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sehr geehrte KunDin, sehr geehrter KunDe!
wir freuen uns, dass sie sich für unsere neue »Design Kaffeemühle Advanced Plus«
entschieden haben! Dieses Gerät wird sie bei einem wesentlichen schritt auf dem
weg zu Ihrem persönlichen Kaffeegenuss unterstützen: ganze Kaffeebohnen zu
einem Pulver mit gleichmäßigen Korngrößen (Mahlgrad) mahlen, das perfekt an die
verwendete Brühmethode und Ihren individuellen Geschmack angepasst ist. Dazu
arbeitet die Kaffeemühle mit einem Mahlwerk aus speziell gehärteten edelstahl-Mahl-
werkzeugen, die in einem weiten Bereich von Mahlgraden einstellbar sind. stellen
sie das Mahlwerk auf den richtigen Bereich und probieren sie dann die feineinstel-
lung nach Ihrem Geschmack aus. Drehen sie dazu ganz einfach den trichter für die
Kaffeebohnen ein wenig.
Die gemahlene Menge wird über einen elektronischen timer gesteuert und kann
beliebig vorgewählt werden. Mahlen sie ohne umständliches umfüllen direkt in
den siebträger Ihrer espresso-Maschine (Portafilter), den Kaffeefilter oder einen vor-
ratsbehälter. Durch den besonderen verschluss des trichters können sie die übrig
gebliebenen Kaffeebohnen ganz leicht in den vorratsbehälter zurück füllen.
Die Informationen in dieser Anleitung werden sie rasch mit den Möglichkeiten des
Gerätes vertraut machen.
wir wünschen Ihnen viel freude mit Ihrer neuen »Design Kaffeemühle Advanced
Plus«!
Ihre Gastroback GmbH
Je frIscHer Desto Besser!
Bohnen vor
1 Minute
gemahlen
Nach dem Mahlen verliert die Kaffeebohne in kürzester Zeit die
aromatischen Öle, die für eine perfekte Crema von großer Bedeutung sind.
Der obige Vergleich macht den Unterschied in der Crema zwischen
frischgemahlener Kaffeebohne und vorgemahlener Kaffeebohne
deutlich. Für diesen Test wurde die gleiche Kaffeeröstung bei einer
Extraktionszeit von bis zu 25 Sekunden verwendet.
Crema
Bohnen vor
10 Tagen
gemahlen
3
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