Nettoyage Et Entretien - Royal Catering Rcsa-S228 Benutzerhandbuch

INSTALLATION DU COUVERCLE EN VERRE (modèle
RCSA-S228 uniquement):
• Retirez le couvercle de son emballage.
• Visser les éléments prévus pour le montage du
couvercle sur la table saladette.
• Placez les couvercles latéraux en verre aux endroits
appropriés et serrez-les à l'aide des vis de serrage.
• Vissez les éléments reliant le couvercle avant aux
parois latérales, sur les couvercles latéraux.
• Placez le couvercle frontal de la saladette et xez-le
à l'aide des vis de serrage.
INSTALLATION DES CONTENEURS GASTRONORMES
(Modèle RCSA-S228 uniquement)
L'ensemble complet de l'appareil contient des conteneurs
gastronormes. Il est possible de placer plus de conteneurs,
mais ceux-ci ne sont pas inclus dans la livraison.
AJUSTEMENT DES ÉTAGÈRES
1. Positionnez à la hauteur souhaitée les unités de
guidage des étagères des deux côtés du rack de
l'appareil.
2. Glissez l'élément d'étagère à l'endroit prévu.
3. Répétez la procédure pour les autres éléments
d'étagère.
Une bonne xation de l'étagère est importante pour une
évacuation convenable d'eau.
TRANSPORT ET STOCKAGE
Si vous transportez cet appareil, veuillez-le protéger
des secousses et des chutes. Ne posez rien sur la partie
supérieure de l'appareil. Stockez-le dans un environnement
sec et bien aéré, à l'abri des gaz corrosifs.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Il est conseillé de nettoyer l'appareil régulièrement. Avant
le nettoyage, la réparation ou l'entretien, débranchez
l'appareil de l'alimentation électrique et attendez qu'il
se refroidisse. N'utilisez pas de produits de nettoyage
corrosifs tels que des poudres de nettoyage, des liquides,
des diluants, etc., et ne laissez pas l'eau s'inltrer dans
l'appareil. Protégez-vous contre les chocs électriques
et ne plongez jamais l'appareil, le câble ou la che dans
l'eau ou dans d'autres liquides. N'utilisez pas un jet d'eau
sous pression pour nettoyer l'appareil, car l'appareil n'est
pas adapté au nettoyage et la pulvérisation directe avec
le jet d'eau. Vous pouvez nettoyer les compartiments
de la porte et les tiroirs de l'intérieur avec un nettoyant
désinfectant adapté au domaine alimentaire. Ensuite,
séchez complètement l'appareil. Après le nettoyage
complet, utilisez un chion doux et sec pour sécher et
polir la surface. Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une
longue période: Débranchez complètement l'appareil de la
prise et retirez tous les aliments. Puis, lavez complètement
l'appareil avec un chion humide et doux et un détergent
doux. Rincez à l'eau claire et laissez sécher complètement.
Laissez la porte ouverte pendant un moment pour
permettre à l'appareil de sécher complètement. Vériez
de temps en temps que le cordon d'alimentation n'est
pas endommagé. N'utilisez jamais l'appareil si le câble est
endommagé de quelque façon que ce soit. Si c'est le cas
et que votre câble est endommagé, il doit être remplacé
par un électricien qualié. Vous éviterez ainsi des dangers
et défauts. En cas de dommage ou de dysfonctionnement,
contactez notre service. N'essayez jamais d'eectuer vous-
même des réparations sur l'appareil!
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EXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL
Contrôlez régulièrement le bon état des diérents éléments
de l'appareil. Si l'un d'entre eux est endommagé, l'appareil
ne doit plus être utilisé. Adressez-vous immédiatement
à votre vendeur pour faire réparer l'appareil. Que faire en
cas de problème? Prenez contact avec votre vendeur et
préparez les éléments suivants:
• Vos numéros de facture et de série (vous trouverez
ce dernier sur la plaque signalétique)
• Le cas échéant, une photo de l'élément endommagé
• Une description précise du problème aidera votre
conseiller à en identier la cause. Plus détaillées
seront vos indications, plus rapidement nous
pourrons vous aider!
ATTENTION: N'ouvrez jamais l'appareil sans l'accord
préalable du service client. Cela pourrait compromettre
votre droit à la garantie!
RECHERCHE ET DIAGNOSTIC D'ERREURS
Problème Probable cause Action
L'appareil L'appareil n'est Examinez si l'appareil
ne fonc- pas mis en circuit est bien branché et
tionne connecté au secteur
pas
Les prises de Appelez votre
courant et la commerçant ou un
transmission sont technician qualié
endommagées
Les fusibles ont Remplacez les fusibles
sauté (R.U.)
Problème avec Examinez l'alimenta-
l'alimentation en tion en courant
courant
Erreur de Appelez votre
conduite in-terne commerçant ou un
technicien qualié.
L'appareil Les portes ne Examinez si les
fonc- sont pas fermées portes sont fermées
tionne, correctement et si l'étanchéité est
mais la intacte.
tempéra-
L'appareil se Placez l'appareil à une
ture est
trouve près place appropriée
trop
d'une source de
haute/
chaleur
basse
OU l'aération du
condensateur
a été interrom-
pue
Des produits Sortez les produits ali-
alimentaires mentaires très chauds
inadéquats sont ou assurez-vous que
stockés dans l'aération ne soit pas
l'appareil obstruée
Excès de glace Dégelez l'appareil
sur l'évaporateur
La température Améliorez l'aération
ambiante est ou placez l'appareil
trop haute à un endroit plus frais
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