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ANUEL D'UTILISATION
IT
AUTOCUISEUR SW500
I
DESCRIZIONE GENERALE
1. Coperchio rimovibile
2. Indicatore di pressione
3. Regolatore di pressione
4. Maniglia
5. Guarnizione
6. Coperchio interno
7. Contenitore estraibile
8. Corpo
9. Pannello di comando
10. Maniglie di trasporto
11. Presa del cavo
12. Cavo di alimentazione
13. Vassoio per cottura a vapore
14. Paletta
15. Misurino - 160 ml
DESTINAZIONE
La pentola a pressione SW500 è un dispositivo versatile per la preparazione di cibi sani e veloci.
Il vapore generato durante il processo di cottura, non avendo uno scarico, circola all'interno della
pentola e penetra nei prodotti. Di conseguenza, il piatto è pronto in un tempo molto più breve
rispetto al metodo di cottura standard. Inoltre, tutti gli aromi di verdura, carne, erbe e spezie si
mescolano, esaltando ulteriormente il piatto.
COTTURA A PRESSIONE - principi di base:
- È obbligatorio avere acqua o qualsiasi altro liquido nel contenitore (7) (almeno 2 misurini).
- I programmi ad alta pressione non prevedono la frittura dei prodotti nel grasso. Se si desidera, i
prodotti possono essere fritti in un po' di grasso o nel brodo sul fondo del contenitore utilizzando
il programma "FRY" con il coperchio aperto. Quindi aggiungere gli altri ingredienti, il liquido,
chiudere il coperchio, selezionare il programma e cuocere a pressione.
- Il contenitore (7) deve essere riempito con prodotti e acqua per non più di 4/5 e non meno di 1/5
del suo volume (figure 3.3, 3.5). Quando si cucinano prodotti che possono aumentare il volume in
acqua calda o formare schiuma (spinaci, riso, legumi, pasta, ecc.), non riempire la bacinella (7) per
più di 3/5 del suo volume, per evitare che la valvola del vapore si intasi(fig. 3.4).
ATTENZIONE: La violazione di queste regole può causare gravi danni al dispositivo!
PREDISPOSIZIONE DEL DISPOSITIVO
Prima dell'uso, accertarsi che il dispositivo, la spina e il cavo di alimentazione siano funzionanti e che
tutte le parti dell'imballaggio siano state rimosse. Tutte le parti a contatto con gli alimenti devono
essere accuratamente lavate prima del primo utilizzo. (vedere la sezione: Pulizia e manutenzione).
Posizionare il dispositivo su una superficie piana, dura, stabile e resistente al calore. Collegare il cavo
di alimentazione con un'estremità alla presa (11)e l'altra a una rete di alimentazione conforme ai
parametri indicati sulla targhetta.
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II
PANNELLO DI CONTROLLO (9)
A. Display
B. Impostazioni
C. Riscaldamento/Cancellazione
D. Pulsante ausiliario "+"
E. MENU
F. Modalità manuale
G. Pulsante ausiliario "+"
H. START
I. Programmi salvati
DATI TECNICI
- potenza: 900 W
- alimentazione: 220-240 V~ 50/60Hz
- capacità: 5 l
- diametro del contenitore: 22 cm
- pressione: 0-70 kPa, max 90 kPa
- campo di temperature: 30-160
C
o
- mantenimento della temperatura: 60-80
C
o
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