Πλάκα ψησίματος
∙ Πριν από την ενεργοποίηση, τοποθετήστε στη
συσκευή την πλάκα ψησίματος με την κυματιστή
πλευρά στραμμένη προς τα πάνω, δίπλα στην πέτρα
ψησίματος. Βεβαιωθείτε ότι η πλάκα ψησίματος
βρίσκεται από όλες τις πλευρές εντός του πλαισίου της
συσκευής.
∙ Λιπάνετε ελαφρά την πλάκα ψησίματος πριν από τη
χρήση.
Τηγάνια και σπάτουλες
∙ Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα αχρησιμοποίητα τηγάνια
στο επίπεδο αποθήκευσης, στο κάτω μέρος της
συσκευής. Μην τοποθετείτε τα άδεια τηγάνια ακριβώς
κάτω από το στοιχείο θέρμανσης κατά τη λειτουργία της
συσκευής.
∙ Οι σπάτουλες πρέπει να παραμένουν εκτός της
συσκευής κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
∙ Μετά τη χρήση, μπορείτε να στερεώσετε τις σπάτουλες
στη λαβή του τηγανιού.
Θερμοστάτης και λυχνία ελέγχου
∙ Η συσκευή τίθεται σε λειτουργία με πάτημα του
θερμοστάτη.
∙ Περιστρέφοντάς τον μπορείτε να ρυθμίσετε τη
θερμοκρασία μεταξύ MIN και MAX.
∙ Η λυχνία ελέγχου αναβοσβήνει μετά τη σύνδεση του φις
στην πρίζα. Μετά την ενεργοποίηση ανάβει σταθερά.
Λειτουργία
∙ Τοποθετήστε την πέτρα ψησίματος και την πλάκα
ψησίματος πάνω στη συσκευή.
∙ Συνδέστε το φις σε μια πρίζα. Η λυχνία ελέγχου
αναβοσβήνει.
∙ Ενεργοποιήστε τη συσκευή πατώντας τον θερμοστάτη
και ρυθμίστε τον στη θέση MAX. Η λυχνία ελέγχου
ανάβει σταθερά.
∙ Αφήστε τη συσκευή να προθερμανθεί για 10 περίπου
λεπτά έως ότου φτάσει στην απαιτούμενη θερμοκρασία.
Ωστόσο, η χρήση της πέτρινης πλάκας απαιτεί χρόνο
προθέρμανσης περίπου 25 λεπτών.
∙ Κατά περίπτωση, τοποθετήστε τα τρόφιμα πάνω στην
πλάκα ψησίματος ή στην πέτρα ψησίματος.
∙ Τοποθετήστε το τυρί ρακλέτ σε μικρά ταψιά.
Τοποθετήστε τα μικρά ταψιά στη συσκευή, κάτω από το
θερμαντικό στοιχείο, και αφήστε τα έως ότου λιώσει το
τυρί.
∙ Μετά το ψήσιμο, απενεργοποιήστε τη συσκευή και
βγάλτε το φις από την πρίζα.
Προετοιμασία του τυριού ρακλέτ
Χρησιμοποιήστε περίπου 200 έως 300 γραμμάρια
τυριού για κάθε άτομο. Κόψτε το τυρί σε φέτες με πάχος
3 έως 5 περίπου χιλιοστά και τοποθετήστε το στα μικρά
ταψιά. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε αυθεντικό
τυρί ρακλέτ. Όμως, κάθε τυρί που λιώνει είναι επίσης
κατάλληλο.
Συμβουλές!
∙ Για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, βγάλτε το κρέας
από το ψυγείο περίπου 30 λεπτά πριν από το ψήσιμο
και αφήστε το να ξεκουραστεί σκεπασμένο.
∙ Πρέπει πάντα να ξεπαγώνετε καλά τα κατεψυγμένα
τρόφιμα πριν τα μαγειρεύετε.
∙ Για να προστατεύσετε τις επιφάνειες των τηγανιών
και της πλάκας ψησίματος, χρησιμοποιείτε μόνο τις
σπάτουλες ή άλλα εργαλεία κουζίνας από ξύλο ή
ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό.
∙ Αν ψήνετε μεγάλες ποσότητες τροφίμων, αφαιρείτε
προσεκτικά το συσσωρευμένο λίπος ανά διαστήματα,
π.χ. με χαρτί κουζίνας.
Καθαρισμός και φροντίδα
∙ Πριν καθαρίζετε τη συσκευή, να φροντίζετε πάντα να
βγάζετε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου από την πρίζα
και να αφήνετε τη συσκευή να κρυώσει.
∙ Για να αποφύγετε τον κίνδυνο πρόκλησης
ηλεκτροπληξίας, μην καθαρίζετε τη συσκευή με υγρά και
μην τη βυθίζετε σε υγρά.
∙ Μη χρησιμοποιείτε διαβρωτικά ή σκληρά καθαριστικά
διαλύματα.
∙ Σκουπίστε τις εξωτερικές επιφάνειες της ψησταριάς με
ένα καθαρό, υγρό πανί.
∙ Αφαιρέστε την πλάκα ψησίματος. Πλύνετε την
πλάκα ψησίματος, το τηγάνι και τη σπάτουλα στο
πλυντήριο πιάτων ή στο χέρι με λίγο ζεστό νερό και
απορρυπαντικό πιάτων. Στη συνέχεια σκουπίστε με ένα
πανί.
∙ Αφαιρέστε την πέτρα ψησίματος και καθαρίστε την με
ένα πλαστικό σφουγγάρι κάτω από τρεχούμενο νερό
χωρίς απορρυπαντικό πιάτων. Στη συνέχεια σκουπίστε
με ένα πανί. Μη βυθίζετε την πέτρινη πλάκα σε νερό.
Απόρριψη
Οι συσκευές με αυτό το σύμβολο πρέπει να
απορριφθούν ξεχωριστά από τα οικιακά
απόβλητα, επειδή περιέχουν πολύτιμα υλικά που
μπορούν να ανακυκλωθούν. Η σωστή διάθεση
προστατεύει το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. Θα
βρείτε πληροφορίες για το συγκεκριμένο θέμα από την
τοπική σας αρμόδια αρχή ή έμπορο λιανικής.
39