Royal Catering RCIF-10EB Bedienungsanleitung Seite 43

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7. Garder au chaud.
Maintien de la chaleur - ce voyant informe que la température de l'huile a atteint la valeur définie par
l'utilisateur et que l'appareil est passé en mode de maintien de cette température. Pendant ce temps, le
voyant CHAUFFAGE reste éteint.
8. Affichage de la température.
L'écran affiche également le temps de fonctionnement de la friteuse lorsque la minuterie est utilisée -
dans ce cas, l'écran affiche alternativement la température et le temps.
NOTICE D'EMPLOI
1. Avant la première utilisation, il est recommandé de nettoyer l'appareil avec de l'eau tiède et un chiffon
imprégné.
2. Il doit y avoir suffisamment d'espace autour de l'appareil - il doit pouvoir être correctement ventilé. Il
faut notamment s'assurer qu'il n'y a pas d'objets sous l'appareil (tels que : papier, etc.) qui pourraient
éventuellement être aspirés par les ventilateurs situés dans cette partie de la friteuse. Les ventilateurs
assurent le bon refroidissement des circuits électriques à l'intérieur de l'appareil. Il doit également y avoir
suffisamment d'espace à l'arrière de la friteuse.
3. Avant chaque utilisation, assurez-vous que les ouvertures de ventilation ne sont pas obstruées ou
bouchées.
4. Il faut s'assurer que le robinet de vidange d'huile reste fermé.
5. Vérifiez le niveau d'huile dans le réservoir et remplissez-le si nécessaire. L'huile doit rester entre le
MIN et le MAX
marques visibles à l'intérieur du récipient.
6. L'appareil doit être connecté à l'alimentation électrique.
7. Lorsque le bouton ON/OFF (5) est activé, la friteuse démarre la procédure de vérification du niveau
d'huile - l'indicateur « Remplissage d'huile » (1) s'allume et un signal sonore retentit. Si le niveau d'huile
est correct, appuyez sur le bouton « Remplissage d'huile » (1) - la friteuse passe en mode de
fonctionnement normal.
8. Réglez la température souhaitée à l'aide des boutons (2/3), le voyant CHAUFFAGE (6) s'allumera. Une
fois l'huile chauffée à la température définie par l'utilisateur, l'indicateur de CHAUFFAGE (6) s'éteint et
l'indicateur de MAINTIEN AU CHAUD (7) s'allume.
9. La friture peut maintenant commencer.
10. ATTENTION ! Si aucune modification n'est apportée aux paramètres du panneau de commande
pendant 2 heures, la machine reconnaît cela comme un manque de réponse de l'utilisateur et s'éteint
automatiquement. Après le redémarrage, la température par défaut est de 120°C. Il s'agit d'une mesure de
protection contre le fait de laisser l'appareil allumé sans surveillance et de ne pas pouvoir l'éteindre.
11. Une fois le travail terminé, l'appareil doit être éteint avec l'interrupteur principal et l'huile doit être
devrait être laissé refroidir.
12. Une fois l'appareil refroidi, il doit être vidé et nettoyé. Cette action doit être effectuée à chaque fois
après chaque utilisation de la friteuse, afin de maintenir l'appareil dans un excellent état d'hygiène. Lors
du nettoyage ultérieur de l'appareil, les éléments électroniques doivent être protégés du contact avec
l'eau et même de l'humidité, pour éviter les courts-circuits et les chocs électriques. Pour nettoyer
l'appareil en profondeur s'il est effectué régulièrement, un chiffon imprégné suffit amplement !
13. Si l'appareil doit être laissé inutilisé ou stocké pendant une période prolongée, il convient de prêter
attention aux conditions de stockage. Afin d'éviter l'accumulation de poussière à l'intérieur de l'appareil,
l'air dans la pièce de stockage doit rester sec et l'appareil lui-même doit être couvert si possible.