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Verwandte Anleitungen für Lacanche LAE 010 CVA
Inhaltszusammenfassung für Lacanche LAE 010 CVA
- Seite 1 10-2016...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Kochfeldoption TECHNISCHES DATENBLATT INSTALLATIONSANLEITUNG STROMANSCHLUSS SCHALTBILD «LAE 010 CVA» WASSER UND ABFALL CONNECTIONS GEBRAUCHSANLEITUNG GEBRAUCH REINIGUNG UND PFLEGE TECHNISCHES DATENBLATT... - Seite 3 ► 1 gelochter Gastro-Behälter 2/3 (Höhe: : 100 mm ). ► 1 Gastro-Deckel 2/3 mit Griff. 724.3 Modellbez 339.5 LAE 010 CVA 3,5 kW 230 V1N~ 50 Hz + T / E 15,20 Einlaufdüse Übereinstimmung mit den europäischen Vorschriften (CEE): Elektrorichtlinie (Niederspannung): 2014/35/CEE.
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Seite 4: Installationsanleitung
Kochfeldoption «LAE 010 CVA» INSTALLATIONSANLEITUNG Die Installation muß gemäß den Anleitungen in dieser Notiz und den im jeweiligen Land geltenden Vorschriften nach den Regeln der Kunst vorgenommen werden. Die Anweisungen in diesem Installationshandbuch richten sich an befugte Personen und qualifizierte Fachkräfte mit fundierten Kenntnissen in Bezug auf Gas-, Wasser- und Elektrogeräte sowie Elektroanlagen. -
Seite 5: Stromanschluss
STROMANSCHLUSS SCHALTBILD Die Installation muß gemäß den Anleitungen in dieser Notiz und den im jeweiligen Land geltenden Vorschriften nach den Regeln der Kunst vorgenommen werden. Gemäß den Installationsregeln muss eine Unterbrechungseinheit in den festen Rohrleitungen installiert sein. VOR DEM ANSCHLUSS: Überprüfen: 1) Ü... -
Seite 6: Wasser Und Abfall Connections
WASSER UND ABFALL CONNECTIONS WASSER UND ABFALL CONNECTIONS RACCORDEMENT ARRIVEE D’EAU : ABLEITUNG PER SCHLAUCH ZUM ABWASSERKANAL Seitenansicht (links) L’appareil doit être raccordé à une arrivée d’eau potable (réseau d’eau traditionnel ). La pression minimale du réseau d’alimentation doit être de 1 bar et sa pression maximale doit être Ableitungsschlauch (mitgeliefert) de 5 bars. - Seite 7 Kochfeldoption «LAE 010 CVA» GEBRAUCHSANLEITUNG WICHTIG Das Gerät muß von qualifiziertem Personal verwendet werden. Es muß nach den geltenden Vorschriften und Normen in einem ausreichend belüfteten Raum aufgestellt werden. Umstellungen auf eine andere als die eingestellte Elektrizität müssen von einem sachkundigen Installateur vorgenommen werden.
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Seite 8: Einführung
GEBRAUCH GEBRAUCH EINFÜHRUNG: AUFFÜLLEN: Füllstutzen Die Multifunktions-Kochmulde von Lacanche ist eine vielseitige Kochvorrichtung. Dank der drei Der Behälter der Multifunktions-Kochmulde integrierten Kochverfahren können alle Arten von Nahrungsmitteln zubereitet werden : füllt sich durch die Fülldüse automatisch, ohne • Die Kochoption «DAMPF» ermöglicht die Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleisch oder zu spritzen. - Seite 9 GEBRAUCH GEBRAUCH Kalibrierungsüberprüfung: • VORSICHT! Berühren Sie niemals den Regler links oben im Modul. Um die Nachfüllsonde zu kalibrieren, reicht es aus, bei der ersten Inbetriebnahme zu überprüfen, ob die Befüllung automatisch stoppt, wenn das Wasser die erste Markierung des Behälters erreicht hat. Erste Markierung Kalibrierungsverfahren: Stellen Sie sicher, dass der Schalter zum manuellen Nachfüllen nach unten zeigt.
- Seite 10 GEBRAUCH GEBRAUCH 3. Nach 15 Sekunden leuchtet die gelbe Kontrolllampe auf. Der Behälter wird automatisch befüllt, Sobald der Wasserfüllstand bei der automatischen Befüllung eingestellt ist, ist die bis das Wasser die erste Markierung erreicht. Sobald diese Marke erreicht wird, erschlicht das gelbe Nachfüllsonde für diese Wasserhärte kalibriert.
- Seite 11 GEBRAUCH GEBRAUCH • Drehen Sie den Schalthebel des Thermostats im Uhrzeigersinn, bis die gewünschte Temperatur • Legen Sie den gelochten Behälter in die Kochmulde und die Zutaten in den Behälter. Decken erreicht ist. Die weiße Kontrolllampe leuchtet auf. Sie den Behälter mit einem Deckel ab. Schalthebel des Thermostats Flacher Deckel (inbegriffen) Hoher Deckel (optional)
- Seite 12 GEBRAUCH GEBRAUCH • Drehen Sie den Schalthebel des Thermostats im Uhrzeigersinn in die gewünschte Position. 3) Kochmodus «KOCHENDES WASSER»: Kochen durch Eintauchen, Pochieren: Die weiße Kontrolllampe leuchtet auf. Schalthebel des Thermostats • Drücken Sie den Schalter zum manuellen Nachfüllen auf dem Bedienpanel nach oben. Die gelbe Kontrolllampe leuchtet auf.
- Seite 13 GEBRAUCH GEBRAUCH • Drehen Sie den Schalthebel des Thermostats im Uhrzeigersinn in die gewünschte Position oder bis der Siedepunkt erreicht wird. Schalthebel des Thermostats • Die Dauer zum Aufheizen des Wassers hängt von der Wassermenge bzw. dem Wasserstand und der gewünschten. •...
- Seite 14 Im Folgenden finden Sie einige Beispiele für Rezepte, die mithilfe der verschiedenen Funktionen nachgekocht werden können, und die jeweils zu verwendenden Temperaturen. BEVEILIGINGSTHERMOSTAAT: Viele dieser Rezepte stehen Ihnen auf unserer Website zur Verfügung: http://www. lacanche.fr. Bei einer Unterbrechung des Wasserzuflusses oder wenn das Heizelement aus einem unbekannten 1. Die Kochoption «DAMPF»...
- Seite 15 GEBRAUCH GEBRAUCH 2. Kochmodus «WASSERBAD» 3. Kochmodus «KOCHENDES WASSER» REZEPTE REZEPTE 110° 110° -Stérilisation, Canning Stérilisation 105° 105° -Kochen von Nudeln, Ravioli, Gnocchi -Aufwärmen von Nudeln, Ravioli, Gnocchi 100° 100° -Warmhalten (Suppen, Soßen, Beilagen usw.) -Eier in der Schale 95° 95°...
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Seite 16: Reinigung Und Pflege
REINIGUNG UND PFLEGE REINIGUNG UND PFLEGE WICHTIG: Vor dem Reinigen die Stromzufuhr unterbrechen. è Für die Reinigung des Gerätes keinen Dampfstrahler verwenden. è Achten Sie darauf, die Wasserstandssonde an der Innenseite des Behälters nach jeder è Das teilweise Abkühlen der Hitzezone abwarten. è...