Tipps Zum Kochen Und Braten; Kochgeschirr; Energiesparen - Juno Jck 741 R Montage- Und Gebrauchsanweisung

Tipps zum Kochen und Braten

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Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräu-
nung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesund-
heitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir,
möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu
stark zu bräunen.

Kochgeschirr

• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so
dick und plan wie möglich sein.
• Geschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Ver-
färbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder
gar nicht mehr zu entfernen sind.

Energiesparen

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Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Ein-
schalten der Kochzone aufsetzen.
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Töpfe, wenn möglich, immer mit dem De-
ckel verschließen.
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Kochzonen vor Ende der Garzeit aus-
schalten, um die Restwärme zu nutzen.
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Topfboden und Kochzone sollten gleich
groß sein.
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