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AEG EPB435020M Benutzerinformation
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EPB435020M
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Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG EPB435020M

  • Seite 1 EPB435020M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE......................32 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................35 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage 2.2 Elektrischer Anschluss WARNUNG! WARNUNG! Die Montage des Geräts Brand- und darf nur von einer Stromschlaggefahr.
  • Seite 6: Verwendung

    Stromversorgung trennen möchten. offenen Flammen in das Gerät Ziehen Sie stets am Netzstecker. gelangen. • Verwenden Sie nur geeignete • Laden Sie keine entflammbaren Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Produkte oder Gegenstände, die mit Sicherungen (Schraubsicherungen entflammbaren Produkten benetzt müssen aus dem Halter entfernt sind, in das Gerät und stellen Sie...
  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, sehr hoher Temperatur und kann dass die Glasscheiben brechen. Dämpfe von Lebensmittelrückständen • Ersetzen Sie die Türglasscheiben und Gerätematerialen freisetzen. umgehend, wenn sie beschädigt sind.
  • Seite 8: Entsorgung

    • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit • Trennen Sie das Gerät von der der gleichen Leistung . Stromversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der 2.7 Service Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. • Wenden Sie sich zur Reparatur des •...
  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Kochzonen-Einstellknöpfe Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Leistung aufgeheizt. Einstellknöpfen bedient werden. 1. Drehen Sie den Kochzonen- Lesen Sie bitte die Einstellknopf so weit wie möglich im Sicherheitshinweise in der Uhrzeigersinn (über die höchste Gebrauchsanleitung für das...
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4.6 Display A. Timer/Temperatur/ B. Aufheiz- und Restwärmeanzeige C. KT Sensor (nur ausgewählte Modelle) D. Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) E. Stunden/Minuten F. Demo-Betrieb (nur ausgewählte Modelle) G. Uhrfunktionen 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“.
  • Seite 11 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Zum Backen und Braten Diese Funktion ist entwi- auf einer Ebene. ckelt worden, um wäh- rend des Garvorgangs Konventionel- Feuchte Heiß- Energie zu sparen. Die le Heizfunktion luft Kochanleitungen finden (Ober-/Unter- Sie im Kapitel "Hinweise hitze) und Tipps", Feuchte Heißluft.
  • Seite 12: Aufheiz-Anzeige

    6.3 Einstellen einer Ofenfunktion Ofenfunktion Anwendung Einschalten der pyrolyti- 1. Drehen Sie den Backofen- schen Selbstreinigung Einstellknopf auf eine Ofenfunktion. 2. Drehen Sie den Wahlknopf, um die des Backofens. Mit dieser Pyrolyse Temperatur. Funktion werden Ver- Die Lampe leuchtet, während der Ofen schmutzungen im Back- in Betrieb ist.
  • Seite 13: Einstellen Der Funktion

    DEUTSCH Display. Der Backofen schaltet sich 4. Bestätigen Sie mit oder warten automatisch ab. Sie 5 Sekunden, bis die eingestellte 4. Schalten Sie den Signalton durch Tageszeit automatisch gespeichert Drücken einer beliebigen Taste oder wird. Öffnen der Backofentür aus. Das Display zeigt die neue Zeit an. 5.
  • Seite 14: Einstellung Des Kurzzeit

    7.6 Einstellung des KURZZEIT- 3. Stellen Sie die Stunden ein. 4. Der KURZZEIT-WECKER wird WECKERS automatisch nach 5 Sekunden einschaltet. Der Kurzzeit-Wecker kann sowohl bei Nach Ablauf von 90 % der ein- als auch ausgeschaltetem Backofen eingestellten Zeit ertönt ein verwendet werden.
  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwendung der Loc erscheint auf dem Display, wenn Sie den Kindersicherung Temperaturwahlknopf...
  • Seite 16: Tipps Und Hinweise

    Die Abschaltautomatik Backofenfunktion eingeschaltet ist und funktioniert nicht mit den Sie die Backofentemperatur nicht Funktionen ändern. Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende. Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) 9.5 Kühlgebläse 30 - 115 12.5 Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird 120 - 195 das Kühlgebläse automatisch...
  • Seite 17: Innenseite Der Tür

    DEUTSCH Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 4 - 5 Kochen größerer Speisemen- 60 - 150 Den Zutaten max. 3 l Flüssig- gen, Eintopfgerichte und Sup- keit hinzufügen. pen. 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vom Nach Be- Nach der Hälfte der Zeit wen- Kalb, Kotelett, Frikadellen, Brat- darf den.
  • Seite 18: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen men (wird feucht, klum- zu hoch. eine etwas niedrigere Backofen- pig oder streifig). temperatur ein. Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
  • Seite 19 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggenbrot): Ober-/Unterhitze 1. 20 1. 230 1. Erster Teil des Backvor- 2.
  • Seite 20: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Blätterteigge- Heißluft 20 - 30 170 - 180 bäck Brötchen Heißluft 10 - 25 Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 1) Backofen vorheizen. 10.7 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.)
  • Seite 21: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagne, frisch 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 Brotpudding 190 - 200 55 - 70 Milchreis 170 - 190 45 - 60 Apfelkuchen auf Rührteig (runde 160 - 170...
  • Seite 22 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Brötchen 20 - 30 1 / 4 1) Backofen vorheizen. 10.10 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 15 - 20 1)2) Pizza (mit viel Belag)
  • Seite 23 DEUTSCH 10.12 Brat-Tabellen Rind Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 5 - 6 190 - 200 Filet: blutig Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 6 - 8 180 - 190...
  • Seite 24 Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Hasenrü- bis 1 Ober-/Unter- 30 - 40...
  • Seite 25 DEUTSCH 10.13 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 26: Einkochen - Unterhitze

    Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.15 Auftauen • Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen einen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der leeren umgedrehten Teller auf den Verpackung und legen Sie sie auf Garraumboden.
  • Seite 27: Dörren - Heißluft

    DEUTSCH Beerenobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen...
  • Seite 28 Obst Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4...
  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe- (Min.) Ebe- Ebe- Mürbeteiggebäck/ Heißluft 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / Feingebäck Törtchen (20 Stück Heißluft 23 - 40 1 / 4 pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 30 1. Wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten, weichen Tuch aus. 2. Reinigen Sie die Innenseite der Tür mit heißem Wasser, um ein Einbrennen der Verschmutzungen durch die heiße Luft zu vermeiden. 3. Schalten Sie die Pyrolyse-Funktion ein. Siehe Kapitel „Täglicher Gebrauch“, „Ofenfunktionen“.
  • Seite 31: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH auf die Notwendigkeit einer Pyrolysereinigung hingewiesen. Die Erinnerungsfunktion auf die Reinigung wird ausgeschaltet, wenn: • die Pyrolyse beendet ist. • Sie 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach gleichzeitig drücken, vorn, um sie abzunehmen während PYR im Display 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür blinkt.
  • Seite 32: Austauschen Der Lampe

    1. Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt A B C ist. 2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung. 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus. Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe, und nehmen Sie sie ab.
  • Seite 33 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist Siehe „Abschaltautomatik“. eingeschaltet. Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist ein- Siehe „Verwenden der Kin- geschaltet. dersicherung“. Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt.
  • Seite 34: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. ofen über die Haussiche- belle steht. rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.
  • Seite 35: Energieeffizienz

    DEUTSCH 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation EPB435020M Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 34.5 kg...
  • Seite 36 Warmhalten von Speisen Feuchte Heißluft Wählen Sie die niedrigste Diese Funktion ist entwickelt worden, um Temperatureinstellung, wenn Sie die während des Garvorgangs Energie zu Restwärme zum Warmhalten von Speisen sparen. nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige Bei Verwendung dieser Funktion schaltet...
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  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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