Inhaltsverzeichnis Benutzte Piktogramme ......Bedienung des Dunstabzugsmoduls ..Sicherheit ............ Abschalten der Dunstabzugsautomatik ..Sicherer Gebrauch ........Abschalten der Dunstabzugsautomatik Leistungsmanagement ........ während des Kochens ......... Ihr Kochfeld mit integriertem Abzug ..Manuelles Einschalten des Dunstabzugs ..Sehr geehrter Kunde! ........Boost ............
Benutzte Piktogramme Bedeutung der Symbole in der Gebrauchsanleitung: INFORMATION! Information, Rat, Tipp oder Empfehlung WARNUNG! Warnung Gefahr ELEKTROSCHOCK! Warnung Stromschlaggefahr HEIßE OBERFLÄCHE! Warnung heiße Oberfläche BRANDGEFAHR! Warnung Brandgefahr RICHTIG! FALSCH! Es ist sehr wichtig, dass Sie diese Gebrauchsanleitung aufmerksam durchlesen.
Sicherheit Allgemein Bei Missachtung der Sicherheitshinweise und -warnungen übernimmt der Hersteller keine Haftung für eventuelle Schäden. Schäden durch unsachgemäßen Anschluss bzw. Einbau oder Ver- wendung sind von der Garantie ausgeschlossen. WARNUNG! Dieses Gerät darf von Kindern ab acht Jahren, wie auch von Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder mangelhaften Erfahrungen und Wissen bedient werden, jedoch nur, wenn sie das Gerät unter...
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Sicherheit BRANDGEFAHR! WARNUNG: Das unbeaufsichtigte Kochen auf einem Kochfeld mit Fett oder Öl ist gefährlich und kann zu Bränden führen. Versuchen Sie NIEMALS, Feuer mit Wasser zu löschen. Schal- ten Sie stattdessen das Gerät aus, und ersticken Sie die Flammen mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.
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Sicherheit Das Gerät nicht bei Temperaturen unter 5 °C verwenden. Das Gerät sollte nicht im Freien aufgestellt oder dort verwendet werden. Wenn das Kochfeld zum ersten Mal benutzt wird, werden Sie vielleicht einen Geruch nach „Neuem“ feststellen. Das ist normal. Durch Lüften in der Küche verschwindet der Geruch nach einiger Zeit.
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Sicherheit WARNUNG! WARNHINWEIS: Wenn die Oberfläche Risse aufweist, schalten Sie das Gerät aus, um die Gefahr eines eventuellen Stromschlags zu vermeiden. Der Keramikglasteller ist zerbrochen Schalten Sie sofort alle Brenner und alle elektrischen Heizgeräte aus, und trennen Sie das Gerät von der Stromzufuhr. Berühren Sie nicht die Oberfläche des Geräts.
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Sicherheit Sorgen Sie dafür, dass magnetisierbare Gegenstände (Kreditkar- ten, Scheckkarten, Disketten, Uhren u.ä.) während des Gebrauchs nicht in die Nähe des Induktionskochfelds gelangen. Wir empfeh- len Personen mit Herzschrittmachern zunächst Ihren Herzspezia- listen zu konsultieren. Niemals Alufolie zum Kochen verwenden und niemals in Aluminium verpackte Produkte auf das Kochfeld legen.
Sicherheit ELEKTROSCHOCK! Achten Sie zum Schutz vor Stromschlägen darauf, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie das Gerät reinigen. Verwenden Sie die Absaugeinheit nicht, wenn der Fettfilter nicht korrekt angebracht ist! Um zu verhindern, dass heißes Fett in Brand gerät, dürfen Fritteu- sen nur unter stetiger Aufsicht verwenden werden.
Sicherheit Kochzeitbegrenzung WARNUNG! Der Kochzeit-Begrenzer ist eine Sicherheitsfunktion Ihres Kochgeräts. Er wird aktiviert, wenn Sie vergessen, Ihr Kochfeld auszuschalten. Je nach der gewählten Garstufe wird die Kochdauer wie folgt begrenzt: Leistungsmanagement Zwei hintereinanderliegende Kochzonen beeinflussen sich gegenseitig. Wenn diese Kochzonen gleichzeitig eingeschaltet sind, wird die Leistung automatisch verteilt.
Ihr Kochfeld mit integriertem Abzug Sehr geehrter Kunde! Willkommen bei unserer wachsenden ASKO Familien! Wir sind stolz auf unsere Geräte. Wir hoffen, dass dieses Gerät noch viele Jahre ein geschätzter und zuverlässiger Helfer sein wird. Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme die Betriebsanleitungen. Sie enthalten allgemeine Tipps, In- formationen über die Einstellungen und Anpassungen, die Sie vornehmen können, und die beste...
Ihr Kochfeld mit integriertem Abzug Beschreibung Da die Geräte, für welche diese Anleitung erstellt wurde, verschiedene Ausrüstungen haben können, sind vielleicht auch Funktionen und Zubehör beschrieben, die Ihr Gerät nicht besitzt. 1. Bridge Induction Kochzonen 210 x 190 mm / 2,1 kW (Boost 3,0 kW) 2.
Ihr Kochfeld mit integriertem Abzug Angaben auf der Anzeige Kochzonen-anzei- Beschreibung Leistungsstufe: 1 = niedrige Leistung / 9 = hohe Leistung. Boost-Funktionaktiv. Kein (geeignetes) Kochgeschirr auf der Kochzone (Topferkennungssymbol). Restwärmeanzeige: Das Kochfeld verfügt für jede Kochzone über eine Rest- wärmeanzeige, die anzeigt, welche Kochzonen nach dem Ausschalten der Kochzone heiß...
Vor dem ersten Gebrauch Kochen mit Induktion Das Kochen mit Induktion ist schnell Anfangs werden Sie von der schnellen Reaktion des Gerätes überrascht sein. Vor allem bei höheren Kochstufen wird der Siedepunkt sehr schnell erreicht. Um ein Überkochen oder Trockenkochen zu vermeiden, empfiehlt es sich, immer in der Nähe des Kochfeldes zu bleiben.
Vor dem ersten Gebrauch Funktionsweise der Induktion Die Spule (1) im Kochfeld (2) erzeugt ein magnetisches Feld (3). Wenn ein Topf mit eisernem Boden (4) auf die Spule gestellt wird, ent- steht im Topfboden ein Induktionsstrom. Bequem Die elektronische Regelung kann präzise und einfach eingestellt werden. Mit der niedrigsten Koch- stufe können Sie z.
Vor dem ersten Gebrauch Induktionsgeeignete Kochtöpfe Das Induktionskochen stellt bestimmte Anforderungen an die Qualität der Töpfe. Töpfe, die vorher auf einer Gaskochmulde benutzt wurden, sind nicht mehr für Induktionskochfelder geeignet. Verwenden Sie nur Töpfe, die für Elektroherde und Induktionsherde geeignet sind, mit: einem Boden mit einer Mindestdicke von 2,25 mm;...
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Vor dem ersten Gebrauch Durchmesser des Kochtopfes Der Mindestdurchmesser der Pfanne pro Zone ist wie folgt: Bridge Induction: Mindestdurchmesser der Pfanne 140 mm. Das beste Ergebnis wird mit einem Topf erzielt, der genauso groß ist wie die Kochzone. Bei einem zu kleinen Topf wird die Kochzone nicht eingeschaltet.
Vor dem ersten Gebrauch Garstufen Die nachstehende Tabelle gilt nur als Leitfaden, weil der Einstellwert von der Menge und Zusammen- setzung des Topfs und dessen Inhalt abhängt. Stufe Zweck Köcheln von Bouillon, Verwenden Sie Stufe 1 bis 3 für: Zubereiten von Schmorfleisch, Schmoren von Gemüse, Schmelzen von Schokolade, Pochieren,...
Vor dem ersten Gebrauch Verwendung des Abzugs Aufsetzen von Pfannen und Deckeln TIPP! Kochen Sie am besten mit Deckel auf der Pfanne; dies reduziert Kochgerüche und den Energie- verbrauch. Setzen Sie den Deckel ggf. schräg mit der Öffnung zur Abluftseite auf die Pfanne. Dadurch wird eine optimale Absaugung gewährleistet.
Bedienung des kochfelds Beginnen Sie mit der Zubereitung WARNUNG! Bitte lesen Sie das Kapitel 'Vor der ersten Verwendung' sorgfältig durch, bevor Sie das Kochfeld zum ersten Mal benutzen, um Fehlbedienungen vorzubeugen. 1. Halten Sie die Ein/Aus-Taste gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird. Alle Anzeigen leuchten auf;...
Bedienung des kochfelds Berühren Sie die Taste 'Dunstabzugsautomatik', um die Dunstabzugsautomatik zu deaktivie- ren. Der Dunstabzug kann nun nach Wunsch manuell aktiviert und eingestellt werden (siehe Kapitel 'Bedienung des Dunstabzugs'). Nach 10 Sekunden wird der Schieberegler deaktiviert, die Garzeitanzeige erlischt. Boost Mit der Boost-Funktion können Sie maximal 5 Minuten mit höchster Leistungsstufe kochen.
Bedienung des kochfelds Ankochautomatik einschalten Mit dieser Funktion wird die Kochzone auf höchster Leistungsstufe eingeschaltet, um sie schnell auf die gewünschte Temperatur zu bringen. Nach einer voreingestellten Zeit wird die Leistung wieder auf die zuvor eingestellte Stufe zurückgeschaltet. Diese Funktion ist für die Leistungsstufen 1 bis 8 verfügbar.
Bedienung des kochfelds 4. Wählen Sie die Leistungsstufe '0' oder berühren Sie die Warmhaltetaste, um die Warmhaltefunk- tion wieder abzuschalten. Bridge Induction zonen miteinander verbinden Zwei Bridge Induction zonen können miteinander verbunden werden. Es entsteht eine große Zone mit einer gemeinsamen Leistungseinstellung, die zum Beispiel für eine Grillpfanne oder eine große Fischpfanne verwendet werden kann.
Bedienung des kochfelds 2. Um den Garvorgang fortzusetzen, halten Sie die Pausentaste mindestens 1 Sekunde lang ge- drückt, bis sie blinkt. 3. Berühren Sie innerhalb von 10 Sekunden eine beliebige Taste und der Garvorgang wird fortgesetz. Wenn die Pausenfunktion nicht nach 10 Minuten von Hand wieder aufgehoben wird, schaltet sich das Kochfeld automatisch aus.
Bedienung des kochfelds 3. Um das Tonsignal zu beenden, berühren Sie die Timeranzeige. Der Alarm stoppt automatisch nach 2 Minuten. TIPP! Berühren Sie die Timeranzeige und danach die Taste '-', um die Zeit auf '000' zu stellen und so die Kurzzeituhr abzuschalten, bevor die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Wenn das Kochfeld abgeschaltet ist, berühren Sie die Ein/Aus-Taste zweimal, um die Kurzzeit- uhr abzuschalten, bevor die Zeit abgelaufen ist.
Bedienung des kochfelds TIPP! Es lässt sich für jede Kochzone ein eigener Abschalttimer einstellen. Das Display zeigt dabei stets die verbleibende Zeit für die Kochzone, die als nächste abgeschaltet wird. Ändern der eingestellten Garzeit Der Abschalttimer lässt sich jederzeit während des Garvorgangs ändern. 1.
Bedienung des kochfelds Alle Displays zeigen das Symbol 'L'. Das Kochfeld ist nun gesperrt. Damit lässt sich ein unbeabsichtigtes Einschalten beim Reinigen oder durch Kinder verhindern. Nach 20 Sekunden wird das Kochfeld automatisch ausgeschaltet. Um die Kindersicherung zu deaktivieren, müssen die erläuterten Schritte innerhalb von 10 Sekunden abgeschlossen sein.
Bedienung des Dunstabzugsmoduls WARNUNG! Die Dunstabzugsautomatik ist standardmäßig aktiviert; die Tasten leuchten heller. Bei aktivierter Dunstabzugsautomatik wird die Absaugleistung an die Verwendung der Kochzonen angepasst. TIPP! Wenn nach dem Abschalten des Kochfelds Kochzonen noch heiß sind (das Symbol H erscheint), läuft der Dunstabzug noch 15 Minuten lang weiter.
Bedienung des Dunstabzugsmoduls Der Dunstabzug arbeitet nun mit der eingestellten Leistungsstufe. Wählen Sie mit dem Schieberegler eine höhere oder niedrigere Stufe. Boost 1. Kochfeld einschalten und Leistungsstufe (>2) einstellen. 2. Berühren Sie die Taste 'Dunstabzugsautomatik', um die Dunstabzugsautomatik zu deaktivieren. 3.
Bedienung des Dunstabzugsmoduls 3. Berühren Sie die Timeranzeige. Das Timersymbol der Dunstabzug leuchtet auf. 4. Stellen Sie mit den Tasten '+' oder '-' die gewünschte Nachlaufeit ein. Die Minuten laufen nun rückwärts ab. Nach Ablauf der eingestellten Minuten schaltet sich der Dunstabzug selbsttätig ab. Fettfilter gesättigt Nach 100 Betriebsstunden leuchtet das Fettfiltersymbol auf: der Fettfilter muss gewartet werden (siehe 'Reinigung des Rosts und der Filter').
Bedienung des Dunstabzugsmoduls Zurücksetzen des Zählers für die Filteranzeige Nach dem Austauschen des Geruchs- bzw. Fettfilters muss der Zähler zurückgesetzt werden. 1. Schalten Sie das Kochfeld ein. 2. Halten Sie die Taste für automatischen Dunstabzug 5 Sekunden lang gedrückt. Das Geruchs- oder Fettfiltersymbol erlischt, der Zähler beginnt von Neuem zu zählen.
Einstellungsmenü TIPP! Im Einstellungsmenü können Art und Lautstärke der akustischen Signale und die optischen Signale nach Wunsch eingestellt werden. Dies betrifft sowohl Audio (Ton und Lautstärke) als auch visuelle Signale. 1. Berühren Sie innerhalb von drei Sekunden die Ein/Aus-Taste zweimal. Die Pausentaste blinkt.
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Einstellungsmenü Menücode Beschreibung Konfigurationswert Lautstärke der Tastentöne 0 - 1 - 2 - 3 Lautstärke des Alarmsignals 0 - 1 - 2 - 3 Helligkeit des Displays Max. 0 - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 Min. Countdown-Animation (ein 0 - 1 oder aus)
Leistungsbegrenzung WARNUNG! Die Einstellung der Leistungsbegrenzung sollte nur von einem zugelassen und qualifizierten In- stallateur vorgenommen werden. Bitte lesen Sie die Sicherheitsvorschriften und die Installations- anleitung sorgfältig. Das Kochfeld ist mit einer Funktion zur Leistungsbegrenzung ausgestattet. Wenn die Gesamtleistung aller eingeschalteten Kochzonen die maximal verfügbare Leistung des Kochfelds überschreitet, wird die Leistung automatisch reduziert.
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Leistungsbegrenzung 7. Berühren Sie nun die Taste der Kochzone vorne links und stellen Sie die gewünschte Leistungs- begrenzung mit dem Schieberegler ein (siehe Tabelle). 8. Halten Sie danach die Ein/Aus-Taste gedrückt, bis alle Displayanzeigen erlöschen. Das Kochfeld kann nur mit der eingestellten Leistungsbegrenzung betrieben werden. Leistungsstufe Schieberegler Einstellen der Leistungsbegrenzung 7400 W...
Pflege Reinigen der Glasplatte TIPP! Aktivieren Sie vor jeder Reinigung des Kochfeldes die Kindersicherung. Tägliche Reinigung Obwohl übergekochte Speisen nicht einbrennen können, empfiehlt es sich, das Kochfeld direkt nach Gebrauch zu reinigen. Zur täglichen Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch.
Pflege Reinigung des Rosts und der Filter 1. Nehmen Sie den Rost mit Filter vom Dunstabzug ab. 2. Schieben Sie den Filter vorsichtig vom Rost. Reinigen Sie den Rost mit heißem Wasser und Neutralseife; verwenden Sie keine Scheuerschwäm- me (keine Reinigungsmittel verwenden!). Der Rost ist nicht geschirrspülergeeignet. Reinigen Sie das Fettfilter, falls verwendet, mindestens einmal pro Woche (oder wenn die Fettfil- teranzeige die Notwendigkeit einer Reinigung anzeigt).
Pflege Geruchsfilter (Umluftbetrieb) Die Geruchsfilter befinden sich auf beiden Seiten des Fettfilters und auf der Unterseite des Fettfilters. Diese Filter sind regenerierbar, indem sie gut gewaschen und getrocknet werden. Befolgen Sie dazu das nächste Verfahren. Der regenerierbare Aktivkohlefilter muss per Hand mit einem neutralen Reinigungsmittel oder im Geschirrspüler bei einer Höchsttemperatur von 65 °C gereinigt werden (während der Reinigung dürfen sich keine Teller, Geschirr, Tassen usw.
Problemlösung Allgemein HINWEIS! Wenn Sie einen Riss in der Glasplatte (egal wie klein) bemerken, schalten Sie das Kochfeld sofort aus und trennen Sie es von der Stromversorgung. (Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.) Rufen Sie dann den Kundendienst an. Tabelle Störungen und Fehler Wenn Ihr Gaskochfeld nicht korrekt funktioniert, bedeutet dies nicht automatisch, dass es defekt ist.
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Problemlösung Fortsetzung der Tabelle von der vorigen Seite Problem Mögliche Ursache Abhilfe Zone stoppt unbeabsichtigt und Zone ist überhitzt. Nach dem Abkühlen des Koch- Restwärmeanzeige erscheint. felds kann das Garen fortgesetzt werden. Gleich nach dem Einschalten Das Kochfeld ist falsch ange- Elektrische Anschlüsse überprü- des Kochfeldes brennt eine Si- schlossen.
Technische Daten Kochmulde Seriennummer HIH3743F / HIH3843F Abmessungen Breite 800 mm Tiefe 520 mm Höhe 230 mm Produkttyp Einbau Versorgungsspannung/Netzfrequenz ~380-415 V 50/60 Hz / ~220-240 V 50/60 Hz Leistung 7400 W Gewicht 20 kg Dunstabzug max.* Luftvolumenstrom bei einer...
Technische Daten Informationen gemäß Verordnung (EU) 66/2014 Modellbezeichnung HIH3743F / HIH3843F Warenzeichen ASKO Typ des Kochfelds Induktionskochfeld mit integriertem Dunstab- Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen Heiztechnologie Induktionskochzonen und -Kochflächen Für nicht runde Kochzonen: Länge und Breite der nutzbaren Fläche für jede Kochzone bzw. jeden Kochbereich in mm Energieverbrauch je electrische Kochzone oder -flä-...
Umweltschutz Entsorgung von Gerät und Verpackung Bei der Herstellung dieses Geräts wurden nachhaltige Materialien verwendet. Nach Ablauf seiner Nutzungsdauer muss das Gerät umweltgerecht entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung er- halten Sie von den zuständigen Behörden. Die Verpackung des Geräts ist wiederverwertbar. Folgende Materialien können verwendet worden sein: Pappe;...
Umweltschutz FÜR DEUTSCHLAND: Informationen zur Entsorgung von Altgeräten Das Elektro- und Elektronikgerätegesetz (ElektroG) enthält eine Vielzahl von Anforderungen an den Umgang mit Elektro und Elektro-nikgeräten. Die wichtigsten sind hier zusammengestellt. 1. Getrennte Erfassung von Altgeräten Elektro- und Elektronikgeräte, die zu Abfall geworden sind, werden als Altgeräte bezeichnet. Besitzer von Altgeräten haben diese einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen.
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Umweltschutz 5. Bedeutung des Symbols „durchgestrichene Mülltonne“ Das auf Elektro- und Elektronikgeräten regelmäßig abgebildete Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne weist darauf hin, dass das jeweilige Gerät am Ende seiner Lebensdauer getrennt vom unsortierten Sied- lungsabfall zu erfassen ist.
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Die Geräteidentifikationsplakette befindet sich auf der Unterseite des Geräts. Kleben Sie hier die Geräteidentifikationsplakette hin. www.asko.com 910189 Änderungen vorbehalten.