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6. Tourner le thermostat vers MAX pour
enclencher l'appareil. Faire briève-
ment préchauffer l'appareil. Le témoin
lumineux de contrôle est allumé lors
du chauffage .
7. Déposer pendant ce temps les ingré-
dients dans les poêlons (4). Ne pas
trop en mettre afin que les aliments
ne touchent pas la résistance (9 ).
8. Poser les poêlons garnis sur les repo-
soirs (8) pour les faire gratiner.
9. En même temps, les plaques de cuis-
son peuvent être utilisées pour faire
griller des champignons, des légumes
ou de la viande (Illustration C).
10. Régler la température en fonction des
besoins à l'aide du thermostat.
11. Après utilisation, amener le thermos-
tat sur la position OFF et retirer la
fiche de la prise de courant.
12. Nettoyer les accessoires et l'appareil
une fois qu'ils ont refroidi (voir para-
graphe « Nettoyage et rangement »).
Fondue
À observer !
■
Remplir le poêlon à fondue au maxi-
mum aux 2/3 afin d'éviter les risques
de projection ou de développement
trop important de mousse.
■
Utiliser uniquement des graisses et
des huiles appropriées pour la friture.
■
Soyer particulièrement prudent lors
de la manipulation des pics à fondue
chauds et du poêlon à fondue chaud.
Veiller à ce que le poêlon à fondue ne
soit pas bousculé et porter des gants !
Risque de brûlure !
■
Veiller à ce que les aliments immergés
dans le poêlon à fondue ne soient pas
trop humides afin d'éviter les pro-
jections ou que la graisse / l'huile ne
mousse trop.
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1. Couper tous les ingrédients pour la
fondue en petits morceaux.
2. Poser, raccorder et préchauffer
l'appareil tel qu'indiqué au section
« Raclette » (étapes 2 à 6).
3. Dans l'intervalle de temps, préparer
sur la cuisinière une fondue au
fromage selon votre recette ou bien
préchauffer la graisse / l'huile de
friture dans le poêlon à fondue (6) .
L
Pour contrôler si l'huile / la graisse
a atteint la bonne température :
tremper une baguette en bois
dans l'huile / la graisse. L'huile /
la graisse est à la bonne tempéra-
ture lorsque des petites bulles se
forment le long de la baguette.
4. Placer le poêlon à fondue au milieu
de la plaque de cuisson (1) .
5. Placer la couronne d'appui pour les
pics à fondue (5) sur le poêlon.
6. Embrocher les aliments à fondue sur
les pics à fondue (3) et plonger-les
dans le fromage fondu ou l'huile /
la graisse chaude dans le poêlon à
fondue jusqu'à ce qu'ils soient cuits
(Illustration D).
NETTOYAGE ET
RANGEMENT
À observer !
■
Les huiles et les graisses alimen-
taires ne se déversent pas avec les
eaux usées. Il faut les jeter avec les
ordures ménagères.
■
Veiller à ne jamais projeter d'eau
froide sur les parties chaudes de
l'appareil pendant ou juste après leur
utilisation afin d'éviter d'endommager
le matériel.
03.07.2024 10:29:27
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