.
Olajsütő.
sütési idő és a hőmérséklet-szabályzó beállítási értékei
A.megadott.értékek.tapasztalati.adatok.
.
Garnélarák.(scampi)..
fagyasztott.tőkehal..
panírozott.vagy.tésztába.tekert
Fagyasztott.fasírt..
Panírozott.sertésszelet..
Friss.tőkehal.tésztabevonatban..
Friss.sült.krumpli..
Mélyhűtött.sült.krumpli..
.
Csirke.(kis.vagy.közepes.
méretű.darabokban)
Csirke.(nagy.darabokban)..
Gomba..
fagyasztott.lepényhal..
A.tényleges.hőmérséklet.a.kiviteltől.függően.kismértékben.eltérhet.a.megadott.
hőmérséklet-beállítási.értékektől..A.fenti.értékek.csak.tájékoztató.jellegűek..
A.megadott.időértékek.az.olaj.felhevítésére.szükséges.idő.nélkül.értendők..
Irányadó.értékeknek.tekintendők,.amelyek.kiindulási.pontként.szolgálhatnak.
a.felhasználó.számára..Az.időadatok.minden.esetben.kb..300.gramm.mennyi-
ségű.ételre.vonatkoznak,.és.a.hozzávalók.vastagságától.függenek.
Mélyhűtött. termékek. esetében. a. csomagoláson. található. ajánlást. tekintse.
mérvadónak.
40
ca...
130°C..
150°C..
150°C.
150°C..
160°C.
160.–.170.°C..
lásd.a.gyártó.által.. . .......lásd.a.gyártó...
megadott.adatokat..
170°C.
170°C.
180°C.
190°C..
HU
Kezelés
ca.. .
3.-.5..perc.
10.-.15..perc
3.-.5..perc
15.-.25..perc
5.-.10..perc
10.-.15..perc
által
5.-.15..perc.
8.-.15..perc
5..perc
5.-.6..perc