• Die folgenden Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren: Kuchen und Gebäck, Fisch und
Schalen- und Krustentiere, Fleisch, Wild, Geflügel, Gemüse, Obst, Gewürze, Eier ohne Schale,
Milchprodukte wie Käse und Butter, Fertiggerichte und Reste von Gerichten, wie Suppe,
Schmorgerichte, gekochtes Fleisch und Fisch, Kartoffelgerichte, Soufflés und Desserts.
• Die folgenden Lebensmittel eignen sich nicht zum Einfrieren: Gemüse, die allgemein roh
verzehrt werden, wie Salat, Radieschen, Eier mit Schale, Trauben, Äpfel, Birnen und Pfirsiche,
hart gekochte Eier, Joghurt, Sauermilch, Sauerrahm und Mayonnaise.
Verpackung von Tiefkühlware
Zur Vermeidung des Geschmacksverlusts und von Austrocknung geben Sie die Lebensmittel in eine
luftdichte Verpackung.
1. Geben Sie die Lebensmittel in die Verpackung.
2. Entfernen Sie sämtliche Luft.
3. Dichten Sie die Verpackung ab.
4. Etikettieren Sie die Verpackung mit dem Datum des Einfrierens.
Geeignete Verpackung: Plastikfolie, Schlauchfolie aus Polyethylen, Aluminiumfolie oder Behälter für
Tiefkühlware.
Empfohlene Aufbewahrungszeiten für Tiefkühlware im Gefrierschrank
Diese Zeiten können je nach Art der Speisen abweichen. Die eingefrorenen Lebensmittel können
zwischen 1 und 12 Monaten aufbewahrt werden (mindestens bei -18°C).
Lebensmittel
Speck, Schmorgerichte, Milch
Brot, Sahneeis, Wurst, Erbsen, zubereitete Schalentiere, fetter Fisch
Nicht-fetter Fisch, Schalentiere, Pizza, Scones und Muffins
Schinken, Kuchen, Rindfleisch und Lammkoteletts, Geflügelteile
Butter, Gemüse (blanchiert), komplettes Ei und Dotter, gekochter
Flusskrebs, Gehacktes (roh), Schweinefleisch (roh)
Obst (trocken oder in Sirup), Eiweiß, Rindfleisch (roh), ganzes Huhn,
Lammfleisch (roh), Obstkuchen
Niemals vergessen:
I
Wenn Sie frische Lebensmittel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum einfrieren, müssen Sie
diese vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums einfrieren.
I
Kontrollieren Sie, ob die Lebensmittel nicht bereits einmal eingefroren wurden. Gefrorene
Lebensmittel, die ganz oder teilweise aufgetaut wurden, dürfen nicht wieder eingefroren
werden.
I
Verzehren Sie einmal aufgetaute Lebensmittel schnell.
URLAUB
Falls Sie für eine kurze Zeit in Urlaub gehen, kann das Gerät eingeschaltet bleiben. Falls Sie für
längere Zeit in Urlaub gehen, kann wie folgt verfahren werden:
• Alle Lebensmittel aus dem Gerät entfernen.
• Den Stecker aus der Steckdose ziehen.
• Das Gerät gründlich reinigen.
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Aufbewahrungszeit
1 Monat
2 Monate
3 Monate
4 Monate
6 Monate
12 Monate
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