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969.Coffee Elba Gentile Bedienungs- Und Wartungsanleitung

Kaffeemaschine fur den privaten und professionellen gebrauch
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M A N U A L E D ' U S O E D I M A N U T E N Z I O N E
M a c c h i n a d a c a f f è a d u s o d o m e s t i c o / p r o f e s s i o n a l e
E l b a G e n t i l e
Versione: 0 – Data ultima versione del manuale 09-07-2025
969.coffee – Mariano Matiz
Sede: Hauptstrasse 38 – 97249 – Eisingen
P.IVA: DE274588300
Tel. Ufficio: +49 160 5529520
E-mail:
mm@969.coffee
Sito web:
www.969.coffee
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Verwandte Anleitungen für 969.Coffee Elba Gentile

Inhaltszusammenfassung für 969.Coffee Elba Gentile

  • Seite 1 M a c c h i n a d a c a f f è a d u s o d o m e s t i c o / p r o f e s s i o n a l e E l b a G e n t i l e Versione: 0 – Data ultima versione del manuale 09-07-2025 969.coffee – Mariano Matiz Sede: Hauptstrasse 38 – 97249 – Eisingen P.IVA: DE274588300 Tel.

  • Seite 2: Dichiarazione Di Conformità

    Questo manuale contiene informazioni di proprietà riservata e non può essere anche parzialmente fornito a terzi per alcun uso ed in qualsiasi forma, senza il preventivo consenso scritto della ditta 969.coffee – Mariano Matiz La ditta fabbricante dichiara che le informazioni contenute in questo manuale sono congruenti con le specifiche tecniche e di sicurezza del prodotto cui il manuale si riferisce.

  • Seite 3: Norme Generali Di Sicurezza

    Manuale uso e manutenzione NORME GENERALI DI SICUREZZA Avvertenza Qualora parte della documentazione fosse anche parzialmente mancante od illeggibile, consultate la ditta fabbricante prima di eseguire qualsiasi ulteriore operazione con e sul dispositivo. In questo capitolo sono descritte le norme generali di sicurezza da osservare durante qualsiasi operazione eseguita con il dispositivo. Le procedure d’intervento, descritte nei capitoli successivi, devono essere eseguite rispettando sia le modalità...
  • Seite 4 Manuale uso e manutenzione Fig. 1 - dettagli Display PID + shot-timer Rubinetto vapore con lancia <cool-touch= Manometro D. 40 pressione pompa Portafiltro Scarico espansione Griglia scarico Coperchio scorrevole Rubinetto acqua calda con lancia <cool-touch= Gruppo erogazione con levetta Manometro D. 50 pressione caldaia Controllo PID e sensori (Sensore serbatoio 11/1 + Regolazione temperatura 11/2 + ECO Modus 11/3) Fig.

  • Seite 5: Dati Tecnici

    Manuale uso e manutenzione DATI TECNICI Dati meccanici Dimensioni L x P x H (mm) 255 x 430 x 400 Peso (Kg) 25,5 ≤ 15 Pressione della pompa volumetrica (bar) ≤ 21 Pressione della pompa a vibrazione (bar) Capacità serbatoio d’acqua (ml) 2000 Sistema di riscaldamento dell’acqua Caldaia 1.5 lt Inox AISI 304 con scambiatore HX...
  • Seite 6 • Nr.1 Macchina da Caffè • Nr.1 QR Code con il link al Manuale d’uso e manutenzione posto online all’indirizzo: https://elba.coffee/wp- content/uploads/2024/07/969.coffee-AG-Libretto-Elba-Gentile-Ver.-2024-08.pdf • Nr.1 portafiltro 1 porzione + Nr.1 portafiltro 2 porzioni • Nr.1 filtro cieco per la pulizia quotidiana •...
  • Seite 7 Manuale uso e manutenzione • Intervallo di temperature di stoccaggio da 10°C a + 45°C • Condizioni di umidità relativa massima dell’aria: Fino al 80% senza condensa • il dispositivo è destinato esclusivamente per l’uso domestico. • Il dispositivo va utilizzato in ambienti interni rispettando i fattori sopra indicati. •...

  • Seite 8: Manutenzione E Pulizia

    Manuale uso e manutenzione COLLEGAMENTO ELETTRICO VERIFICATE CHE LA RETE ELETTRICA CUI VERRÀ COLLEGATO IL SISTEMA, RISPETTI I REQUISITI ESSENZIALI DI SICUREZZA VIGENTI SUL TERRITORIO E SIA PRESENTE UN INTERRUTTORE DIFFERENZIALE. È sconsigliabile l'uso di prolunghe o adattatori elettrici comprese multiple. Qualora il loro uso si rendesse indispensabile, utilizzare solamente adattatori conformi alle leggi.
  • Seite 9 Manuale uso e manutenzione Qualsiasi tipo di intervento di pulizia o manutenzione fisica, deve sempre essere effettuato con il dispositivo scollegato dalla rete elettrica e quindi mai in ricarica. Qualsiasi tipo di intervento di pulizia o manutenzione fisica, deve sempre essere effettuato con il dispositivo completamente freddo Qualsiasi tipo di intervento di pulizia o manutenzione fisica, deve sempre essere effettuato con la pressione all’interno del dispositivo scaricata.

  • Seite 10: Messa Fuori Servizio

    Manuale uso e manutenzione Decalcificazione Per eseguire l’operazione di decalcificazione procedere come segue: • Acquistare un prodotto decalcificante specifico per macchine da caffè espresso • Seguire le istruzioni specifiche descritte sul prodotto decalcificante Risoluzione dei problemi MESSA FUORI SERVIZIO Disattivazione del dispositivo Il dispositivo è...
  • Seite 11 Manuale uso e manutenzione Nell’etichetta è stato riportato il simbolo indicato nel D.Lgs. n.49 del 14 Marzo 2014 che recepisce la direttiva 2012/19/UE, il quale indica la necessità di smaltire il prodotto nei rifiuti differenziati, nello specifico nei rifiuti di tipo elettrico ed elettronico. In caso contattare il centro di raccolta rifiuti situato nella Vostra zona.
  • Seite 12 K a f f e e m a s c h i n e f ü r d e n p r i v a t e n u n d p r o f e s s i o n e l l e n G e b r a u c h Version: 0 – Letzte Version der Anleitung: 09.07.2025 969.coffee – Mariano Matiz Firmensitz: Hauptstraße 38 – 97249 Eisingen USt-IdNr.: DE274588300...

  • Seite 13: Konformitätserklärung

    Vor Beginn der Bedienung ist es erforderlich, das gesamte Handbuch vollständig zu lesen und sich gründlich mit den jeweiligen Vorgängen auseinanderzusetzen. Dieses Handbuch enthält geschützte Informationen und darf ohne vorherige schriftliche Zustimmung von 969.coffee – Mariano Matiz weder auszugsweise noch in irgendeiner Form an Dritte weitergegeben werden.

  • Seite 14: Allgemeine Sicherheitsvorschriften

    Manuale uso e manutenzione ALLGEMEINE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN Warnung Sollte ein Teil der Dokumentation fehlen oder unleserlich sein, wenden Sie sich bitte an den Hersteller, bevor Sie weitere Arbeiten mit oder am Gerät durchführen. Dieses Kapitel beschreibt die allgemeinen Sicherheitsvorschriften, die bei allen Arbeiten mit dem Gerät zu beachten sind. Die in den folgenden Kapiteln beschriebenen Eingriffe müssen unter Einhaltung der angegebenen Bedienungsanweisungen und der allgemeinen Sicherheitsvorschriften in diesem Kapitel durchgeführt werden.
  • Seite 15 Manuale uso e manutenzione Abb. 1 – Details 1. PID-Anzeige + Timer 2. Dampfhahn mit Cool-Touch-Düse 3. D. 40 Pumpendruckanzeige 4. Filterhalter 5. Ausdehnungsgefäß 6. Ablaufgitter 7. Schiebedeckel 8. Heißwasserhahn mit Cool-Touch-Düse 9. Brüheinheit mit Hebel 10. D. 50 Kesseldruckanzeige 11.

  • Seite 16: Technische Daten

    Manuale uso e manutenzione TECHNISCHE DATEN Mechanische Daten Abmessungen L x B x H (mm) 255 x 430 x 400 Gewicht (kg) 25,5 ≤ 15 Volumenpumpendruck (bar) ≤ 21 Vibrationspumpendruck (bar) Wassertankinhalt (ml) 2000 Wassererwärmungssystem 1,5-Liter-Boiler aus Edelstahl AISI 304 mit Wärmeaustauscher Aufheizzeit ca.

  • Seite 17: Arbeiten Mit Gefahren Für Den Bediener

    örtlichen Vorschriften. Bewahren Sie die Verpackung außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Jede Verpackung enthält: • 1 Kaffeemaschine • 1 QR-Code mit einem Link zur Bedienungs- und Wartungsanleitung, online verfügbar unter: https://elba.coffee/wp- content/uploads/2024/07/969.coffee-AG-Libretto-Elba-Gentile-Ver.-2024-08.pdf • 1 Filterhalter für 1 Portion + 1 Filterhalter für 2 Portionen pag. 17...

  • Seite 18: Verwendung Und Lagerbedingungen Des Produkts

    Manuale uso e manutenzione • 1 Blindfilter für die tägliche Reinigung • 1 Bürste zur Reinigung der Brühgruppe VERWENDUNG UND LAGERBEDINGUNGEN DES PRODUKTS Vor der Verwendung des Produkts sind einige wichtige Punkte zu beachten, insbesondere die folgenden: • Der Lagerort des Produkts muss so gewählt werden, dass es weder Wasser, Dampfstrahlen noch ätzenden Säuren ausgesetzt ist.

  • Seite 19: Bedienung

    Manuale uso e manutenzione Sollten Schäden festgestellt werden, brechen Sie den Vorgang ab und melden Sie die Art des Schadens dem Kundendienst des Händlers. Nutzungsverfahren Sollten während der Nutzung des Geräts Anomalien oder Probleme auftreten, empfehlen wir Ihnen, wie folgt vorzugehen: •...

  • Seite 20: Wartung Und Reinigung

    Manuale uso e manutenzione • Reinigen Sie bei Verwendung der Dampfdüse die Außenseite nach JEDEM Gebrauch. Geben Sie einen Dampfstoß ab, um Milchrückstände aus der Dampfdüse zu entfernen und die Dampfaustrittsöffnungen an der Spitze freizugeben, damit diese nicht verstopfen. DER HERSTELLER HAFTET NICHT FÜR UNFÄLLE ODER SCHÄDEN, DIE DURCH DIE VERWENDUNG DES GERÄTS AN EINEM STROMNETZ ENTSTEHEN, DAS NICHT DEN GESETZLICHEN ANFORDERUNGEN ENTSPRICHT.
  • Seite 21 Manuale uso e manutenzione Bei Wartungs- und Reinigungsarbeiten sind neben den Anweisungen in dieser Anleitung die allgemeinen Sicherheitsvorschriften sowie die geltenden Arbeitsschutzbestimmungen des jeweiligen Arbeitsbereichs zu beachten. Außerordentliche Wartung Außerordentliche Wartungen sind bei Störungen, unvorhersehbaren Unfällen oder unsachgemäßer Verwendung des Geräts erforderlich.

  • Seite 22: Ausserbetriebnahme

    Manuale uso e manutenzione AUSSERBETRIEBNAHME Außerbetriebnahme des Geräts Das Gerät wurde nach den Kriterien Robustheit, Langlebigkeit und Flexibilität hergestellt und konstruiert, um eine langfristige Nutzung zu ermöglichen. Nach Ablauf seiner technischen und betrieblichen Lebensdauer muss es so außer Betrieb genommen werden, dass es nicht mehr für die Zwecke verwendet werden kann, für die es ursprünglich entwickelt und hergestellt wurde, die Wiederverwendung seiner Rohstoffe jedoch gewährleistet ist.
  • Seite 23 Manuale uso e manutenzione Das Etikett trägt das im Gesetzesdekret Nr. 49 vom 14. März 2014 zur Umsetzung der Richtlinie 2012/19/EU angegebene Symbol. Dieses weist auf die Notwendigkeit hin, das Produkt getrennt, insbesondere im Elektro- und Elektronikschrott, zu entsorgen. Wenden Sie sich bei Bedarf bitte an Ihre örtliche Sammelstelle.
  • Seite 24 H o m e / P r o f e s s i o n a l C o f f e e M a c h i n e E l b a G e n t i l e Version: 0 – Last manual version 09-07-2025 969.coffee – Mariano Matiz Sede: Hauptstrasse 38 – 97249 – Eisingen P.IVA: DE274588300 Tel.

  • Seite 25: Declaration Of Conformity

    This manual contains proprietary information and may not be provided, even partially, to third parties for any use or in any form without the prior written consent of 969.coffee – Mariano Matiz. The manufacturer declares that the information contained in this manual is consistent with the technical and safety specifications of the product to which the manual refers.

  • Seite 26: General Safety Regulations

    Manuale uso e manutenzione GENERAL SAFETY REGULATIONS Warning If any part of the documentation is missing or illegible, consult the manufacturer before performing any further operations with or on the device. This chapter describes the general safety regulations to be observed during any operation performed with the device. The intervention procedures described in the following chapters must be performed in compliance with both the indicated operating procedures and the general safety regulations in this chapter.
  • Seite 27 Manuale uso e manutenzione Fig. 1 - details PID display + shot timer Steam tap with "cool-touch" wand D. 40 pump pressure gauge Filter holder Expansion drain Drain grill Sliding lid Hot water tap with "cool-touch" wand Brewing unit with lever 10.

  • Seite 28: Technical Data

    Manuale uso e manutenzione TECHNICAL DATA Mechanical data Dimensions L x W x H (mm) 255 x 430 x 400 Weight (kg) 25.5 ≤ 15 Volumetric pump pressure (bar) ≤ 21 Vibration pump pressure (bar) Water tank capacity (ml) 2000 Water heating system 1.5-liter AISI 304 stainless steel boiler with HX exchanger Heating time...

  • Seite 29: Packaging

    1 Coffee Machine • 1 QR Code with a link to the Use and Maintenance Manual, available online at: https://elba.coffee/wp- content/uploads/2024/07/969.coffee-AG-Libretto-Elba-Gentile-Ver.-2024-08.pdf • 1 filter holder for 1 serving + 1 filter holder for 2 servings • 1 blind filter for daily cleaning •...
  • Seite 30 Manuale uso e manutenzione It is strictly forbidden to keep this product near open flames. Please use or store it in temperature- and humidity-controlled environments. Handle with caution and never connect or disconnect the appliance to a power supply with wet hands and/or bare feet. Do not place your hands under the steam wand, water wand, or the group while steam or water is being dispensed, to avoid burns.

  • Seite 31: Maintenance And Cleaning

    Manuale uso e manutenzione sensor (located under the lid labeled H2O SENSOR) No. 11/1. Otherwise (if the tank is empty), the sensor will indicate a lack of water and the machine will not heat. To connect the device to the building's water supply, proceed as follows: •...
  • Seite 32 Manuale uso e manutenzione The steam wand must be cleaned after use to prevent milk buildup or clogging of the steam wand nozzle holes. To perform this operation, proceed as follows: Clean the outside of the steam wand with a cloth. Release a little steam by opening the tap to ensure the wand nozzles are clear.

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