Electrolux SWISSLINE L1N Gebrauchsanweisungen
Verwandte Anleitungen für Electrolux SWISSLINE L1N
Inhaltszusammenfassung für Electrolux SWISSLINE L1N
- Seite 1 G E B R A U C H S A N W E I S U N G E N I N S T R U C T I O N S P O U R L ’ E M P L O I I S T R U Z I O N I P E R L ’...
- Seite 2 Danke! Wir danken Ihnen, dass Sie sich für einen Backofen oder Kochherd von Electrolux entschieden haben. Sie haben damit auf Qualität und Dauerhaftigkeit gesetzt. Diese Anleitung ermöglicht es Ihnen, Ihren Backofen und Kochherd Schritt für Schritt kennenzulernen und alle Möglichkeiten optimal zu nutzen. Lesen Sie bitte vor der ersten Inbetriebnahme das Kapitel 1 «Worauf...
- Seite 3 Drehschalter für Kochstelle vorne links Drehschalter für Kochstelle hinten links Drehschalter für Kochstelle hinten rechts Drehschalter für Kochstelle vorne rechts Zweiteilige Kontrollampe Temperaturregler für Backofen Backofen-Vorwahlschalter mit Stellung: Ober- und Unterhitze Oberhitze Unterhitze Grillheizkörper (je nach Ausrüstung) Grillheizkörper und Oberhitze Kochstellen Modell L1N: Einsteckrille für Dunstblende Modell L2N/L20N: Dunstblende ausziehbar...
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis 1. Worauf Sie achten sollten ..8 Die Ausrüstung Ihres Gerätes ..8 Ein Hinweis zu den Bedienungselementen . 10 Zu Ihrer Sicherheit . -
Seite 5: Worauf Sie Achten Sollten
Worauf Sie achten sollten Lesen Sie bitte die folgenden Hinweise genau. Die Beachtung dieser Bedienungsanleitung und der In- stallationsanweisung ist Voraussetzung für unsere Garantieverpflichtung. Die Ausrüstung Ihres Gerätes - Ihr Kochherd ist entweder mit Kochplatten oder mit einem Glaskeramik-Kochfeld ausgerüstet. Beach- ten Sie die jeweiligen Hinweise in dieser Anleitung. -
Seite 6: Ein Hinweis Zu Den Bedienungs- Und Anzeigeelementen
Ein Hinweis zu den Bedienungs- und Anzeigeelementen - Einige der Drehschalter Ihres Gerätes haben einen Anschlag. Versuchen Sie nicht, diese Schalter über den Anschlag hinaus zu drehen, sondern drehen Sie sie in der Gegenrichtung zurück. Ein Überdre- hen führt zur Beschädigung des Schalters! - Die rechte Hälfte der Kontrollampe (5) (Backofen- Aufheizkontrolle) ist mit dem Backofen-Thermo- staten gekoppelt. -
Seite 7: Das Richtige Kochgeschirr Ist Entscheidend
Das richtige Kochgeschirr ist entscheidend - Beachten Sie beim Kauf die Empfehlungen der Kochgeschirr-Hersteller. Nicht alle Kochgeschirre eignen sich für alle Arten von Kochstellen. - Achten Sie bei der Auswahl der Grösse auf den Durchmesser der Auflagefläche des Kochge- schirrbodens. - Achten Sie beim Kauf eines Bräters darauf, dass dessen Boden den Abmessungen des Kochfeldes entspricht (plus/minus 1 Zentimeter). -
Seite 8: Es Gibt Verschiedene Kochplatten
Es gibt verschiedene Kochplatten - Neben den normalen Kochplatten gibt es auch so- genannte Blitzkochplatten, die mit einem roten Punkt gekennzeichnet sind. Die Blitzkochplatten zeichnen sich durch besonders kurze Aufheizzeiten aus und sind mit einem Überhitzungsschutz ausge- rüstet. Achten Sie beim Kochen auf die Markierung der benützten Platte. -
Seite 9: Hinweise Zur Back- Und Brattabelle
- Glaskeramik-Kochfelder sind nicht heikel, jedoch sollten Sie Verschmutzungen die Fruchtsäure oder Zucker enthalten, sofort mit einem nassen Lappen oder einem Glasschaber entfernen und das Koch- feld anschliessend trockenreiben. Hinweise zur Back- und Brattabelle - Am Schluss dieser Anleitung finden Sie die detail- lierte Back- und Brattabelle (siehe Inhaltsverzeich- nis). -
Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
- Grössere Fleischstücke und Poulets sollten mit dem Drehspiess oder mit dem Bratenhalter (Son- derzubehör) grilliert werden. - Wenn Sie Wähen backen, ist der Backofen immer vorzuheizen. Vor der ersten Inbetriebnahme Vor der ersten Inbetriebnahme muss der Backofen kurz leer aufgeheizt werden: Achtung: Alle Gegenstände, mit Ausnahme der Alu- folie, aus dem Backofen entfernen. -
Seite 11: So Bedienen Sie Ihren Kochherd
So bedienen Sie Ihren Kochherd Kochplatten mit 7stufigen Schaltern - Stellen Sie den Drehschalter (1), (2), (3) oder (4) für die gewünschte Kochstelle gemäss den folgenden Angaben ein: Stellung 1: Schwache Hitze zum Warmhalten und Aufwärmen. Stellung 2 - 3: Schwache Mittelhitze zum Fortko- chen, Dämpfen und Dünsten. -
Seite 12: Glaskeramik-Kochfeld
Glaskeramik-Kochfeld - Stellen Sie den Drehschalter (1), (2), (3) oder (4) für die gewünschte Kochstelle zum Aufheizen auf die Position «10». - Bei Zweikreis-Kochzonen wird dabei nur der inne- re Heizkreis eingeschaltet. - Soll die ganze Zone beheizt werden, muss der Drehschalter über die Position «10»... -
Seite 13: So Bedienen Sie Ihren Backofen
So bedienen Sie Ihren Backofen Konventionelles Backen und Braten - Drehen Sie den Backofen-Vorwahlschalter (7) auf Ober- und Unterhitze. Die Kontrollampe (5) leuch- tet. - Für das Backen, Braten und Garen drehen Sie den Temperaturregler (6) auf die gewünschte Tem- peratur gemäss der Back- und Brattabelle;... -
Seite 14: Grillieren Auf Dem Gitterrost
Grillieren auf dem Gitterrost - Drehen Sie den Backofen-Vorwahlschalter (7) auf die Position Grillheizkörper und Oberhitze. - Drehen Sie den Temperaturregler (6) auf die höch- ste Temperatur und lassen Sie den Ofen ca. 6 Minuten vorheizen. - Legen Sie das Grilliergut auf den Rost und schieben Sie diesen in die Rille gemäss den Angaben in der Back- und Brattabelle. -
Seite 15: Grillieren Mit Dem Drehspiess
Grillieren mit dem Drehspiess (sofern ausgerüstet) - Legen Sie das Kuchenblech auf den oberen Steg der ersten Rille. In dieser Stellung ist das Kuchen- blech leicht geneigt und der Bratenjus sammelt sich vorne im Blech. - Hängen Sie den Grillträger für den Drehspiess in der 3. - Seite 16 - Schliessen Sie die Türe (13) nicht ganz, lehnen Sie sie nur bis zum Anschlag an! Modell L1N: Stecken Sie unbedingt die Dunstblen- de ein! Modelle L2N/L20N: Ziehen Sie die Dunstblende bis zum Anschlag heraus! °C - Drehen Sie den Backofen-Vorwahlschalter (7) auf die Position Grillheizkörper.
- Seite 17 - Drehen Sie zum Anbraten den Temperaturregler (6) auf die höchste Temperatur. 30 Min. - Reduzieren Sie nach dem Anbraten (ca. 30 Minu- ten) die Temperatur auf 180°C bis 200°C. - Nach Ablauf der Grillierzeit drehen Sie den Tempe- raturregler (6) und den Backofen-Vorwahlschalter (7) auf die Position «0»...
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Seite 18: Sterilisieren
Sterilisieren - Blanchieren Sie das Gemüse, kühlen Sie es unter kaltem Wasser kurz ab und füllen Sie es in die Gläser ein. Vorbereitetes Obst kann direkt in die Gläser gefüllt werden. Hinweis: Alle verwendeten Gläser sollten gleich gross und in einwandfreiem Zustand sein. Prüfen Sie auch den Zustand der Gummidichtungen! - Kochen Sie Salz- bzw. - Seite 19 - Öffnen Sie während des Sterilisiervorgangs auf keinen Fall die Backofentür (13). - Wenn in allen Gläsern die Flüssigkeit gleichmässig perlt, drehen Sie den Temperaturregler (6) auf die Position «0» zurück. Lassen Sie die Backofentür (13) noch für eine weitere Stunde geschlossen. - Nehmen Sie die Gläser aus dem Ofen und lassen Sie sie, vor Zugluft geschützt, auf einer Holz- oder Stoffunterlage vollständig auskühlen.
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Seite 20: So Pflegen Sie Ihr Gerät
So pflegen Sie Ihr Gerät Wichtig! Das Gerät darf weder innen noch aussen mit einem Dampfreiniger behandelt werden. Reinigung der Guss-Kochplatten - Wischen Sie die Kochplatten nach jedem Gebrauch mit einem leicht angefeuchteten Lappen ab. - Reinigen Sie die Guss-Kochplatten regelmässig mit einem Schmirgelschwamm oder einer Stahlbürste. -
Seite 21: Reinigung Des Backofens Mit Clean-Email
Reinigung des Backofens mit Clean-Email (glatte Oberfläche) Je nach Modell ist der Backofen entweder mit einer katalytischen Reinigungshilfe oder mit einem norma- len Emailbelag versehen. Beachten Sie bitte die un- terschiedlichen Pflegehinweise. - Zur leichteren Reinigung können Sie den oberen und unteren Heizkörper im Backofenraum auszie- hen. - Seite 22 Zur leichteren Reinigung des Innenraumes lässt sich die Backofentüre (13) aushängen: - Öffnen Sie die Türe vollständig und schwenken Sie die beiden Kippbügel auf jeder Seite nach vorne. - Bewegen Sie die Türe leicht in Schliessrichtung und heben Sie gleichzeitig die Scharniere beidseitig aus ihren Halterungen.
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Seite 23: Backofen Mit Katalytischer Reinigungshilfe
- Die Kuchenblechführungen lassen sich aushängen und im Geschirrspüler oder mit Stahlwatte reinigen. - Hängen Sie die Kuchenblechführungen vorne aus und ziehen Sie sie aus den beiden hinteren Füh- rungsbohrungen. Backofen mit katalytischer Reinigungs- hilfe (rauhe, poröse Oberfläche) Ihr Backofen ist mit einer katalytischen Reinigungs- hilfe ausgerüstet, die im Bereich über 200°C kleinere Rückstände verbrennt. -
Seite 24: Wenn Etwas Nicht In Ordnung Ist
Bei Störungen und unbefriedigenden Koch-, Back-, Brat- oder Grillierresultaten prüfen Sie bitte zuerst anhand dieser Anleitung, ob keine Fehlbedienung vorliegt. Anschliessend prüfen Sie bitte die folgenden Punkte, bevor Sie den Electrolux-Kundendienst be- nachrichtigen. Der Backofen funktioniert nicht Falls der Backofen nicht funktioniert, überprüfen und korrigieren Sie gegebenenfalls die folgenden Punkte: - Prüfen Sie, ob die Oberhitze (18) und die Unterhitze... -
Seite 25: Auswechseln Der Backofenlampe
- Wenn keine Kochstelle mehr funktioniert, überprü- fen Sie die Sicherungen in Ihrer Wohnung. Wech- seln Sie defekte Sicherungen aus. Bei Kippsicher- ungen drücken Sie den Schalter wieder in die Ein- schaltposition. Bei erneutem Versagen der Siche- rung benachrichtigen Sie den Electrolux-Kunden- dienst. -
Seite 26: Wir Sind Auch Nach Dem Kauf Für Sie Da
Servicetechnikers. Désignation de modèle Denominazione del modello - Suchen Sie die nächstgelegene Electrolux-Ser- vicestelle in der folgenden Liste und rufen Sie an. - Seien Sie bitte zu Hause, wenn der Servicetechni- ker kommt, denn er ist auf Ihre Informationen ange-... - Seite 27 Service Nummer für die ganze Schweiz 0848 848 111...
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Seite 28: Back- Und Brattabelle
50-60 55-60 Birnbrot je nach Grösse Hefekranz 50-60 Kleingebäck Brühteig, Ofenküchlein 30-40 25-35 Aufläufe und Soufflés Pikante und süsse Soufflés 35-40 Pikante und süsse Aufläufe 200-220 45-55 180-200 40-50 Gratins 30-40 30-40 Electrolux Swissline L1 N/L2 N/L20 N / 11.92... -
Seite 29: Weihnachtsgebäck
Backbetrieb konventionell Heissluft Back- und Brattabelle Temp. Zeit Temp. Zeit °C Min. Rille °C Min. Rille Gemüse, Reis, Mais etc. als Beilage Reis, Mais (zugedeckt) Gemüse (zugedeckt) je nach Art 30-60 30-60 Weihnachtsgebäck Mailänderli und alle Butterteig-Guetzli 15-18 160-175 15-18 2+5 1+3+5 Guetzli zum Trocknen (über Nacht) 15-20... -
Seite 30: Grilliertabelle
75 - 90 nach 30 Min. Vorheizen 3 Min. mit geschlossener Türe bei 300°C. nur mit Unterhitze oder Heissluft auf der untersten Rille Temp. Zeit Sterilisiertabelle °C Min. Gemüse, Pilze 50 - 60 Electrolux Swissline L1 N/L2 N/L20 N / 11.92... - Seite 31 315 1117 01 / 11.96...