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AEG EPB351020M Benutzerhandbuch
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EPB351020M
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MANUAL
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Benutzerinformation
Backofen

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Verwandte Anleitungen für AEG EPB351020M

Inhaltszusammenfassung für AEG EPB351020M

  • Seite 1 EPB351020M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................35 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................38 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4 Farben der Anschlüsse übereinstimmen. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen. WARNUNG! • Schließen Sie das Gerät nur an eine Nur eine qualifizierte ordnungsgemäß installierte Fachkraft darf den Schutzkontaktsteckdose an. elektrischen Anschluss des • Verwenden Sie keine Geräts vornehmen. Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. •...
  • Seite 6 2.3 Gebrauch – füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. WARNUNG! – lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Garvorgangs kein feuchtes Verbrennungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Stromschlag- oder Gerät stehen. Explosionsgefahr. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs •...

  • Seite 7: Pyrolytische Reinigung

    DEUTSCH • Falls Sie ein Backofenspray Höchsttemperatur in einen gut verwenden, befolgen Sie die belüfteten Bereich. Anweisungen auf der Verpackung. • Kleine Tiere reagieren auch während • Reinigen Sie die katalytische des laufenden Reinigungsprogramms Emailbeschichtung (falls vorhanden) empfindlich auf die lokalen nicht mit Reinigungsmitteln.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    • Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige/-symbol Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Garraumvertiefung Einschubebenen 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten...

  • Seite 9: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH Reinigen Sie das Gerät und die Setzen Sie das Zubehör und die Zubehörteile vor der ersten herausnehmbaren Einhängegitter wieder Inbetriebnahme. in ihrer ursprünglichen Position ein. 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 1. Drehen Sie den Backofen- WARNUNG! Einstellknopf auf die gewünschte Siehe Kapitel Ofenfunktion.

  • Seite 10: Einschalten Der Funktion Heißluft Mit Ringheizkörper

    Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in- tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe- ratur als bei Ober-/Unterhitze ein. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

  • Seite 11: Kochzonen-Einstellknöpfe

    DEUTSCH 5.5 Kochzonen-Einstellknöpfe WARNUNG! Verbrennungsgefahr sowie Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Risiko von Schäden am Einstellknöpfen bedient werden. Siehe Gerät. hierzu die Bedienungsanleitung des Kochfelds. Wasserdampf kann Verbrennungen verursachen: Lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise in der • Öffnen Sie während des Betriebs von Gebrauchsanleitung für das Heißluft mit Ringheizkörper PLUS Kochfeld sorgfältig durch.

  • Seite 12: Verwenden Der Zweikreis-Kochzone (Falls Vorhanden)

    5.8 Verwenden der Zweikreis- 1. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf die Stellung 9. Kochzone (falls vorhanden) 2. Drehen Sie den Knopf langsam , bis er hörbar einrastet. Jetzt sind beide Drehen Sie den Knopf im Kochzonen eingeschaltet.

  • Seite 13: Einstellen Und Ändernder Uhrzeit

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. Verwenden Sie die Funktion nur, wenn eine Ofenfunkti- on eingeschaltet ist. ZEITVORWAHL Kombination von DAUER und ENDE. KURZZEIT-WE- Zum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion CKER hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie kön- nen den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

  • Seite 14: Einstellen Des Kurzzeit

    6.5 Einstellen der 2. Drücken Sie oder , um den ZEITVORWAHL KURZZEIT-WECKER einzustellen. Stellen Sie zuerst die Sekunden und 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. dann die Minuten ein. Ist die eingestellte Zeit länger als 60 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken.

  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. Kombirost und tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber.

  • Seite 16: Restwärmeanzeige

    Ofenfunktion Wenn die pyrolytische eingeschaltet ist und Sie die Reinigungsfunktion Einstellungen nicht ändern. eingeschaltet ist, ist die Tür verriegelt und im Display Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) erscheint 30 - 115 12.5 Loc leuchtet im Display, 120 - 195...

  • Seite 17: Anwendungsbeispiele Zum Kochen Auf Dem Kochfeld

    DEUTSCH 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) Warmhalten von bereits zuberei- Nach Be- Legen Sie einen Deckel auf das teten Speisen. darf Kochgeschirr. 1 - 2 Für Hollandaisesauce, zum 5 - 25 Zwischendurch umrühren. Schmelzen von Butter, Schokola- de und Gelatine.
  • Seite 18 Backwaren Gargut Wassermen- Temperatur Dauer Ebene Bemerkungen ge in der Ver- (°C) (Min.) tiefung (ml) Brot 35 - 40 Backblech verwen- den. Brötchen 20 - 25 Backblech verwen- den. Hausge- 10 - 20 Backblech verwen- machte Pizza den. Focaccia...
  • Seite 19 DEUTSCH Gargut Wassermenge in Temperatur Dauer (Min.) Ebene der Vertiefung (°C) (ml) Hausgemachte 15 - 25 Pizza Focaccia 15 - 25 Gemüse 15 - 25 Reis 15 - 25 Nudelauflauf 15 - 25 Fleisch 15 - 25 Braten Gargut Wassermen- Temperatur Dauer Ebene...

  • Seite 20: Backen Auf Einer Einschubebene

    9.5 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 21 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Tortenboden - Heißluft Mit 150 - 170 20 - 25 Rührteig Ringheizkörper Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze...

  • Seite 22: Aufläufe Und Überbackenes

    Plätzchen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Mürbeteig- Heißluft Mit 150 - 160 10 - 20 Plätzchen Ringheizkörper Rührteigplätz- Heißluft Mit 150 - 160 15 - 20 chen Ringheizkörper Eiweißgebäck/ Heißluft Mit 80 - 100 120 - 150 Baiser Ringheizkörper...

  • Seite 23: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH 9.8 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Backzeiten. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagne, Frisch 180 - 200...
  • Seite 24 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Rührteigplätz- 160 - 170 25 - 40 1 / 4 chen Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80...
  • Seite 25 DEUTSCH 9.11 Braten Kruste bekommen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden. • Verwenden Sie zum Braten hitzefestes • Wenden Sie den Braten nach Bedarf Geschirr. Siehe hierzu die Angaben nach 1/2 bis 2/3 der Garzeit. des Geschirrherstellers. • Für saftigeres Fleisch: •...
  • Seite 26 Kalb Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kalbsbraten Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammkeule/ 1 - 1.5...

  • Seite 27: Unterhitze + Grill + Ventilator

    DEUTSCH Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pute 4 - 6 Heißluftgril- 140 - 160 150 - 240 Fisch (gedämpft) Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220 40 - 60 hitze 9.13 Grillstufe...
  • Seite 28 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30...

  • Seite 29: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Gargut Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Erdbee- 30 - 40 10 - 20 Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen.
  • Seite 30 Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
  • Seite 31 DEUTSCH Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen. Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Fatless sponge cake/ Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (ohne Butter) Fatless sponge cake/ Ober-/Unterhitze 35 - 50 Biskuit (ohne Butter) Apple pie/Apfelku- Heißluft 60 - 90 chen (2 Formen Ø...

  • Seite 32: Reinigung Und Pflege

    Grillstufe Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Toast/Toast Grillstufe max. 1 - 3 Beef Steak/Beefsteak Grillstufe max. 1)2) 24 - 30 1) Backofen 5 Min. vorheizen. 2) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 10. REINIGUNG UND PFLEGE Boden nach dem Garvorgang mit WARNUNG! Dampf.
  • Seite 33 DEUTSCH 4. Drücken Sie zur Auswahl des gewünschten Programms die Taste oder , sobald blinkt: Option Beschrei- bung Bei geringfü- gig versch- Führen Sie zum Einsetzen der mutztem Einhängegitter die obigen Schritte in Backofen. umgekehrter Reihenfolge durch. Programmda- uer: 1 Std. 30 10.4 Pyrolyse Min.

  • Seite 34: Aus- Und Einbauen Der Tür

    10.5 Erinnerungsfunktionen Durch ein 10 Sekunden langes Blinken von PYR im Display nach jedem Ein- und Ausschalten des Geräts werden Sie auf die Notwendigkeit einer Pyrolysereinigung hingewiesen. Die Erinnerungsfunktion wird ausgeschaltet, wenn: 45° • Die Pyrolyse beendet ist. • Sie gleichzeitig drücken,...

  • Seite 35: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 10.7 Austauschen der Lampe 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Legen Sie ein Tuch unten in den Glasscheibe sorgfältig ab. Garraum des Geräts. Auf diese Weise Führen Sie nach Abschluss der Reinigung schützen Sie die Glasabdeckung der die obigen Schritte in umgekehrter Backofenlampe und den Innenraum des Reihenfolge durch.
  • Seite 36 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds. nicht. Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß...
  • Seite 37 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nicht • Schließen Sie die Tür vollständig geschlossen. sorgfältig. • Die Türverriegelung ist • Schalten Sie den Back- defekt. ofen über die Haussiche- rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.

  • Seite 38: Servicedaten

    Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation EPB351020M Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse...

  • Seite 39: Energie Sparen

    DEUTSCH Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Nutzbares Volumen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 38.0 kg Restwärme EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Die Heizelemente werden bei einem Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Programm mit den aktivierten Optionen...
  • Seite 40 13. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder entsprechenden Recyclingbehältern. wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
  • Seite 41 DEUTSCH...
  • Seite 42 www.aeg.com...
  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Epb355020m

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