZUBEHÖR
REZEPT
1. Biskuitkuchen
2. Schokoladenku-
chen [Crisp]
3. Karottenkuchen
[Crisp]
4. Teegebäck [Crisp] 1 Batch
5. Muffins
6. Kekse
7. Brownies
8. Biskuitrolle
9. Schaumgebäck
10. Hausgemachter
Obstkuchen
Dampfgarbe-
Dampfgarbe-
(Unterseite und
Crisp-Platte
hälter
MENGE
Bereiten Sie eine Rezeptmischung mit einem Ge-
1 Batch
samtgewicht von 700 g - 800 g vor. Stellen Sie den
Kuchen in die Mikrowelle, wenn sie vorgeheizt ist.
Schmelzen Sie 150 g Butter in der Mikrowelle. Mi-
schen Sie 450 ml Zucker, 250 ml Weizenmehl, 3
1 Batch
Eier, 4,5 Esslöffel Kakaopulver, 2,5 Teelöffel Vanil-
lezucker in die geschmolzene Butter. Verteilen Sie
den Backteig gleichmäßig auf der Crisp-Platte.
Zerkleinern Sie 600 ml Karotten und geben Sie 450
ml Weizenmehl, 3 Teelöffel Backnatron, 1,5 Teelöf-
fel Vanillezucker, 300 ml Streuzucker, 2 Teelöffel ge-
1 Batch
mahlenen Zimt, 0,5 Teelöffel gemahlenen Ingwer, 3
Eier und 150 ml Rapsöl (oder ein anderes Speise-
öl) hinzu. Geben Sie die Mischung auf die eingefet-
tete Crisp-Platte.
Formen Sie ein großes Stück oder kleinere Stücke
auf der eingefetteten Crisp-Platte.
Bereiten Sie einen Teig für 16 - 18 Stck. vor und fül-
1 Batch
len Sie ihn in Papierformen. Stellen Sie die Muffins
in die Mikrowelle, wenn sie vorgeheizt ist.
Legen Sie die Kekse auf Backpapier und stellen Sie
1 Batch
sie in die Mikrowelle, wenn sie vorgeheizt ist.
Bereiten Sie einen Backteig aus 120 g Schokolade,
120 g Butter, 3 Eiern, 200 g Zucker, 100 g Mehl, 5 g
Backpulver und 50 g Walnüssen vor. Geben Sie den
1 Batch
Backteig auf die eingefettete Crisp-Platte. Stellen
Sie sie auf den niedrigen Grillrost, wenn sich die Mi-
krowelle aufgeheizt hat.
Schlagen Sie 3 Eier und 135 g Zucker mit einem
elektrischen Mixer schaumig. Geben Sie 135 g Wei-
zenmehl, 7,5 g Backpulver und 45 ml kaltes Wasser
1 Batch
hinzu. Geben Sie die Mischung auf das eingefettete
Backblech. Setzen Sie das Backblech in die Mikro-
welle, wenn Sie dazu aufgefordert werden.
Bereiten Sie eine Mischung aus 2 Portionen Eiklar,
80 g Zucker und 100 g Kokosraspeln vor. Wür-
zen Sie sie mit Vanille und Mandelaroma. For-
1 Batch
men Sie daraus 20-24 Stücke auf dem eingefette-
ten Backblech oder auf Backpapier. Setzen Sie das
Backblech in die Mikrowelle, wenn sie sich aufge-
heizt hat.
Machen Sie einen Mürbeteig aus 180 g Mehl, 125 g
Butter und 1 Ei. (Oder verwenden Sie fertigen Mür-
beteig.) Kleiden Sie die Crisp-Platte mit dem Mür-
1 Batch
beteig aus, stechen Sie ihn an und belegen Sie ihn
mit 700 g - 800 g Apfelscheiben gemischt mit Zimt
und Zucker.
hälter
Niedriger Grill-
Hoher Grill-
Deckel)
rost
DE
ZUBEREITUNG
rost
Backblech
Ohne Deckel
Geschirr mit
hohem Rand
33

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