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Panasonic MK-F500 Bedienungsanleitung Seite 54

Universal-küchenmaschine
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  • DEUTSCH, seite 24
ROBOT DE CUISINE MULTIFONCTION
Préparations des ingrédients pour la Lame du couteau
Fonction
Ingrédient
Pétrir
(pour des
Farine
pâtisseries)
Fruit,
Centrifugeuse
Liquide etc.
Légumes
Mixeur à
bouillis,
soupes
Liquide, etc.
Préparations des Ingrédients pour la lame pour pétrir
Fonction
Ingrédient
Farine à
pain
Pétrir (pour
du pain)
Liquide
Préparations des Ingrédients pour la lame pour fouetter
Fonction
Ingrédient
Blanc d'œuf
Fouet
Cream
Préparations des Ingrédients pour la lame pour râper
Fonction
Ingrédient
Carotte
Grille
Pomme
Concombre
FR11
100_160419_MK-F500_Second_EU(UZ50G155).indb
- LAME DU COUTEAU • LAME POUR PÉTRIR •
LAME POUR FOUETTER • LAME POUR RÂPER-
Max Utilisation
Temps de
Vitesse
unique
fonctionnement (env.)
2
~ 300 g
~ 120 sec
2
~ 1,500 mL
~ 120 sec
2
~ 1,500 mL
~ 120 sec
Max Utilisation
Temps de
Vitesse
unique
fonctionnement (env.)
300 g
2
~ 120 sec
160 ~ 200 mL
Max Utilisation
Temps de
Vitesse
unique
fonctionnement (env.)
2 ~ 6 pièces
50 sec ~ 90 sec
2
100 ~ 300 mL
15 sec ~ 2 min
Max Utilisation
Temps de
Vitesse
unique
fonctionnement (env.)
200 g
2
200 g
200 g
11
Méthode de préparation
Utilisez pour faire des confiseries
comme des bonbons et des
gâteaux.
Coupez en cubes de 2 à 3 cm.
Traitez les solides en premier.
Remplissez le liquide jusqu'au
total ne dépassant pas 1 500 mL.
N'ajoutez pas plus de 10 glaçons
pendant le traitement.
Coupez en cubes de 2 à 3 cm.
Traitez les solides en premier.
Remplissez le liquide jusqu'au total
ne dépassant pas 1 500 mL.
Méthode de préparation
Mélangez de l'eau avec de la levure et ajoutez-la
au cours du traitement de la pâte (l'ajout de levure
directement avant le traitement peut entraîner un
effritement et le levage prématuré). Si un mélange
de pâte paraît toujours friable après le traitement
initial, ajoutez 1 cuillère à café d'eau dans le
mélange. Lorsque de trop grandes vibrations
se produisent parce que le mélange de pâte
s'enroule autour de l'axe d'entraînement, ajoutez
1 cuillère de farine. Ne retraitez pas la pâte une
fois le processus terminé, si la pâte n'est pas
satisfaisante, pétrissez à la main.
Méthode de préparation
Séparer le blanc du jaune pour
une meringue lisse.
Utilisez la crème fraîche à 35%
de teneur en matières grasses
ou plus à 5 °C.
Méthode de préparation
Coupez en cubes de 2 à 3 cm.
-
2016/04/19
16:58:47

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