Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Âàðî÷íàÿ ïàíåëü
Ìîäåëè âàðî÷íîé ïàíåëè
Äóõîâîé øêàô ñîåäèíåí ñ
âàðî÷íîé ïàíåëüþ, êîòîðàÿ ìîæåò
èìåòü äâà âèäà íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ: ÷óãóííûå
ðèñóíîê 1
ýëåêòðè÷åñêèå êîíôîðêè (ñì.
ðèñóíîê 1) èëè
ñòåêëîêåðàìè÷åñêèå êîíôîðêè,
êîòîðûå ìîãóò áûòü
òðàäèöèîíàëüíûìè ( ñì. ðèñóíîê 2) ñ
ðàñøèðÿþùèìèñÿ âàðî÷íûìè çîíàìè
( ñì. ðèñóíîê 3).
A
A
A
ðèñóíîê 3
ðèñóíîê 2
B
A
A
C
Âêëþ÷åíèå ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé
âàðî÷íîé ïàíåëè
Òðàäèöèîíàëüíûå êîíôîðêè
Òðàäèöèîíàëüíûå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû (À)
ñîñòîÿò èç êðóãëûõ ñïèðàëåé, ðàñêàëÿþùèõñÿ
äîêðàñíà òîëüêî ïî ïðîøåñòâèè íåñêîëüêèõ äåñÿòêîâ
ñåêóíä ïîñëå èõ âêëþ÷åíèÿ.
Êàæäàÿ êîíôîðêà óïðàâëÿåòñÿ ðåãóëÿòîðîì,
ïîçâîëÿþùèì âûáðàòü 9 ðàçëè÷íûõ òåìïåðàòóð îò
ìèíèìàëüíîãî çíà÷åíèÿ 1 äî ìàêñèìàëüíîãî 9.
Ðàñøèðÿþùèåñÿ êîíôîðêè
Ðàñøèðÿþùèåñÿ íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû (Â)
îòëè÷àþòñÿ íàëè÷èåì äâîéíîé íàãðåâàòåëüíîé çîíû.
Ìîæíî âêëþ÷èòü òîëüêî âíóòðåííþþ ÷àñòü êîíôîðêè
èëè îáå.
Ðåãóëÿòîð ïîçâîëÿåò âûáðàòü îäèí èç äâóõ óðîâíåé
ìîùíîñòè, îáà èç êîòîðûõ íàñòðàèâàþòñÿ îò
ìèíèìàëüíîãî çíà÷åíèÿ 1 äî ìàêñèìàëüíîãî 9.
• ïîâîðà÷èâàÿ ðåãóëÿòîð ïî ÷àñîâîé ñòðåëêè ñ 1 íà 9,
çàäàåòñÿ áîëåå íèçêèé óðîâåíü ìîùíîñòè.
• ïîâåðíóâ ðåãóëÿòîð äî óïîðà () ) ) ) ) ), ÷òî çàìåòíî ïî
ëåãêîìó ùåë÷êó, ïîäêëþ÷àåòñÿ ìàêñèìàëüíàÿ
ìîùíîñòü, êîòîðàÿ ìîæåò áûòü â ñâîþ î÷åðåäü
îòðåãóëèðîâàíà îò 9 äî 1, ïîâîðà÷èâàÿ ðåãóëÿòîð
ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè. Äëÿ âîçâðàòà ê
ìèíèìàëüíîé ìîùíîñòè íåîáõîäèìî ïîâåðíóòü
ðåãóëÿòîð â ïîëîæåíèå 0.
 ñëó÷àå äâîéíûõ êîíôîðîê ïåðâàÿ ÷àñòü ïîâîðîòà
ðåãóëÿòîðà âêëþ÷àåò ìåíüøóþ çîíó (âíóòðåííþþ).
Äëÿ âêëþ÷åíèÿ îáåèõ çîí (âíóòðåííåé è âíåøíåé)
íåîáõîäèìî ïîâåðíóòü ðåãóëÿòîð äî óïîðà () ) ) ) ) ) è
âûáðàòü íóæíûé óðîâåíü ìîùíîñòè îò 9 äî 1.
Èíäèêàòîðû îñòàòî÷íîãî òåïëà
íåêîòîðûõ ìîäåëÿõ)
Èíäèêàòîðû (Ñ) ïîêàçûâàþò, ÷òî òåìïåðàòóðà
ñîîòâåòñòâóþùåé êîíôîðêè âûøå 60°C äàæå ïîñëå
îòêëþ÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà.
B
A
C
(èìåþòñÿ òîëüêî â
Ðåêîìåíäóåìûå óðîâíè ìîùíîñòè äëÿ ðàçëè÷íûõ
òèïîâ ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìîùíîñòü
Ýëåêòðè÷åñêàÿ êîíôîðêà
Âûêëþ÷åíî
0
Äëÿ ðàñòàïëèâàíèÿ ñëèâî÷íîãî
1
ìàñëà èëè øîêîëàäà
2 è 3
Íàãðåâ æèäêîñòåé
Ïðèãîòîâëåíèå êðåìîâ èëè ñîóñîâ
4
Âàðåíîå ìÿñî
5
Ïðèãîòîâëåíèå ìàêàðîííûõ èçäåëèé
6
èëè ðèñà
Ïðèãîòîâëåíèÿ íà ñèëüíîì îãíå
7 è 8
ìÿñà, ðûáû, îìëåòîâ
Ôðèòþð
9
)
Âêëþ÷åíèå îáåèõ çîí íàãðåâàíèÿ
Ïðàêòè÷åñêèå ðåêîìåíäàöèè ïî
èñïîëüçîâàíèþ ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé
âàðî÷íîé ïàíåëè
Íà ñòåêëÿííîé ïîâåðõíîñòè âàðî÷íîé ïàíåëè ìîãóò
áûòü âèäíû ñàëüíûå ñëåäû îò êëåÿ, íàíåñåííîãî íà
ïðîêëàäêè Ïåðåä íà÷àëîì ýêñïëóàòàöèè èçäåëèÿ
ñëåäóåò óäàëèòü ñëåäû êëåÿ ïðè ïîìîùè
ñïåöèàëüíîãî íåàáðàçèâíîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà. Â
ïåðâûå ÷àñû ðàáîòû âû ìîæåòå ïî÷óâñòâîâàòü çàïàõ
ææåíîé ðåçèíû, êîòîðûé áûñòðî ïðîïàäàåò.
Äëÿ îïòèìàëüíîé ýêñïëóàòàöèè âàðî÷íîé ïàíåëè
ñëåäóåò:
• èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñ ïëîñêèì äíîì, èäåàëüíî
ïðèëåãàþùèì ê çîíå íàãðåâàíèÿ.
• èñïîëüçîâàòü êàñòðþëè ñ äíîì òàêîãî äèàìåòðà, ÷òîáû
ïîëíîñòüþ çàêðûòü çîíó íàãðåâàíèÿ äëÿ îïòèìàëüíîãî
èñïîëüçîâàíèÿ âñåãî âûäåëÿåìîãî òåïëà.
• ïðîâåðèòü, ÷òîáû äíî èñïîëüçóåìîé ïîñóäû áûëî
âñåãäà ñîâåðøåííî ñóõèì è ÷èñòûì äëÿ èäåàëüíîãî
ïðèëåãàíèÿ ê êîíôîðêå è äëÿ äîëãîãî ñðîêà ñëóæáû
êàê âàðî÷íîé ïàíåëè, òàê è ñàìîé ïîñóäû.
• íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü òó æå ïîñóäó,
èñïîëüçîâàííóþ íà ãàçîâûõ êîíôîðêàõ:
êîíöåíòðàöèÿ òåïëà íà ãàçîâûõ êîíôîðêàõ ìîæåò
äåôîðìèðîâàòü äíî ïîñóäû è íàðóøèòü ïðèëåãàíèå
ê íàãðåâàòåëüíîé çîíå;
• íèêîãäà íå îñòàâëÿòü êàêóþ-ëèáî çîíó íàãðåâàíèÿ
âêëþ÷åííîé, íå ïîìåñòèâ íà íåå ïîñóäó, òàê êàê îíà
áûñòðî äîñòèãàåò ìàêñèìàëüíîãî íàãðåâà, ÷òî
ìîæåò ïîâðåäèòü íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû.
RS
.
57
Werbung
Kapitel
